原帖由 水镜门生 于 2009-2-3 16:32 发表
豆腐这东西，也分好多种，名堂挺多，慢慢说来。

　　豆腐是黄豆磨的，黄豆要先挑拣，若是有虫蛀瑕疵的黄豆，那磨出来的豆腐就可能有些问题。挑拣黄豆是很费工夫的，眼力要快准狠，不然就耽误了。

　　磨豆 ...