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sos2290 节度留后虎豹骑 ★★ 组别 节度使 级别 大将军 好贴 5 功绩 431 帖子 27575 编号 79054 注册 2006-8-13 家族 大忽悠公会

#1 发表于 2011-5-9 20:14 资料 个人空间 短消息 看全部作者 回复 #13 江城子 的帖子 不一样，重庆这边叫洋蒜苗,普通的蒜苗是吃叶子,而洋蒜苗不吃叶子,吃它生花时的蒜苔,既鲜嫩又带蒜香,还非常脆 [广告] 安装Alexa工具条，提高轩辕排名，支持轩辕发展！

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#2 发表于 2011-5-9 20:17 资料 个人空间 短消息 看全部作者 顺便建议:豆瓣可以多放点，酱油可以少放点,炒料的时候放一点点糖,这样炒出来咸鲜而略带回甜. [广告] 真诚支持说岳，携手共创辉煌

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#3 发表于 2011-5-10 09:51 资料 个人空间 短消息 看全部作者 这个不用起锅勾芡,码味的时候就可以,这样炒出来的肉更嫩. 起锅放的话还有个问题，淀粉吸收作料后附着于肉丝上，看上去油就会很多. [广告] 安装Alexa工具条，提高轩辕排名，支持轩辕发展！

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#4 发表于 2011-5-11 13:37 资料 个人空间 短消息 看全部作者 回复 #24 alance1981 的帖子 哦，实际都要勾芡，有的是起锅勾芡，有的是在对肉丝码味时勾芡. [广告] 安装Alexa工具条，提高轩辕排名，支持轩辕发展！

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