转帖解释(洗地)哈尔滨的鱼为什么贵？——天价菜单贵族鱼 - 水泊轩辕


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#1

发表于 2016-2-14 22:12 资料个人空间短消息看全部作者

这博文中全是一些无法求证的所谓故事，

报道里说的这些情况：

“ 新京报记者咨询当地多家主打鱼类消费的餐厅，得知鳇鱼每斤售价在80元至100多元不等，此外还了解到当地市场鳇鱼活鱼价为每斤几十元。售鱼者表示，鳇鱼并不是很稀有的品种。

“不按斤买的，一份半斤也就60多元”，一餐厅工作人员告诉记者，鳇鱼无刺、骨脆，最受顾客欢迎，“不知道这家店加了什么卖398元一斤，的确不是常规价格”。

2月14日上午，新京报记者致电渔村订餐电话表示要预订鳇鱼，一名服务员称需直接来店里看鱼称斤，最贵的售价398元一斤。对于陈先生“被骗斤两”的遭遇，该店员称，“现在老板不在，我们都是明码实价，可以放心来店里消费。””

证实或者证伪一下这些价格也不难。正方反方对这些出示一下一手资料，比码这么长的文字好一万万倍还多。

就好比某弹钢琴的，开口女王是他的粉丝闭口小布什是他的琴迷，有人说他这就是忽悠人因为谁也无法去向小布什女王求证这些说法，还有当年某篮球国手在帝都奥运的时候声称梦之队的人打赌”谁能帽他”（还是躲开他不被帽？），这个倒是很不幸地被证否了，因为有好事记者居然真的找到了他故事里的梦队主角当面问了这事，对方好像也听到了并注意到了并很在意了这个传闻而且对其格外的厌恶所以明确表示了：“不是，这个不是真的”（真的是很不幸叶）。

看看这厮说啥：

“刚才搜索一些资料的时候发现了一条很有意思的东西，复制出来也供大家参考——【鲟鳇鱼经济价值很高，1998年，鲟鱼肉在国际上售价为60美元/公斤、鱼籽300美元/公斤、鱼籽酱高达700美元/公斤，鲟鱼皮是制作高档皮革制品的好原料，抗撕裂性、耐靡性、柔韧性可与鳄鱼皮媲美。】嗯，这是上个世纪的价格，依稀记得那时候小姐出台才一百。。。。。。”

看看，原来丫的也是“搜索”，。。。。。至于98年小姐出台，有的地方可是3000的。

[ 本帖最后由 ptcn 于 2016-2-14 22:15 编辑 ]

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#2

发表于 2016-2-16 22:54 资料个人空间短消息看全部作者

http://news.china.com/domestic/945/20160216/21513264.html

针对哈尔滨“天价鱼”事件，哈尔滨松北区专项调查组初步结论为明码标价无违规，今日，这一事件再度“反转”，当事消费者指菜单签字造假，更有当地旅行社与消费者签和解协议，代饭店做出赔偿。

重案组37号探员查询发现，涉事饭店“北岸野生渔村饭店”的工商登记名称实际为“北岸渔村饭店”，并无其标榜的“野生”二字，其餐饮服务许可证已于今年2月4日到期。

很明显“天价鱼”事件尚有许多疑问待解，公众也需要一个合理的解释。

当事人指点菜单签字造假

昨日晚间，松北区委宣传部通报“天价鱼”的初步调查结果为明码标价不违规，举报者陈先生与涉事老板拥抱和解，互留电话和微信，现场出警民警未有抽烟行文。

对于哈尔滨联合调查组出具的调查结果，陈先生提出诸多疑问，他对重案组37号探员表示调查不属实，自己并没有签字确认斤两。

陈先生要求哈尔滨有关部门向社会公布事发时的全部视频来还原事件原貌，包含双方发生争执的画面，而不只是最后打折付款的场景。对于官方公布的未发现民警有抽烟等不文明行为，陈先生向新京报记者提供的视频截图中一位身穿警服的民警确实在抽烟。

天价鱼饭店工商登记无“野生” 餐饮许可已过期

针对店家拿出签字的菜单，今天陈先生在接受媒体采访时仍表示签字造假。

“字不是我签的，我可以配合进行笔迹鉴定。”陈先生说，他没有在店家的记录单上签过字。一开始点菜时就觉得贵，打算点7斤煌鱼吃吃的，但是他们一刀下去10斤4两。“我们也认可了，结果结账的时候要14斤4两，我们肯定没法认可，我们希望店家可以把所有监控视频公布，这样就一目了然了。”

陈某非地税员工是常州个体户

北岸野生渔村饭店的老板此前在接受当地媒体的采访时提到“地税局官员”，对此，有网友指出陈先生可能为地税局职员身份，有公款吃喝问题。

昨日晚间，常州地税局回应称，该局高度重视，指派专人进行调查，经过查询人事部门花名册和聘用制员工名单，未发现全系统(包含武进、金坛、溧阳三个下辖局)有名叫“陈某”的干部职工，也未发现谐音的相关人员，同时，对照网上发帖人网上提供的手机号码进行查找，也未在全系统发现持有此号码的干部职工。

陈先生对重案组37号（微信ID：zhonganzu37）探员表示，自己是常州当地的个体户，并不是公职人员，和家人去哈尔滨旅行的费用也是自费。

有旅行社主动赔偿食客以求和解

另有游客爆料称，陈先生举报“天价鱼”一事后，自己曾接到当地旅行社电话，旅行社表示可以帮涉事饭店赔偿游客几千元，并提出让游客签署对饭店价格无异议的条款。该游客称，因遭到旅行社“人肉搜索”威胁，目前正在配合当地旅游局调查。

对于当地承接旅行社和司机是否与涉事餐厅有关联，饭店是否给予旅行社人员提成？今日下午，松北区旅游局一工作人员对重案组37号探员称，目前调查工作正在开展，结果将尽快公布。

调查

1

渔村工商注册无野生字样

“天价鱼”被曝光前，许多游客经当地司机推荐到涉事饭店就餐，消费几千上万元，他们向重案组37号反映，花了几千元吃吨鱼连张发票都没有，他们手中仅有收银小票。

今日下午，重案组37号探员在全国企业信用信息公示系统查询发现，打着“北岸野生渔村”招牌的涉事饭店工商登记名称实际为“哈尔滨市松北区北岸渔村饭店”。经营者为马云雷，经营场所松北区新新怡园小区2号楼2号商服，经营范围有中餐类制售：主食，凉菜（不含裱花蛋糕、不含生食海产品），餐饮服务许可证有效期为2013年2月5日至2016年2月4日。登记状态为存续。

也就是说涉事饭店的餐饮许可已经过期，对此，哈尔滨松北区市场监督管理局一工作人员表示，2月15日的涉事饭店“明码标价不违规”的调查只是初步结果，由于此前未能联系上当事人陈先生，只是向饭店单方取证，调查组还在对涉事饭店进一步调查。

2

顾客质疑煌鱼非“野生”

“野生鳇鱼有多珍贵？我们不知道是否为野生，吃下来口味也一般，还剩很多。”今日上午数名游客重案组37号反映，店家都是以野生煌鱼的招牌为顾客点菜。

河北游客李先生称，去年11月与女朋友两人曾被司机拉到涉事饭店用餐，觉得价格昂贵，但导游和司机极力推荐“野生鳇鱼”,称这鱼稀少补人，一结账两人消费3000多元。

上海的劳先生对记者表示，春节期间也曾到涉事饭店吃鳇鱼，9人消费9500元，对于鳇鱼的来源，顾客都怀疑不是“野生”，“哪来那么多野生鳇鱼，有关部门是不是该好好调查”。

关于明码标价的说法，陈先生对媒体称，“明码标价是在认同这个是野生的基础上，但是之后看了相关报道感觉受骗了，野生的都是限量捕捞，是国际濒危保护动物，必须有相应的证明和捕捞纪录，所以希望店家可以出示相关的文件，不然这个涉及到以次充好，欺诈消费者。“店家在电视台已经说明这个半野生半养殖的，但是却打着纯野生的在卖，没有事先告知我们是半养殖的，我希望有关方面可以进一步跟进。”

3

导游自曝为饭店带人有提成

今日上午，一名哈尔滨匿名导游小丽（化名）对重案组37号探员称，自己曾经做过导游，往上述渔村带人会有60%左右的提成。不过此说法未得到店家的证实。

此前，重案组37号探员了解到大部分游客得知涉事饭店均是通过当地承接旅行社导游、司机以及出租车和一些黑车司机推荐。

“从冰雪大世界出来，坐辆出租车，司机就拉到了这里。”游客林小姐说，去年11月，自己和朋友到哈尔滨旅游时，也曾去过北岸野生渔村吃鱼。林小姐称，按照经验，通常相信当地人推荐美食，而出租车司机是最方便可靠的咨询对象。“鳇鱼很大一条，光是鱼头就10几斤，我们消费了3000多，服务员态度特别差。”林小姐认为鱼的味道与价格不符。

[ 本帖最后由 ptcn 于 2016-2-17 01:40 编辑 ]

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发表于 2016-2-16 22:54 资料个人空间短消息看全部作者

拔起萝卜带出泥。

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发表于 2016-2-21 22:26 资料个人空间短消息看全部作者

哈尔滨“天价鱼”店主被罚款50万营业执照被吊销

http://news.china.com/domesticgd/10000159/20160221/21564111.html
2016-02-21 05:13:14 新华社参与评论(0)人

新华社哈尔滨2月21日电(记者王建威强勇)记者从黑龙江省哈尔滨市松北区政府了解到，松北区“天价鱼”事件专项调查组已完成对相关问题的调查，认定这是一起严重侵害消费者权益的恶劣事件，做出吊销涉事饭店营业执照，对店主罚款50万元等处罚决定，同时启动对相关部门负责人及工作人员的问责程序。

2月12日，游客陈某以网名为“jack光头”发布微博称，春节期间在哈尔滨市松北区“北岸野生渔村”(实际名称为哈尔滨市松北区北岸渔村饭店)吃饭时“被宰”，引发网民热议，被舆论称为“天价鱼”事件。

2月14日，哈尔滨市松北区政府成立专项调查组开展调查。15日，调查组公布了阶段性调查进展情况，引起公众质疑。16日，哈尔滨市政府召开会议，专题研究部署“天价鱼”事件调查工作，责成市相关部门立即介入指导，要求松北区政府充实加强调查力量，依法、公正、客观地开展调查取证，尽快完成调查处理工作。

调查组经进一步深入调查，认定这是一起严重侵害消费者权益的恶劣事件。调查确认：“北岸野生渔村”把人工养殖鳇鱼当野生鳇鱼售卖，欺诈消费者；《餐饮服务许可证》到期未按时申请延续，无证经营；证照与牌匾名称不符，不以真实名称提供服务；点菜单上签字系饭店服务员所签；双方发生过肢体冲突，陈某被打情况属实；民警张某某出警存在不规范、不文明执法行为。

鉴于“北岸野生渔村”存在欺诈消费者、餐饮服务许可到期后仍擅自经营等问题，松北区市场监督管理局已于2月17日责令其停止违法经营活动。日前，松北区市场监督管理局依照相关法律法规进一步做出处罚决定，吊销涉事饭店营业执照，对店主马某某罚款50万元。

松北区已对松北区市场监督管理局、松北区城市管理局、松北公安分局太阳岛派出所负责人和相关工作人员启动问责程序，将按有关规定和程序做出严肃处理。

哈尔滨市政府认为，“天价鱼”事件侵害了消费者合法权益，损害了哈尔滨城市形象，暴露出有关部门存在监管缺失、工作不深入和执法不规范等问题，要以此为鉴，深刻反思，切实加强餐饮等消费市场管理，为广大消费者提供放心的消费环境。目前，哈尔滨市已开展餐饮业专项整治工作，对损害消费者合法权益的行为“零容忍”，发现一起严处一起，举报一起追究一起，绝不姑息，绝不护短。

哈尔滨市政府相关负责人表示，对涉事饭店给消费者带来的损害表示歉意，对消费者的中肯批评表示感谢，对新闻媒体和社会各界提供的有益调查线索和工作建议表示感谢，欢迎社会各界继续监督。新闻频道

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发表于 2016-2-21 22:30 资料个人空间短消息看全部作者

这个处理结果还是有高手风范的，抓住了店名里“野生”这个要点，其余的就都可以次要了。既然要让顾客接受高价，肯定要有推销卖点，所以“店名”这个关键抓得很好，坐实了“欺诈”。

BTW，这种店就是专门坑游客的，所以教训就是：去旅游的时候千万别向出租车司机之类的人打听消费场所，自己瞎猫碰死耗子的瞎撞，也比让出租车司机（包括专车司机？）带路好太多倍了。

介个咱都吃过不止一次亏。

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发表于 2016-2-21 23:36 资料个人空间短消息看全部作者

QUOTE:

原帖由 大将文钦 于 2016-2-21 22:51 发表
坑不坑看你怎么理解了，我初中暑假时在景点卖过东西，我是临时卖的，摊位位置差，售价低，同样的商品，门口的摊位售价要高出10倍，但照样有很多人围着买，因为门口的摊位位置好，租金也特别高，商品售价也就高得 ...

成本高低跟是否有欺诈要素是两回事。

假如，这个店名不写“野生”二字，处理起来难度会大不少。当然忽悠顾客成功的难度也会大不少。

既然存在“野生”这个欺诈要素，被坐实了，那整个案子的定性理由也就充分了。其他都可以次要了。

BTW，成本因素，调查结论里也说了，鳇鱼进价30元/斤。至于房租，肯定也查了。当然，回扣这个部分不好查。。。。。

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发表于 2016-2-22 22:11 资料个人空间短消息看全部作者

QUOTE:

原帖由 关内侯 于 2016-2-22 13:36 发表
剧情都反转几次了，这地确实不好洗。

这事情一个是斤两不对，二个是不是野生的？

其实也没啥反转，也没啥好反转的。

有关部门有自己的肉在其中，一直想大事化小小事化了。但媒体既然曝光，不得不做点样子。一桌一万流水，想想它一月得挣多少钱？50万罚款小CASE。

这个事件，洗地的能量的确不小，那么多的字，要给多少钱托才能给码出来媒体才能给发出来？

还编的一套一套的，什么：

“当年我把兄弟接手一个鱼馆，冰柜里就躺着一条鳇鱼，大概是一万一吧，十多年了我记不清了。后来因为也没人来吃啊，就被我们分期分批的给消灭了。那是我第一次吃鳇鱼，虽然我一直说自己吃素，但是遇到鳇鱼这类珍稀食材，必须急头掰脸的吃一顿长长见识。”

不就是30元一斤嘛，也值得“必须急头掰脸的吃一顿”。

[ 本帖最后由 ptcn 于 2016-2-22 22:13 编辑 ]

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发表于 2016-2-24 19:12 资料个人空间短消息看全部作者

最近去参加了两次聚会，一个在西贝莜面，一个是云海肴，感觉都是帝都比较高档的地方了，席上还有人飙啤酒，菜多到没吃完（也没咋剩），算帐一次7人不到9百（有打折），一次七人七百多。

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