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sos2290 节度留后虎豹骑 ★★ 组别 节度使 级别 大将军 好贴 5 功绩 431 帖子 27575 编号 79054 注册 2006-8-13 家族 大忽悠公会

#1 发表于 2017-9-7 13:09 资料 个人空间 短消息 看全部作者 牛羊对于普通的游牧民而言，是最重要的生存工具，哪里有什么天天吃肉的享受，除非牲畜死亡，普通人没有这么奢侈。 将牛羊奶制作成奶制品，妥善保管的话，就可以存放很长的时间，从这个角度看吃肉也是不划算的。划算的做法是先利用牲畜产奶，无法产奶后再吃肉，这样才能达到成本收益的最大化。当然了，上层人士例外。 这类记载其实很多了，主要还是各种奶制品，另外各种游牧区域的不同，杂以少量粗粮或植物茎薯之类。 这种生活模式并不稳定，尤其是黑灾与白灾。就说黑灾吧。中国北方草原冬季少雪，甚至无雪，牲畜一缺水，疫情大起，掉膘严重，大批的牲畜死亡。从某种意义上讲，普通的游牧民，黑灾白灾的时候，反而是他天天能吃肉的时候。但是这个没什么用，死亡的牲畜他又能吃多久，生活资源没有了，以后怎么办，自然就得另想办法。 [广告] 真诚支持说岳，携手共创辉煌

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