标题: 09食尚主义新革命:悠“咸”法国
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发表于 2009-6-11 23:04 资料 短消息 看全部作者
09食尚主义新革命:悠“咸”法国

不喜欢吃甜食?或者是担心健康而不能吃糖分过高的食物?没问题,悠“咸”法国系列---甜咸杯、咸味蛋糕以及咸味派给你带来至鲜美食风暴,让你的舌尖在接触美食的瞬间,味蕾为之翩翩起舞。
 无疑,甜品是甜蜜娇羞或兴高采烈的。而咸味的蛋糕则有一种让人从心底感到踏实暖和的气质,比之甜品,则多了几分醇厚的温馨。由04年法国最佳糕点师Bruno Legrand精心打造的悠“咸”法国系列,拥有口味丰富的混搭风,新颖独特的健康理念,让你在品尝咸味蛋糕的同时,享受当今法国最为流行的浪漫情调与食尚味道!
鹅肝土豆泥蛋糕,矜贵的鹅肝酱被有美食传统的法国人研究发挥得淋漓尽致,居然搭配上了淡奶油、牛奶和蛋黄等健康食材,和着滋味旖旎的土豆泥,再加上神来之笔的调味品黑胡椒,轻轻咬上一口,浓郁的感觉在舌尖迅速扩散开来。。。



 山药泥鳄梨西兰花杯:生机盎然的风韵美味---亦蔬亦果的鳄梨味道丰腴迷人,辅以奶油调和的山药泥和味道独特的西兰花酱,用调皮的洋葱,清香的柠檬和神秘的迷迭香调了味,这样的口味直叫人神魂颠倒呢~~~



 为什么这个派会叫做“洛林派”呢?
 很简单,因为在洛林这个德法交界的地区,这个派实在是太有名太好吃了!原料很简单,焦黄的培根,美味的火腿,大量的马苏里拉芝士、蛋奶汁以及酥松的派皮,却成就了德法两国为其根源出处争执不下的著名美味。



蛋糕也时尚,蛋糕也健康,那么,就让悠“咸”法国成就自己与咸味美食的美妙邂逅吧!


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