09食尚主义新革命：悠“咸”法国 - 衣食住行


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发表于 2009-6-11 23:04 资料短消息看全部作者

09食尚主义新革命：悠“咸”法国

不喜欢吃甜食？或者是担心健康而不能吃糖分过高的食物？没问题，悠“咸”法国系列---甜咸杯、咸味蛋糕以及咸味派给你带来至鲜美食风暴，让你的舌尖在接触美食的瞬间，味蕾为之翩翩起舞。
　无疑，甜品是甜蜜娇羞或兴高采烈的。而咸味的蛋糕则有一种让人从心底感到踏实暖和的气质，比之甜品，则多了几分醇厚的温馨。由04年法国最佳糕点师Bruno Legrand精心打造的悠“咸”法国系列，拥有口味丰富的混搭风，新颖独特的健康理念，让你在品尝咸味蛋糕的同时，享受当今法国最为流行的浪漫情调与食尚味道！
鹅肝土豆泥蛋糕，矜贵的鹅肝酱被有美食传统的法国人研究发挥得淋漓尽致，居然搭配上了淡奶油、牛奶和蛋黄等健康食材，和着滋味旖旎的土豆泥，再加上神来之笔的调味品黑胡椒，轻轻咬上一口，浓郁的感觉在舌尖迅速扩散开来。。。

　山药泥鳄梨西兰花杯：生机盎然的风韵美味---亦蔬亦果的鳄梨味道丰腴迷人，辅以奶油调和的山药泥和味道独特的西兰花酱，用调皮的洋葱，清香的柠檬和神秘的迷迭香调了味，这样的口味直叫人神魂颠倒呢~~~

　为什么这个派会叫做“洛林派”呢？
　很简单，因为在洛林这个德法交界的地区，这个派实在是太有名太好吃了！原料很简单，焦黄的培根，美味的火腿，大量的马苏里拉芝士、蛋奶汁以及酥松的派皮，却成就了德法两国为其根源出处争执不下的著名美味。

蛋糕也时尚，蛋糕也健康，那么，就让悠“咸”法国成就自己与咸味美食的美妙邂逅吧！

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