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标题: 鸡蛋脑, 常吃的
性别:未知-离线 无事公
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永宁侯
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#1
发表于 2008-5-7 17:06 资料 个人空间 短消息 看全部作者
鸡蛋脑

今天怎么没有人发贴呢？

我来凑凑数吧。

介绍一个常吃的小甜点。

鸡蛋脑制作流程

1、准备两个鸡蛋（用鸭蛋的也可以试试看）



图片附件: 1.jpg (2008-5-7 17:06, 54.13 K)



2、准备一些红糠（我用白糖从没做成过，但可以在红糠里加入一些白糠）



图片附件: 2.jpg (2008-5-7 17:06, 65.45 K)



3、搅拌



图片附件: 3.jpg (2008-5-7 17:06, 54.35 K)



4、加水、放糠



图片附件: 4.jpg (2008-5-7 17:06, 59.45 K)



5、上锅、开火



图片附件: 5.jpg (2008-5-7 17:06, 58.42 K)



6、十五至二十分钟后，完成，出炉。



图片附件: 6.jpg (2008-5-7 17:06, 50.4 K)



[ 本帖最后由 无事公 于 2008-5-7 17:09 编辑 ]


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#2
发表于 2008-5-7 17:46 资料 个人空间 短消息 看全部作者
回复 #2 懒猪D香烟 的帖子


不给面子吗？


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#3
发表于 2008-5-7 19:49 资料 个人空间 短消息 看全部作者
是手机象素不好的了。

很糟糕的手机。
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#4
发表于 2008-5-8 10:38 资料 个人空间 短消息 看全部作者


QUOTE:
原帖由 青石 于 2008-5-7 22:19 发表
赞同小乐乐说的

鸡蛋羹还是追求白颜色为好   否则很难看

再调点葱花  哇 香味出来了

不过 如果是用糖做的  放葱花似乎不妥

味道会不会相冲？

咸有咸的做法，甜有甜的做法
那就是两道菜了。

怎能随意改之
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