标题: 风使闲话, 7.16日更新:圣母大堂
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发表于 2007-10-5 19:42 资料 个人空间 短消息 只看该作者


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原帖由 风使 于 2007-10-5 18:53 发表
snowly放心,这一页就以版聊作为后续内容,不会再放任何图了。这个风使闲话,本来就是我的生活点滴归集在一起的帖,前面文字多些,后面直观的PP多些,比较随意没有限制。邮票我会另外开一个主题帖,毕竟如果开了 ...

好不好我不知道,但是嘛,我觉得板栗还是咸的好……元祖?元太祖么??反正我这边还有传统打糖的地方,这边有一地方打出来的绿豆糕可好吃了……
我这边还产一种类似羊头的东西,跟板栗一样也是剥壳吃的,不过嘛,它属阴,肾亏者慎(这是玩笑)。


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原帖由 轩辕苍龙 于 2007-10-5 19:42 发表

好不好我不知道,但是嘛,我觉得板栗还是咸的好……元祖?元太祖么??反正我这边还有传统打糖的地方,这边有一地方打出来的绿豆糕可好吃了……
我这边还产一种类似羊头的东西,跟板栗一样也是剥壳吃的,不过 ...

板栗上海最多吃法的还是糖炒栗子。类似羊头的东西,是不是菱角?江南也有,有三角菱、羊角菱,羊角菱就像羊头。

打糖不知道。

咦...翻页了...

[ 本帖最后由 风使 于 2007-10-5 19:53 编辑 ]


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发表于 2007-10-5 20:02 资料 文集 短消息 只看该作者
一直觉得广东是以食物著称的城市,没机会去。
可惜我纯粹浪费城市新鲜空气,不精通吃不擅长玩,有空就到人民广场观赏各种各样的人,除此之外没事可做了...假设以后有机会完好地逛一词上海,未来去见马克思的时候也会蛮开心的向他做宣传。
羊羹是什么东西?同学从韩国回来帮我带了一大包,看不懂说明,吃下去还不知道那是什么东西?跟羊有关?(……无知没办法)
另外 总觉得日本的食物都偏甜,吃下去好有压力,“又是一公斤”...!

[ 本帖最后由 秦楚荒夕 于 2007-10-6 00:02 编辑 ]
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发表于 2007-10-5 20:02 资料 个人空间 短消息 只看该作者


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原帖由 风使 于 2007-10-5 19:50 发表

板栗上海最多吃法的还是糖炒栗子。类似羊头的东西,是不是菱角?江南也有,有三角菱、羊角菱,羊角菱就像羊头。

打糖不知道。

咦...翻页了...

嗯嗯,就那个……
打糖也就是一些传统的做糖铺面呵呵……一间只在有太阳才会开门打糖的店铺,开门打糖的时候是一般两个壮年抡着滑木制的大锤子(估计也可以砸死人)把放在桌面的混合面糖团……我看过,一张一人床大的桌子上一堆被模开的糖面……
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发表于 2007-10-5 20:05 资料 个人空间 短消息 只看该作者


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原帖由 秦楚荒夕 于 2007-10-5 20:02 发表
一直觉得广东是以食物著称的城市,没机会去。
可惜我活和纯粹浪费城市新鲜空气,不精通吃不擅长玩,有空就到人民广场观赏各种各样的人,除此之外没事可做了...假设以后有机会完好地逛一词上海,未来去见马克思 ...

嗯……没有美味的人生还有什么劲呢?当然是我个人以为的……改天你让风风带你去品尝上海菜去,我觉得,上海菜的特点就是甜与贵……嗯,虽然我不喜欢甜味,但上海菜还可以啦,不错啦……深圳的时候吃过一次上海菜,呵呵~
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讨个口彩——步步高!

今天发的当然是“糕”啦!好像应该重阳发出来更加应景,可惜的是,正好我去桂林、爹爹妈妈去厦门福州,还是同一天虹桥机场差不多同时的飞机(打车钱都合并省了),后果就是重阳节我一个人在家里为家务而忙碌、为晚餐而动脑筋,根本就想不起来重阳登高、吃糕的习俗。

秦MM有个“糕”帖,现在正好我也发发我在桂林带回来的糕。

桂花糕是采用桂林特产桂花为主要原料,辅以优质糕粉精制而成,该产品具有桂花独特清香神怡的特点,口感柔和。桂林真的是正如其名到处满街都是桂花树,在上海看到的那都叫“桂花”,是花字辈的,人家那是“树”字辈的,都长成大树型的。看到这么多粗大的桂树,我终于形象的理解了“吴刚伐桂”,以前一直觉得奇怪:这么细的花枝有啥难砍的?



板栗糕是采用桂林特产板栗,辅以糕粉,具有板栗独有的味道。板栗就是栗子,现主要产于中国、日本、意大利和西班牙,上次发的日本的栗果子也是用板栗做的。素有"干果之王"的美称。板栗营养好,但与其他坚果有很大不同,即含有相当多的碳水化合物,比其他坚果多3~4倍,蛋白质和脂肪较少,提供的热量比其他坚果少一半以上。吃了使人不发胖。看到不发胖,秦MM可以安心了:不会多一斤。



为了能够每种糕都尝到味道,特地买了这种组合糕,马蹄糕、白果糕、芋头糕……都不落空。



翻过来看一看、数一数到底有多少种糕?



未完,下回把厦门的糕点也顺带帖出来。

厦门的特产椰子饼,老字号“黄则和”,一盒就像椰子饼一盒小太阳,外形像蛋挞,外层松脆、内馅特别多,细细嫩嫩的椰丝馅,做工细致,口感好吃,一点也不甜腻。





咖啡是速溶咖啡,我喜欢的HOYA,这种马来西亚产的速溶咖啡香味浓厚纯正,是我觉得最好的速溶咖啡,相比之下雀巢之类的就太……没得比。



还有凤梨酥,已经被祭五脏庙了,没有留下PP。


[ 本帖最后由 风使 于 2009-3-25 21:51 编辑 ]
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发表于 2007-10-21 21:37 资料 个人空间 短消息 只看该作者
全是吃的啊^流口水ing
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校园里路两旁都是桂花树,每年秋天,是最幸福的季节,本来成都的空气就湿湿,和桂花的香味混合在一起,让你感觉漫步校园时多么美好的事情。

桂花糕,很好吃的说~
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嗯,今年好像上海也是桂花的大年,楼下的金桂开的特别旺盛,一大串一大串的过去不多见。一直很奇怪,怎么没人做桂花和白兰花的香水呢?多美的香味。

桂林相关桂花的特产很多,桂花糕、桂花酥、桂花茶……还有桂花酒,是专给女孩子喝的。

[ 本帖最后由 风使 于 2008-1-19 15:38 编辑 ]
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就是就是!有时候我经过桂花树是就想怎么没有桂花香味的香水呢?
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发表于 2007-10-24 20:33 资料 文集 短消息 只看该作者
以前在旅游景点买的不同口味糕点都是一个味的 TAT
上周去了桂林公园,呆了1小时就回来了。那边的桂花糕竟然是龟苓膏的形态....胶状
桂花香水是有的,但是所闻到的几种桂花香水味道相似而不见细腻,呵呵

[ 本帖最后由 秦楚荒夕 于 2007-10-26 17:09 编辑 ]
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发表于 2007-10-24 20:39 资料 个人空间 短消息 只看该作者 QQ
糕,糕,偶第一反应是定心糕,因为,因为虾仁?这个涉及偶家庭隐私,就不多说了

板栗糕,倒是么吃过,应该会很好味
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发表于 2007-10-24 20:44 资料 个人空间 短消息 只看该作者 QQ
糕点大部分都吃过,但不知道为什么,冠子对糕点一直不感冒。。

印象中从小都不喜欢吃这种干干的、半甜不甜的东东。。。
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只有吃绿花糕的时候会有一些噎的感觉,不过味道还是蛮不错的
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发表于 2007-11-11 16:38 资料 个人空间 短消息 只看该作者
绝妙搭配,脆人好享受。俺这人不贪口,见到甚么好吃的也无兴趣,随便点,吃个七八分饱,养着这身臭皮囊暂时不坏就可以了。
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发表于 2007-11-11 16:40 资料 个人空间 短消息 只看该作者 QQ
有下午茶,咳咳,咖啡,边喝边吃糕饼
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发表于 2007-11-11 16:44 资料 主页 短消息 只看该作者
椰子饼不错。前十年中意巧克力类糕点,后十年就开始喜欢椰子类的糕点咯。一定要让人带一点来尝尝。
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椰子饼。。。乍一听还以为是海南的东西呢。。。不过让风使大哥说的我都感觉有点饿了
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午夜不要刺激我的胃~~~~~~
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提供沪上老房子自助游览线路两条

上月友人来沪,欲自助游览沪上老洋房,阿拉自拟两条线路供其参考。今天想起来也发在这里,这些老洋房都非常漂亮,而且有岁月的沉淀和人文的积累,也别有一番风味。

线路1:

愚园路1136弄31号汪公馆,王伯群、汪精卫旧居,目前为长宁区少年宫,对外开放。愚园路近江苏路。

延安西路64号嘉道理别墅,嘉道理旧居,目前为上海市少年宫,对外开放。延安西路近华山路,静安寺附近。与前一个相距地铁一站路,步行约5分钟地铁2号线上车,一站下车后步行约4分钟30秒到达。或步行约2分钟30秒921路上车,4站静安寺下车后步行约2分钟30秒到达终点。

陕西南路30号马勒别墅,马勒旧居,目前为酒店,对外开放。陕西南路近延安路。与前一个相距20分钟路程,或01、925上车一站下车,71路2站下车。

巨鹿路675号,刘吉生旧居,目前为上海作家协会,不知道是否对外开放。巨鹿路近陕西南路。与前一个相距5分钟路程。

汾阳路150号白公馆,白崇禧、白先勇旧居,目前为德国餐厅,对外开放。汾阳路近桃江路。与前一个相距20分钟路程,或26路(长乐路陕西南路站)上车,坐2站至(淮海中路乌鲁木齐中路站)下车。

线路2:

皋兰路1号张公馆,张学良旧居,目前上海市房地产管理局迎宾馆,对外开放。皋兰路近思南路。

香山路7号孙中山故居纪念馆,孙中山故居,目前纪念馆,对外开放。香山路近近思南路。(步行:皋兰路----香山路约5分钟)

绍兴路27号杜4姨太宅、绍兴路54号杜公馆,杜月笙故居,目前老洋房饭店,对外开放。(步行:香山路---瑞金二路-----绍兴路约10分钟)

建国西路365弄5号董浩云住宅,董浩云董建华旧居,目前不详,(步行: 绍兴路-----建国西路约15分钟)

高安路18弄20号荣德花园,荣德生旧居,目前为徐汇区少年宫,对外开放。(步行:建国西路------高安路约20分钟)

[ 本帖最后由 风使 于 2009-3-25 22:07 编辑 ]


图片附件: 2822349591478243867.jpg (2009-3-25 22:07, 182.92 K)

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发表于 2009-3-24 22:08 资料 个人空间 短消息 只看该作者 QQ
第二条线路不错,我好多房子都路过数百次了,就是没进去过
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发表于 2009-3-24 22:09 资料 个人空间 短消息 只看该作者 QQ
沿着瑞金二路走的话,其实也不错,沿路上的小马路都很值得兜一兜,还可以看一看我的高中、小学、初中

[ 本帖最后由 水镜门生 于 2009-3-24 22:13 编辑 ]
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发表于 2009-3-25 06:22 资料 个人空间 短消息 只看该作者 QQ
从头看了一遍,觉得风使童鞋的生活有声有色的,蛮好的。
特别喜欢那些围巾,格子派永远不过时。话说一个男生藏有那么多围巾实在让偶抹了把汗~~
比较可惜的是第四页游记的图片全是红XX。
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围巾已经被搜刮走好几条了,有财不外露是颠不破的真理,哪怕是不怎么值钱的也是。

红XX是因为相册停止外链了,有空重新换相册修复下。

其实尚香童鞋用猛男头像也罢了,偏偏还是轩辕狼党的...这才汗

[ 本帖最后由 风使 于 2009-5-22 21:07 编辑 ]
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发表于 2009-3-26 13:35 资料 个人空间 短消息 只看该作者 QQ
猛男头像因为最近用此猛男玩通了一遍三国X,而家族嘛,我看看左望望右觉得还是狼党适合我

我很喜欢围巾,方的长的短的角的,CASHMERE的布质的丝绸的,纯色的格子的花纹的,都会收集一点点,搭配合适的装束.合适的围巾不仅能保暖,还能衬托气质和风尚.都说闻香识女人, 勃子上围巾也能诚实透露一个女人的品性.
男生会选会戴围巾也绝对格外的迷人~~风使童鞋应该上全身照的~~
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静谧

很久没有更新,最近开始想要轮流填坑,来证明风风的坑不是死火山,还是会喷的——为了迎接论坛可能大概或许即将到来的史无前例的喷精大高潮。盘算着我这个帖各个小主题拆分开来,该怎么评呢?

不开玩笑,进入主题。

这次并不是最新的东西,是我去年看的一次个人展览,在外滩18号。当时在QQ文艺群聊天的时候曾经提到过,有点特别的作品和风格,今天正好拿出来与大家一起看看。

这次个展的名字是《静谧》,作者是来自日本的大巻伸嗣。

大巻伸嗣目前在国际艺术领域上逐步开始崭露头角,他的风格是以空间装置这种独特的手段来展现其自我的艺术理念,他善于在特定空间中构造契合空间特质的作品,更有意思的是他作品和观众的互动,让人想起在上海双年展上也能看到一些艺术家类似的手法。

《静谧》(SOF T&QUIET)所依附的的空间是在外滩18号创意中心4楼的两个房间中,一大一小,一眼望去只有房间的四壁、门窗、石柱,都空荡荡的。

作品就在看上去空荡荡的房间里,这次的空间装置是地面装置,也就是地面上的画。确实很少见到这样的画,地面上铺满雪白的羊毛毡,在之上绘满无数的花朵,五彩斑斓的散播开来,有了生命般的蔓延着,万花筒一般,却是亚洲的传统风格构图。现在还可以回想,当我进入空白房间的瞬间,眼前无尽的花朵在脚下白色毛毡上无限伸展,宛如天堂盛景在眼前展开,这种视觉冲击是难以忘记的。

说它是地面装置也好,说它是地面绘画也罢,当你站在它上面感觉还是想到:地毯,华丽的波斯地毯。是的,羊毛毡我也亲切,目前坐的椅子脚底也贴着羊毛毡。这么一来,从开始被美轮美奂的盛景拉回到贴近了生活一些。踱步走在上面,发现从外围到中心,图案有了区别,模糊,渐渐的越来越模糊。

回望自己的脚步,恍然大悟,原来如此。

大巻伸嗣绘制花朵的颜料是矿物颜料,羊毛毡的毛纤维让颜料不但着色不牢,而且容易摩擦。行走者在之上行走的同时,也在摩擦着毛毡、涂饰着颜料、改变着花朵。大巻伸嗣创造了一种互动,当观众欣赏他的作品的同时也是在帮助他完成他的艺术创作,可以说这个艺术作品是这个空间过往所有人的共同的作品。

想明白了这点,立刻跑到临窗的图案边缘,找几朵依旧完整的鲜艳花朵,伸脚将它们再“创造”起来,我也要留下我的作品,嘴里念着:“花褪残红青杏小...”,也有些快意。

一番艺术的践踏创作之后,拿出相机准备留影,看着通过相机镜头抓取的空间,似乎更能感觉到别有些不同。细想进入展室之前与之后的不同感觉,更加感受到身处的是一个被大巻伸嗣构造出的空间。这个空间是自成一体的,它与外界有着界限分明的气场,就像是两个完全不同的世界;这个空间是彼此重叠的,创造与毁灭在同时进行,就像是我们生命的无常;这个空间是互通相连的,玻璃窗中通过来的光线占据着,就像是光线填补内外融合为一体。大巻伸嗣这个精心构建的空间虽然是静态的,但是却呈现出一种另类的动感,当你置身于这种动感之中,内心隐约滋长出一种慢慢释怀的喜悦。

询问工作人员在展览结束之后这些毛毡将如何处置,美女告诉我每块毛毡已经都被预订买走,展览结束后将各归其主。心中暗笑,我狠踩过的那块毛毡将成为谁家的收藏?或许今后哪个镜框中挂着的艺术品,就是我留下脚印的毛毡?

离开外滩,坐在车上,不经意间发现鞋上有着丁点颜色。哦,在不知不觉间,那些细小的粉末被我带出大巻伸嗣的空间,它们将跟着我永远的消逝在这世界的某处角落,不为人知的静谧……


《静谧》的中心




[ 本帖最后由 风使 于 2009-5-22 23:55 编辑 ]
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小展厅里的是毛毡的原貌,未被参观者改变。



艳丽的图案,矿物颜料让花朵富有立体感。



[ 本帖最后由 风使 于 2009-5-22 23:58 编辑 ]
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申国公
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立柱和平面图案的对比让空间的立体感非常突出。



圆心的图案可以明显看到通过被参观者打乱和模糊的现状。



[ 本帖最后由 风使 于 2009-5-23 00:02 编辑 ]
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我踩过的一角,也是艺术品的一部分...



[ 本帖最后由 风使 于 2009-5-23 00:04 编辑 ]
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老房子的味道是无处不在的,窗台、折钩、把手,无一不是在倾诉着它的过去。





[ 本帖最后由 风使 于 2009-5-23 00:17 编辑 ]


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