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sos2290 节度留后虎豹骑 ★★ 组别 节度使 级别 大将军 好贴 5 功绩 431 帖子 27575 编号 79054 注册 2006-8-13 家族 大忽悠公会

#1 发表于 2015-7-18 17:11 资料 个人空间 短消息 看全部作者 我记得广东有道菜叫龙虎斗来着，老虎还好说，到什么地方抓条龙下锅是个问题......... 这女的故意的吧？ [广告] 安装Alexa工具条，提高轩辕排名，支持轩辕发展！

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#2 发表于 2015-7-18 22:43 资料 个人空间 短消息 看全部作者 回复 #23 KYOKO 的帖子 你这叫没诚信啊，鱼香肉丝必须有鱼，那龙虎斗必须得有龙。 [广告] 《精忠报国岳飞传完整版》火热发布

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#3 发表于 2015-7-18 22:51 资料 个人空间 短消息 看全部作者 话说还真是巧，我第一次去馆子吃鱼香肉丝也是在谢家湾。主贴里有个北方的做法是要加豆瓣酱，鱼香肉丝是不能放郫县豆瓣酱的。四川有的家庭会自制特别的豆瓣酱用于做鱼，少放一点也能出鱼香味，估计因为这个误传了，普通的豆瓣酱没这个效果。 正宗的鱼香肉丝是不放豆瓣酱的。 [广告] 真诚支持说岳，携手共创辉煌

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#4 发表于 2015-7-18 22:58 资料 个人空间 短消息 看全部作者 回复 #26 zsxmmhd 的帖子 原本是“废片”，那时候很多内脏和边角料有钱人是不吃的，所以这部分食材是废弃的。但是穷人那么多，所以郭氏夫妻就用这些边角料制作美食提供给穷人。 现在这菜上档次了，不能再叫废片，当然用肺片代替。 [广告] 安装Alexa工具条，提高轩辕排名，支持轩辕发展！

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