荣国府的吃食 - 古典小说 - 轩辕春秋文化论坛 20周年


	益德张

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#1

发表于 2005-4-9 18:55 资料个人空间短消息看全部作者

凤姐被称为凤辣子，说明辣椒还是有的吧

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#2

发表于 2005-4-10 14:10 资料个人空间短消息看全部作者

QUOTE:

原帖由阿巽于2005-04-09, 22:49:03发表
　　辣椒和玉米、花生、南瓜、烟草等一样，是美洲农产品，传入中国的年代也在明末时期。中国传统的辛香料不是辣椒，而主要是花椒。并且辣椒最早也只是作为观赏植物，放进菜肴中的时间更迟，史料记载贵州、湖南一带最早开始吃辣椒的时间在清乾隆年间，而普遍开始吃辣椒更迟至道光以后。（参蓝勇《中国辛辣文化与辣椒革命》，〈南方周末〉2002-1-24）

那宋江喜欢喝的辣鱼汤是用什么调味的？

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#3

发表于 2005-4-14 13:20 资料个人空间短消息看全部作者

胡椒很麻

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#4

发表于 2005-4-20 19:24 资料个人空间短消息看全部作者

QUOTE:

原帖由月上柳梢于2005-04-20, 10:28:53发表
前两天去买茯苓，才发现原来茯苓是那么便宜的东西，很是纳闷为啥就少了一小篓那么便宜的东西，也能让贾府兴师动众的查找，看来那时候的贾府已经很是穷困了

时代不同啊，同志，现在我们大部分人都有的手表拿到那时候的贾府不也是宝贝？

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