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眼角眉梢不过一场误会——吃了顿斋菜
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眼角眉梢不过一场误会——吃了顿斋菜
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泡泡营
#1
发表于 2006-1-15 23:23
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眼角眉梢不过一场误会
近来最爱的歌词,一是古巨基的《任天堂流泪》,假托任天堂经典游戏《超级玛莉》中战情敌勇救公主的情节,创意极佳,查了一下原来是林夕的词,果不愧是“伤到尽”的林夕。另一首是卢巧音的《三角志》,一听就知道出自黄伟文的手笔,以第三者身份追忆,直到被第四者代替,最后预言有“第五者煞风景”,点出一句“最不可靠是爱情”,名副其实“玩到底”。
“伤到尽”和“玩到底”,我倾向后者。比如失恋,与其听林夕的《明年今日》,听“离开你六十年,但愿能认得出你的子女”,还不如听黄伟文的成名作《你没有好结果》,听听“等欣赏你被某君一刀插入你心”,即便没来由的苍白无力,也平添快感。
黄伟文说香港新晋词人中他最看好方杰,确让人有“人以群分”的感觉。第一次见到方杰的名字,是陈慧琳的《别来无恙》,“突然碰见,还介绍你妻子……若然是不知所措,应说看到她的肚,我看到,我眼泪忍不到”——直觉是黄伟文,歇斯底里般的让旧日情侣街头相遇,男方带着大了肚子的老婆说“这是我的骄傲”,残忍到底。
可结果填词的是方杰,哪怕已经以假乱真,却仍不是黄伟文。
有点不喜欢这种以假乱真,只因似乎是在挑战自己的智商及第六感。就好比平时自命味觉敏锐,前几天吃斋菜时却连连混淆,肚子满足了,思想上却还慢一拍,到夜深人静本该想想女孩子的时候,却还惦记着自己到底吃的是什么。
在寺庙里吃的这顿斋菜形荤质素,表面上看,虾仁是虾仁、香肠是香肠,几可乱真,吃到嘴里竟也像得离谱,若非身在佛门清静地,恐怕会大叫出声“这就是香肠”。
以前也吃斋菜,酷爱黄豆做成的素鸡素鱼,贪其新鲜,毕竟不是天天能吃到的。但无论家中或酒楼,斋菜即便形似,味道上也只能做到“疑似”,比如素鲍鱼吃起来的确有点鲍鱼味,但万不可深究,否则就会明了那只是海带的味道。
只有这次是例外,频频动筷挟了十几块“香肠”,到最后还是很挫败的觉得就是真的香肠。于是追问掌厨的师父,就像加冬菇可以让“素田螺”变得真有田螺味儿一样,这“香肠”又是加了什么原料而变得外形味道均与真香肠无异?
答案让人有些失望,“香肠”是在市场买的,据说比真正的香肠还要贵几倍。有工厂专门做这些形似味道也似的斋菜,多半是在实验室里调出来的味道,让我有在吃化工产品的感觉。
原来,斋菜于我这种贪新鲜的非信徒来说只是个美丽的错误,眼角眉梢所见便是心中所想,就如王菲所唱的“眼角眉梢不过一场误会”——又是林夕的妙词。
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#2
发表于 2006-1-16 11:14
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铁木新哥
于2006-01-16, 0:07:43发表
多愁善感,说的就是你这种人了,呵呵
其实是有人提了要求,我才这么写的,哈哈
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#3
发表于 2006-1-16 12:12
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铁木新哥
于2006-01-16, 11:37:11发表
偶踩!!~~~
那不成了“为赋新词强说愁”了么??
没办法啦……
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#4
发表于 2006-1-16 21:21
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呵呵,我喜欢吃纯粹的斋菜
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#5
发表于 2006-1-18 17:30
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呵呵,俺吃了这么多斋菜,结果觉得我大伯母每个初一十五做得最好吃
还是家里的香
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#6
发表于 2006-1-18 21:07
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冰祁步
于2006-01-18, 20:28:17发表
偶也想吃
看大头笨笨的文章
也就犹如欣赏林夕的歌词,品尝寺庙的斋菜般奇妙无穷啊
开始看错了,还以为你要吃林夕的歌词
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#7
发表于 2006-1-19 10:34
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还是俺俗阿,吃的时候只知道海吃,吃完了就疑神疑鬼、想三想四
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#8
发表于 2006-1-19 16:44
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#9
发表于 2006-1-23 09:31
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感觉在寺院吃斋,好过斋菜馆呢
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发表于 2006-1-23 12:14
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原帖由
湘江子龙
于2006-01-23, 11:25:42发表
上次在厦门南普陀,见识过了虾仁自称天下第一的斋菜.但是只是证明了熟而又俗的一个观点,期望越高,失望就越大.
还不如第一次在南京鸡鸣寺所吃,很多很多年了,仍然想起来口齿留香.
现在都是台湾弄过来的化工产品,合成虾阿、肉啊的味道
郁闷阿
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