芥辣——！ - 衣食住行 - 轩辕春秋文化论坛 20周年


	轩辕苍龙 (大膜法师)


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#1

发表于 2009-12-16 16:35 资料个人空间短消息只看该作者

芥辣——！

芥辣
　　Wasabi(译音“瓦沙毕”),即是日本青芥辣,在我国又叫山葵或山嵛菜,属十字花科蔬菜,含有丰富的氨基酸、维生素和人体所需的多种微量元素,具有增进食欲、防腐杀菌、壮阳、清血和镇痛作用,有香、辛、辣、冲四大特点,被誉为“绿色黄金”
　　另芥辣含有一种名叫异硫氰酸盐的化学物质，而且含量丰富，可以防止引致蛀牙主要细菌的生长，从而达到预防蛀牙的效果。

刚才吃四洲芥辣味海苔的时候第一次败下阵来了~~吃掉之后鼻子很呛，以前吃的时候没什么，是不是患轻微鼻炎痊愈后再吃芥辣就会这样呢？
话说辣椒，我比较喜欢的味道之一……湖南纯辣、四川香辣我也尝过，但这个国外的辣味我只尝过芥辣，如此之外的，还有什么辣味没有？

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	Z_Artemis (冠子)


	燕郡公集庆军节度使 ★★

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#2

发表于 2009-12-16 16:46 资料个人空间短消息只看该作者

泰式酸辣

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	水镜门生 (虾仁生煎)


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#3

发表于 2009-12-16 16:54 资料个人空间短消息只看该作者

美式火辣

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	alance1981 (轩辕坑王)


	白衣伯爵太常丞岳家军军师 ★★

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#4

发表于 2009-12-16 17:07 资料个人空间短消息只看该作者

四川的冲辣菜LZ吃过吗

个人觉得比芥末霸道

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	白木 (咪咪眼胖胖)

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#5

发表于 2009-12-16 18:12 资料主页文集短消息只看该作者

四川是麻辣吧

湖南还有爆啦

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	姚科双雄 (闽亲王领内阁总理大臣)

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#6

发表于 2009-12-29 18:15 资料文集短消息只看该作者

重庆花椒，麻辣

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	夜阑


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#7

发表于 2009-12-29 18:20 资料主页个人空间短消息只看该作者

偶喜欢吃辣

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	慢走星

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#8

发表于 2009-12-30 00:20 资料短消息只看该作者

喜欢芥末味的锅巴

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	小乐乐 (星星)


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#9

发表于 2009-12-30 11:32 资料主页个人空间短消息只看该作者

嗅白酒之味，可立解芥辣~

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	轩辕苍龙 (大膜法师)


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#10

发表于 2009-12-30 14:39 资料个人空间短消息只看该作者

QUOTE:

原帖由夜阑于 2009-12-29 18:20 发表

偶喜欢吃辣

我不知道为什么，作为广东人，居然会喜欢吃辣

难道说是返祖现象？话说老祖宗也是北方人来着

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