时尚快报 - 衣食住行 - 轩辕春秋文化论坛 20周年


	刀剑笑 (慕容刀)


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#91

发表于 2006-12-31 16:37 资料主页个人空间短消息看全部作者

时尚快报第三十五期

踏上德国神秘的"白银之路"
2006年12月25日 08:29:27 　来源：环球时报

“白银之路”的终点——德累斯顿

德国大文豪歌德曾赞美，“白银之路像一条银色的带子，在如诗如画的埃尔茨山脉穿行”。几百年过去了，这条“白银之路”仍旧以其响当当的名声吸引着世界各地的“淘银客”。

“淘银之旅”并不轻松

“白银之路”位于德国东部的萨克森地区，始于过去生产“卫星牌”汽车的茨维考，终点是历史上曾称作“白银库”的德累斯顿。全长约230公里。

听导游说，萨克森曾经是公认的神圣罗马帝国中最富裕的国家。当地的含银矿物多达100多种。我们在导游的带领下，参观了“白银之路”上的古老银矿井。它深达230米，为此得穿上防护服、胶皮靴，戴上头盔，手拿探照灯，然后踩着凿进岩石里的阶梯向下探索。地下温度只有10摄氏度，又冷又湿，头顶上的岩壁还在不停地滴水。看来，这趟“淘银之旅”并不轻松。

白银开采使得“白银之路”沿线的城市逐渐富足起来，甚至还出现了像弗赖贝格、施内贝格、马林贝格等“白银城”。难怪，“一切来自矿山”成为当时德国人中间流行的俗语。1765年，弗赖贝格还诞生了世界上第一部冶金业教科书和世界上第一个矿业学院。

一位德国历史学家还告诉我，那时中国大量出口丝绸、瓷器、茶叶等商品，致使欧洲的大量白银都被中国货物换走，从而造成西方银矿吃紧。很多西方人到世界各地寻找银矿，就是因为要给中国人付账。

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#92

发表于 2006-12-31 16:39 资料主页个人空间短消息看全部作者

狂热的白银爱好者

家家造银器，人人有绝活

走在弗赖贝格等几个“白银城”中，可以看到许多琳琅满目的银器商店，其货架上、橱窗边都摆满银器，就连门面招牌也都是银的。

但与其他国家不同，这里大都销售高档银制品，其中很多出自著名设计师之手。一位店主告诉我们，除了银币外，这里最多的是银制餐具等生活用品。据说银器可以防毒，德国历代帝王多用这里出产的白银制作餐具、皇冠和令牌。宗教上层使用白银器皿更是司空见惯。所有这些工艺品都有一个统一的注册标识——“迷你骑士图案”，这样人们就能一眼认出是“白银之路”的正宗货。

在一家商店，一位制币工匠穿着中世纪的服装，为大家表演银器的制作技巧。他介绍说:“银器的制作工艺丰富多彩，一般包括击打、镂空、焊铆、编织、掐丝等工序。”不少中国游客在选中一款戒指后，都喜欢让工匠现场刻上自己的姓名。据说，当地从事银器加工的人几乎占了全部劳动人口的一半。而且很多银器店都为家庭作坊，制作银器的不少绝活是祖传的，人人都会一手。

“欧洲最大的露天博物馆”

银矿虽然为当地人带来财富，但在开采过程中也对大气造成了严重污染。古时候，当地人发明了利用兽力或水力驱动的精巧风箱，以此改善矿坑的通风性，但效果并不明显。到了二三百年前，“淘银热”席卷欧洲，德国政府却不得不为降低污染而逐年减少开采量。

现在，“白银之路”上的城市已把重点放在名优产品上。如闻名世界的银餐具制造商“罗伯与贝尔京”，就是靠手工活打出了一片天下。他们的一套餐具要卖至少1000欧元，价格是中国餐具的几十倍。另外，游客们还可以在这里动手体验独一无二的雕刻、手工编织等工艺项目。难怪，“白银之路”现在已被人们称为“欧洲最大的手工艺露天博物馆”。

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#93

发表于 2007-1-6 23:01 资料主页个人空间短消息看全部作者

时尚快报第三十六期

寒冬出游：越热越高兴
2006年12月18日 10:51:54 　来源：新闻晨报

冬天太难熬，所以哪里热就往哪里跑，很多人都是这么想的。没错，告别严寒，让自己热起来，舒舒服服过个冬，才是人生一大享受。那么到底去哪里过冬更热更有活力呢，这就来数一下。

休闲在厦门

热力指数★★

厦门的冬天舒适温润充满生机，绝对是个感受精致幽雅生活的好地方，热热的气候让人四肢都舒畅。

在鼓浪屿做一名漫无目的的漫游者吧，不干别的，就随性地走走，感受欧式回廊和海天风光，让自己彻底放松在温暖之中，那是怎样一种享受？而冬天厦门的植物更有特色，别处已经肃杀，这边却欣欣向荣，棕榈、凤凰树、椰树以及一树一林的大榕树，就象百姓后院的小花草一样普遍，整个城市干净得叫人心旷神怡。当然，想真正领略亚热带植物的魅力，还得去园林植物园，看着5000多种奇奇怪怪的树木花草，心情会更好。

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#94

发表于 2007-1-6 23:03 资料主页个人空间短消息看全部作者

　　如春的云南
热力指数★★★

四季如春的宜人气候让云南成为无数人神往的过冬地，徜徉在景色如画的山水中，感受不到一丝寒意，春天实在美好。
云南可以去的地方很多，风花雪月的大理、东西交汇的丽江、花团锦簇的昆明或者鲜活有趣的西双版纳都不可错过，休闲看景多重享受。如果去到玉龙雪山，还能感受山下春天山上冬天的奇特景象，非常好玩。
当然那些辣力不输四川湖南的云南菜也是热源之一，吃到汗流浃背，寒意全部驱赶，实在畅快淋漓。

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#95

发表于 2007-1-6 23:18 资料主页个人空间短消息看全部作者

血拼香港
热力指数★★★★

香港的天气很热，但购物的心情更热，去花钱，把疯狂采购当作第一目标，同时体会香港特有的热情。
冬天是减价的日子，全城店铺都抛出极优惠的价钱，让你一次买个够，连吃都会打折。最近汇率出现了变化，今冬去香港将会更便宜，购物当然也更加划算了。不光是血拼，整个冬天香港都会沉浸在各种各样的节日里，从圣诞节开始直到春节，那种既传统又现代的特殊狂欢气氛绝对让你欲罢不能，只要投身其中，情绪必然爆棚。这样的地方，热力指数当然很高。

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#96

发表于 2007-1-6 23:19 资料主页个人空间短消息看全部作者

阳光澳大利亚

热力指数★★★★★
冬日难耐的你，如果特别渴望阳光，不如干脆跨越赤道到地球对面去热一下，澳大利亚正值夏季，完全摆脱寒意。
布里斯班的气候最是明朗，“阳光之洲”名不虚传，优雅闲适的气息最是吸引人。那里有绵长的海岸线，黄金海岸盛名在外，同样是碧海蓝天，给人的感觉却很不同，大概因为南半球阳光特别明媚。这里更是冲浪者的天堂，滑水、跳伞等平时接触不到的项目都可以尝试一下。再去看望一下龙柏考拉保护区的树袋熊，毛茸茸的小家伙实在可爱，一定要抱一抱。
而澳大利亚第一大城市悉尼也充满阳光，白天最好的观景点是悉尼海港大桥的桥顶，不过得自己爬上去，穿上特制的防护服，攀爬134米，在大桥顶端鸟瞰全城，美丽的蓝色悉尼尽收眼底。晚上则不能错过天天都上演的各种艺术演出，特别是在那座造型奇特的歌剧院里的表演，怎么可以不去从里到外都感受个遍呢？
适合过冬的温暖地还有很多，比如贵州、深圳、澳门、新西兰等地，热力指数都很HIGH哦！（SiSi)

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#97

发表于 2007-1-13 18:11 资料主页个人空间短消息看全部作者

时尚快报第三十七期

一曲美食交响乐
2007年01月11日 08:01:22 　来源：解放网—新闻晚报

“酒醇曲美味更浓—型秀上海中国菜食尚之夜”将在海上渔市酒家揭开神秘的面纱。它将以渔市十大镇店鱼肴名菜，配上佳酿法国葡萄美酒，在浓郁民风金曲的伴随下，让人体味到上海中国菜的食尚理念。

在海上阿叔做足餐饮文化的基础上，海上渔市今天又在健康而国际流行的烹鱼功夫上巧夺天工。100元左右的人均消费，让上海市民的年夜饭又添新菜谱。

第一乐章：清和

三道开胃引宴菜清和、雅致，适合搭配口味清新爽口，口感生脆的白葡萄酒。特别推鉴：傲龙骑士波尔多干白葡萄酒。傲龙骑士波尔多干白葡萄酒系100%索味浓葡萄酿造，葡萄的采摘均为手工采摘，并只挑选首次压榨所得汁液。其酒体清澈，呈金亮色。香气浓郁，有新鲜柠檬果香和热带水果芬芳。入口清新爽口，果味纯正。

鲱鱼子海鲜色拉墨鱼、虾仁、蟹肉棒、螺头等海鲜做成的色拉，撒上鲱鱼子，为色拉家族又平添了一款新式，口感脆滑、清新。

特制鲍汁瑶柱素鲍鱼这是用渔市秘制的鲍汁蒸制的素鲍鱼，并用干贝做糖心。白灵菇的口感和鲍鱼差不多，而且很环保，营养也很好。曾获上海2005餐博会金奖。

虾兵蟹将虾仁、蟹粉混炒，取名可爱，口感独特、虾仁弹口、蟹粉鲜美。

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#98

发表于 2007-1-13 18:12 资料主页个人空间短消息看全部作者

第二乐章：欢乐

这一组菜肴富于变化，甜，鲜，辣。特别推鉴一款适合变化的酒品，浪漫的意大利酒内罗红。
此酒由稀有的葡萄品种经一定温度的表皮发酵制成。酒液呈现红宝石色,反射紫罗兰色，倒入杯中后释出蓝莓等浆果的香味，起初口感清新，稍许等待后酒体柔和，层次感强。

特色芝麻熏鱼红褐色的鱼块上撒有白芝麻，色、香、味都极佳，热做现吃，风味十足。曾获上海市2005餐博会金奖。

西式龙虾汁烩三文鱼排一大块厚厚的三文鱼排，挂糊后油炸，外老内生，因而外黄内红，切片后浇以自制西式沙司——龙虾汁。曾得上海2005餐博会金奖。鲜鱼片毛血旺血片、毛肚、黄豆芽全有，却以黑鱼的鲜鱼片为主料，麻辣烫一步到位。

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#99

发表于 2007-1-13 18:13 资料主页个人空间短消息看全部作者

第三乐章：回味

鲜美清淡无比的两道鱼肴使味觉得到极大的放松。这时需要选择一只优雅的、并更能够突出菜品鲜美特色的酒品。法国赛尔康堡是最佳选择，它是由多种葡萄品种精心调制而成，其比例分别是：75%梅洛、15%赤霞珠和10%品丽珠，经传统方法手工酿造。超过3周的浸渍萃取，橡木桶陈酿1年。此酒具有甜润的个性和圆润的丹宁，香气浓郁，并伴有少许香料气息。入口如丝般柔滑，香气长久不散，稍许放置后更有红果、皮革、和香草香味，此酒适合储藏。令人吃惊的是品尝1952、1955、1962年份酒，仍然具有完美的品质!

浓鱼汤堂灼野生白鮰鱼以海鱼、鳝骨“吊”出的浓汤，当场堂灼白里透红的野生白鮰鱼。边灼边吃，不但品鱼，兼有情趣。古法清蒸大鲥鱼最传统的方法，辅以酒、香菇片、火腿片来蒸鲥鱼，一定是鱼鲜、汤清、酒香、鳞肥，要多美有多美。

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#100

发表于 2007-1-13 18:14 资料主页个人空间短消息看全部作者

第四乐章：融通

这两道具有国际血统的主菜，无伦是法国风格的芝士还是新加坡风格的香料，都让我的口腔得到最极至的味觉体验。法国教父堡以它圣美隆名庄的身份足以胜任。从酿造开始就是一个实足的奢侈品。每一个工序都是质量的保证。葡萄经过仔细的挑选，自由落入微电脑控制的酒池中，长达3个星期的发酵和浸渍使得葡萄酒中充满了颜色和香气。葡萄酒被立刻装入新橡木桶进行二次发酵和陈酿。酒体有着深红的颜色,浓热的摩卡咖啡豆的香气和甜甜的香料气息，是我们等待中的一个高档的圣美隆。口感拥有圆润的丹宁和黑色的樱桃的细腻，香草味来自于全新的橡木桶。其圆润的酒体和强劲的结构使得它能够存放长达几十年时间。

星洲小红楼香辣炒蟹香辣调料炒肉蟹，似咖喱又非咖喱。特别设计还可蘸面包。使人仿佛置身新加坡东海岸最著名的海滩食街中小红楼。芝士培根手工鳜鱼面这是闽菜的做法。将鳜鱼茸做成鱼面，且是手工制面，所以十分弹牙。再以番茄、培根、上等芝士调味，入口香脆润滑，还佐以美式辣酱Tabasco，给人以中西合璧的顶级味觉享受。曾获上海2005餐博会金奖，法国食品协会芝士类中菜最佳口味奖。

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#101

发表于 2007-1-20 21:59 资料主页个人空间短消息看全部作者

时尚快报第三十八期

2007行走在四季我们的选择遍天下
2007年01月12日 07:21:09 　来源：金羊网

不知不觉中，我们可以前往的国家和地区已达一百多个。这些风格各异的出境目的地，加上随时可以前往的其他地区，我们的选择可谓遍天下。

新的一年里，你最想去哪里？你又要怎样的旅行计划？

春　新鲜

相宜：到陕西、东北等地过大年；到澳洲、新西兰反季节体验夏季热情；到东南亚海岛避寒晒太阳；到尼泊尔、柬埔寨领略异域风情。
慎游：北欧线、北美线，此时日照时间还较短，大老远地跑去有点不划算。

新鲜之选
马来西亚：全年庆典春最闹

大热奥秘：2007年是马来西亚建国50周年，也是马来西亚旅游年，50个超大型活动将贯穿全年，如年初的花车大巡游、兰卡威自行车之旅、一级方程式大赛、湿婆节、艺术节等等。近年来，马来西亚致力于打造休闲深度游的推广策略，而当地丰富的海岛资源、舒适的气候以及绚烂多姿的民俗民情十分适合广东人的游乐口味。新春，值得我们把目光投向这里。

●兴奋点
美丽的海岛：马来西亚拥有许多美丽的岛屿，如兰卡威、热浪岛、刁曼岛和诗巴丹等，岛上椰影婆娑、沙滩洁白，马来人朴实好客，为天然美景又添一抹色彩。
民俗：马来西亚节日糅合马来人、华人以及印度人、穆斯林教徒等于一体，来到马来西亚，你会惊奇地发现，这里几乎天天在过节。
元旦过后，马来人要迎来“开斋节”，也就是马来西亚的春节，此时前往清真寺，感受隆重的祷告仪式最好不过。这一天，家家户户都准备好丰富的糕点以招待客人。
1月下旬至2月初是印度教的大宝森节；2月中旬有华人的农历新年，此时到处张灯结彩、敲锣打鼓。人们以玩龙舞狮方式驱邪逐妖，揭开农历新年的序幕。

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#102

发表于 2007-1-20 22:02 资料主页个人空间短消息看全部作者

夏　活力

相宜：欧洲全线、澳洲及新西兰等纯美境地；中国西部、中部省份。
慎游：东南亚，一般从5月开始进入雨季，此时前往并不明智，不过靠近赤道者如塞班以及马来西亚等部分岛屿可以出游。

图：西班牙是世界第二大旅游目的地国。
活力之选

西班牙：“西班牙年”呼之欲出
大热奥秘：今年是“西班牙文化年”，西班牙将在中国举办一系列高规格的推广活动，其中的重头戏便是旅游推广。目前，西班牙是仅次于法国的世界第二大旅游目的地国，签证办理的简易、有特色的深度游线路、中文服务的普及都将大大激发人们的兴趣。值得一提的是，今年西班牙将在广州设立新领事馆，相信通过“西班牙文化年”的大力推广，西班牙将会吸引更多广东游客。
●兴奋点
地中海风情：如今，“地中海风情”风头正劲，作为西南欧第二大国家，西班牙理所当然地成为热中之热。西班牙夏季炎热冬季温和多雨，相比之下，夏季的西班牙有着更加浓郁的旅游气息，在3000多公里蜿蜒曲折的海岸线上，遍布着许多天然海滨浴场。此外，闻名于世的西班牙斗牛、热情奔放的西班牙舞蹈以及马德里鸽子节、加泰罗尼亚的马约尔节、巴伦西亚的法雅节、潘普洛纳城的关牛节等，都会使来到这里的人们感受到风情万种的西班牙。
瑞士：夏天也是滑雪季
大热奥秘：据官方统计，瑞士的中国游客数量正以惊人的速度增长；未来几年，还将会以每年25％的速度增长。但瑞士旅游业并不满足，据说为了吸引前景无量的中国游客前来观光，瑞士的一些旅馆竟为中国游客提供极其优惠的房间价格，大做“赔本买卖”。供需两旺的局面，使瑞士成为2007年最受期待的旅游目的地之一！
瑞士:外国游客可免费乘坐日内瓦公交车  　
●兴奋点
滑雪：夏天也能滑雪，这不是开玩笑，拥有美丽的阿尔卑斯雪山的瑞士就可以满足你。当山脚还是绿草如茵生机昂然，山上的白雪却也连绵几百里。瑞士是全球少数几个夏天可以滑雪的国家，每年夏天，都吸引着世界各地的滑雪爱好者前来游玩。盛夏的瑞士，湖光山色，秀丽如画，同样有着无穷吸引力，不玩滑雪，一点不会感到遗憾。
捷克：波西米亚在此盛行
大热奥秘：说到捷克，人们总会联想到“波西米亚”，一种自由散漫、为所欲为，甚或颓废的生活方式。与欧洲中部其他国家一样，这个国家相对低廉的旅游消费、成熟完善的接待设施以及便捷的旅游签证，成为招客广东游客的法宝。
顺便提一句，获得捷克签证、持有往返机票的游客，可以免费获得72小时的波兰过境签证。
●兴奋点
布拉格城堡：自助游书籍《LONELYPLANET》（《孤独行星》）把参观布拉格城堡作为旅行的最重要一站。它建于9世纪，今天是捷克共和国总统府所在地。布拉格城不能不提，它至今已有1000多年的历史，有“世界建筑的露天博物馆”之称。市内罗马式、哥特式、文艺复兴式建筑比比皆是，整个城市就像一件精雕细琢的微缩建筑艺术作品，红白的楼顶和尖塔处处可见。这里没有某些西欧城市的现代与华丽，却处处洋溢着古朴而高贵的气息。

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#103

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秋　神韵　　
相宜：进藏、进疆，在草原或高山消夏；到欧洲，游香港，满足血拼乐趣。
慎游：东南亚、南亚热带地区，正值雨季，此时游览性价比不高。

神韵之选
埃及：神话一样的国度
大热奥秘：以往单一的“埃及游”今年可要大变脸了！从今年起，埃及将联手希腊、塞浦路斯向中国游客发出邀请。埃及金字塔、希腊神庙以及塞浦路斯地中海海岛风情，将为游客带来全方位的出游体验。埃及冬季寒冷夏季炎热干燥，相对来说，秋天摄氏20到26度的天气十分适宜旅游。

图：埃及金字塔：人类之谜。

●兴奋点
秋天里的新年：埃及是一个文明古国，公元前40年，埃及人就能观察星象了。他们把尼罗河涨水的这一天作为新年的开始，称为“涨水新年”。过新年的时候，埃及的克鲁特人会在家门口供奉大豆、扁豆、紫苜蓿、小麦，以求来年丰裕。他们相信，献给神的东西越多，新年的收成就越多。在年中的休闲假期里，体验别国的新年滋味应该不错。
金字塔：凡是去埃及的人，无一不去造访令人神往的古迹———埃及金字塔。在世界七大奇迹中，埃及金字塔是著名的古代建筑，为七大奇迹之首。其工程之浩大，结构之精细，至今还是未被揭开的人类之谜。

西藏：沐浴天堂的阳光

大热奥秘：雄伟的布达拉宫、美丽的罗布林卡、繁闹的八廓街……随着青藏铁路的通车、林芝机场通航，西藏游一直持续升温。可以预计，今年西藏游还将再度大热。

图：西藏拉萨。

[ 本帖最后由刀剑笑于 2007-1-20 22:06 编辑 ]

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#104

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冬　火热
相宜：东南亚、非洲及南美等地，如果要体验圣诞及新年气氛，当然是去欧洲啦！
慎游：中国东部沿海城市，气氛比较冷清；四川、新疆的多个景区也进入封山期，不建议常规客前往。

火热之选
北京：期待2008年
大热奥秘：再没有比2008年奥运会在家门口召开更让人期待的事了。抢在2007年的最后一个季节，把目光锁定北京，感受首都洋溢的扑面而来的热闹和喜气吧。你既可以感受北方凛冽的寒风中逛庙会看花灯，又可到天安门广场迎接2008年新年元旦的到来。如果说2008年夏季的北京是属于全世界的欢腾，那么至少，我们可以抢在之前感受一回北京冬季的热情！
●兴奋点
奥运：北京“奥运旅游”正日渐升温。继2006年推出“体验奥运新场馆”旅游促销之后，今年北京将推出“欢聚在奥运公园”旅游促销活动。我们不仅可以抢先看到奥运新场馆的新颜，更能成为游览奥运公园的第一批游客。
南非：近观犀牛悠然回家
大热奥秘：南非对于我们，一直充满诱惑力。近年，阿联酋开通了多条飞往非洲的航线，使我们游非洲不再是遥不可及的梦想。南非作为面积最大、旅游资源最丰富，以及中国人熟知度最高的国家，理所当然成为旅游大热门。近期，南非旅游局更向中国游客推出了多条旅游线路，可满足不同人士的旅游需求。
●兴奋点
动物大迁徙：南非全年炎热，不过真要前往，最好避开当地七八月的旱季；如果要看野生动物大迁徙，一定要锁定每年的五六月和十月，此外冬天前往南非也不错。乘坐敞篷吉普车，近距离观看白犀牛、河马、狮子、斑豹、大象、长颈鹿、狒狒、斑马、羚羊及其他小动物，绝对比观看被关在牢笼里的野兽刺激有趣。

图：南非克鲁格国家公园。

泰国：与碧海蓝天共呼吸
大热奥秘：泰国的曼谷和清迈连续多年被美国的《旅游休闲》杂志评为最受欢迎的旅游目的地城市，曼谷更是连续五年排名亚洲最受欢迎旅游城市的首位。
泰国毗邻中国，有着无可比拟的人文风情和海岛资源，和煦的阳光和湛蓝的天空吸引着大批游人前来度假，堪称冬季旅游的“避寒”首选！
●兴奋点

安心游：自费项目漫天要价，如此尴尬的泰国游将不再发生。目前泰国旅游局已牵头组成“安心游泰国”网络，调整和改善了旅游业的法律、法规，如设立旅游警察，保障游客在泰国的利益不受到侵害。最重要的是，泰中旅游协会还严格制订了自费项目的最高收费标准，如一次古式按摩限价600泰铢，含鱼翅燕窝的皇帝餐限价600泰铢，漫天要价的现象再不会发生了。（王琦璋）

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#105

发表于 2007-1-27 21:16 资料主页个人空间短消息看全部作者

时尚快报第三十九期

新春，找个海岛去狂欢
2007年01月24日 10:28:36 　来源：广州日报

新春佳节，携着爱侣，在那么一个美丽的海岛上，沐浴着温暖的阳光，感受着迷人的异域风情，这该是怎样惬意的享受！缘梦岛、马尔代夫、巴厘岛……众多美丽迷人的异域海岛，吸引着人们追逐的脚步。

缘梦岛上的水上度假屋。

缘梦岛：印尼最美的小岛

印度尼西亚有着“千岛之国”的美誉，而缘梦岛又号称是印尼最漂亮的，唯一拥有水上度假屋的小岛。据介绍，此岛原仅供印尼国家政府机构公务员度假之用，现首度向中国游客开放。

缘梦岛同时也拥有太平洋明珠之岛的美誉。这里没有寒冷，以至于一来到岛上，人们得用冰凉的椰子水来降降温。小岛上有着海天一色的无敌美景，人们在这里可以看夕阳日落、可以听潮涨潮落。喜欢美食的人们，可以在海滩边一边欣赏一边品尝印尼咖啡奶茶和印尼特色的风味小吃。晚上，海滩上丰盛的海鲜BBQ餐也一定让你胃口大开。吃着美食，海岛上浪漫热情的印尼民族歌舞在夜空中激情上演。和着优美的旋律，在熊熊篝火的影照下，就算是再拘谨的人们，也忍不住想一起翩翩起舞。在这样的夜空下，再来场卡拉OK比赛，人们一定能玩个兴之所归。最后，玩得有点累了醉了，在水上度假村的那间温馨迷人的小屋里，人们带着美梦入眠。

推荐线路：雅加达-本哲-缘梦岛五日悠闲游，佛山旅行社春节报价在5500元左右。

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#106

发表于 2007-1-27 21:19 资料主页个人空间短消息看全部作者

马尔代夫的银色海滩。

马尔代夫：印度洋上人间最后的乐园

在斯里兰卡南方的海域里，有一个国家被称为印度洋上人间最后的乐园——这就是马尔代夫。马尔代夫由露出水面及部分露出水面的大大小小千余个珊瑚岛组成，整个地区其实就是一个国家，全名为马尔代夫共和国（Republic Of Maldives）。马尔代夫全国由2000多个珊瑚岛屿组成，只有200多个岛可住人，而其中73个岛是度假岛，由不同的酒店租用，一个岛就是一个酒店。潜水、钓鱼、日光浴……是人们在岛上假期的主要活动。

由于岛上的环保政策执行得非常严格，这里的海水、沙滩一点也没污染。即使没有受过潜水训练，人们也可以在岛上享受到潜水观鱼的乐趣。戴上泳镜，浮在海面上向下看，近距离欣赏到美丽的珊瑚，五颜六色的热带鱼从身边游过，小臂粗的海参蠕动肥胖的躯体……在马尔代夫，连接岛屿之间的交通工具是俗称(Dhonis)的传统多尼船。船只从船体、帆桁、钉、缆绳到帆都取材自椰子树，原住民两千年与海相处的历史，孕育出绝佳的造船技术。马尔代夫拥有无数无人岛，喜欢探险的游客，可以租用这些小船前往这些无人荒岛寻幽探秘，体验一下自由奔放的原始风情。

推荐线路：斯里兰卡、马尔代夫六天，佛山旅行社春节报价在12000元左右。

出游小贴士

海岛旅游小贴士

大多海岛游的所在地为宜人的热带气候，如马尔代夫，终年温度徘徊在30℃，绝少低于25℃。因此，游客一年四季前往，行装均携夏季装束。宽阔边沿的大草帽及墨镜是必备之物，每天都得与阳光、海水以及沙滩为伍，一定要涂上防晒油。

到东南亚地区旅游，请尊重当地的一些习俗，既包括宗教方面的礼仪，也包括生活方面的讲究。如东南亚国家普遍有付小费的习惯，对给自己提供了服务的酒店里的行李生、房间清洁工、卫生间保洁员以及导游、司机等，都应给予一定的小费，一般每人每天两美元左右，或者相当数额的人民币也行。

广东人出门喜欢吃海鲜，为防肠胃不适，吃海鲜后，一小时内不要食用冷饮。餐后也不宜马上去游泳。此外，为以防万一，游客可带备防感冒、发烧、腹泻、皮肤过敏的药品。

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#107

发表于 2007-1-27 21:23 资料主页个人空间短消息看全部作者

巴厘岛是又一个人间香格里拉。

巴厘岛：又一个人间香格里拉

巴厘岛拥有无与伦比的白色沙滩和赏心悦目的椰林，这是一个爱情随时都会发生的地方。得天独厚的自然景观、古老的文明与独特的地方民俗艺术、绝美的海滩、精致的手工艺、曼妙的音乐舞蹈，这里又是一个人间的香格里拉。

巴厘岛位于印尼爪哇岛东部，曾经是座山脉相连的活火山岛屿，现由高山、高原、丘陵和美丽的海岸搭配交织成美不胜收的景观。

岛上到处是当今国际最高水准的豪华酒店、高级餐厅、大型商场和奢华的高尔夫球场。

除此之外，最令人神往的是巴厘岛独特的文化和宗教。到处是印度教寺院和其他各类宗教寺院，各个村落都有重要的神址，因此巴厘岛又被称为“千宇之地”和“万佛之居”。

巴厘岛的舞蹈与戏剧扮演着核心的角色，几乎贯穿于每天的各种活动中。岛上有名目繁多的各类节庆，如祭奠、婚礼、成年礼、诞生礼、送葬礼等。当地的舞蹈与戏剧，有闪亮的头饰、静止的珠宝和特殊的服装。甜美而带有梦幻色彩的加美兰传统音乐飘浮在温暖的空气中。

推荐线路：广州出发，巴厘岛春节精品五日游，佛山旅行社春节报价在人民币6000元左右。

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#108

发表于 2007-2-3 18:41 资料主页个人空间短消息看全部作者

时尚快报第四十期

春节家庭出行计划之出境游
2007年01月23日 11:27:04 　来源：精品购物指南

春节期间，正是团聚的不二良机。没有什么日子比春节更适合展现三代同堂、其乐融融的幸福场面了。臂弯里搀着父母，腋下挟着孩子，找个舒服地方玩耍散心去！一路上，叨扰归叨扰，麻烦归麻烦，但平时那因为忙碌而稍显淡薄的生活里，缺的不就是这热腾腾的人气和让人牵挂到鼻子发酸的亲情吗？

因为有老人孩子，目的地的选择就更加苛刻。因此，我们特地为打算全员出动的家庭选择了出境游适合的目的地，让亲情在安全、舒适、愉快的旅途中弥漫。

出境

“聚”本一把小世界变成乐园
发生地点：邮轮
邮轮像个小小王国，漂浮在海上，隔绝了所有的世俗烦恼，留下的只是享乐。把全家的行李都搬上船，你从此不必再担心从一个目的地到另一个目的地时，为了收拾老人孩子的七零八碎而头疼万分，不必再为了漫长的车马劳顿而筋疲力尽，在偌大的邮轮上，家庭被别无选择地凝聚在一起，但各自又保留着可贵的空间，各得其所又其乐融融，这正是全家团聚的乐趣所在。

“聚”情妈妈出演角色——睡美人、购物狂
推荐场景：SPA间，免税店
出行期间也不能忽略保养的家庭砥柱——主妇，此时不妨将孩子交给邮轮上的工作人员，为老人安排好图书馆等去处，留出自己的时间，向船上工作人员预约SPA服务，在有些邮轮上，你甚至可以根据自己的喜好，约工作人员到自己的船舱里服务。船上的免税店，也是个消磨时间的好去处，虽然价格不如机场或者国外便宜，但与国内比起来还是有优势。最大的好处在于，你完全可以将收获的大包小包随时扔回自己的房间。

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#109

发表于 2007-2-3 18:44 资料主页个人空间短消息看全部作者

爸爸出演角色——运动超人
推荐场景：健身房
父亲的角色一直被圈定在与责任、工作相关的关键词上,邮轮无异于一个优质的恢复场所。在行李箱中带上一双慢跑鞋、几套健身服，以及游泳裤，每天清晨在船舷上慢跑，或者把健身房当作“第二故乡”，面对着碧海蓝天出一身大汗，那感觉应该是久违了的舒爽吧？工作人员会为乘客发放船上各类活动时间表，其中也会有诸如瑜伽这样的健身课程，虽说在国内，瑜伽基本上是女人的专利，好歹邮轮上没人认识你，试着把自己化成“绕指柔”的姿态也不必怕丢了面子。

儿童出演角色——快乐天使
推荐场景：儿童泳池，游戏场
从一开始，邮轮的设计者和经营者们就估计到了家庭度假的需要，舱内的游乐场，可以让孩子不受天气影响地嬉戏其中；而特设的儿童泳池则无疑更为安全。许多邮轮上都会有工作人员负责照管孩子，并且组织他们的活动，让来自各地的孩子们一起玩耍，充分消除独生子女们的孤独感。不必过于担心孩子离开你身边是否安全，一般来说，比较有资质的邮轮上，一名员工最多只能负责照看2名3岁以下的孩童，以确保周到。

老人出演角色——闲适贵族
推荐场景：图书室、甲板
邮轮上，经常会看到已经有若干次邮轮旅行经历的老人一派闲适地晒太阳聊天。对于他们来说，邮轮是个富于人气和安全感的地方，一方面，船上总会组织各种活动，而人们也永远会活动在这个微缩世界，对于老人来说，不必再忍受孤独，就已经是种很不错的享受，而船上的种种设施，例如图书馆，CASINO，以至于餐厅或者甲板，都是他们找人攀谈，或者通过游戏消磨时光的好地方。　　
必备道具
防晒霜。全家老少都要用。
晕车药。理由同上。
夏季休闲服和外套。因为邮轮室内恒温一般设定为26℃，因此夏季休闲装在日常生活中必不可少。而外套则是甲板上吹海风的必备单品。
游泳衣。用于邮轮上的游泳池或日光浴。
礼服与套装。在公共场合例如大堂、餐厅需要穿戴整齐，而船长欢迎酒会及下船前一晚的香槟酒会则需要穿礼服隆重登场。
“演出”须知：目前市场上的邮轮产品不少，包括新加坡丽星邮轮、意大利歌诗达邮轮、意大利ＭＳＣ地中海邮轮、公主邮轮等等各家邮轮公司在内的各个邮轮公司推出了前往东南亚、欧洲、地中海等地的各种行程。家庭度假，不妨在春节期间选择开往温暖地带的邮轮线路，价格一般也要上浮1000~1500元左右。至于航程，最好还是不要太远，免得老人与孩子不适应长时间的船上生活，选择一片风平浪静的水域也相当重要——总不能让一家老小都在风浪中搏击吧？

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#110

发表于 2007-2-3 18:45 资料主页个人空间短消息看全部作者

全家出游建议

目的地选择：

最好不要选择季节不合适或者太偏远艰苦的地方，特别热门的目的地也要慎选。行程设计上要顾全大局，那些个性去处和个性玩法更适合青壮年。

交通：

当然要越舒服、方便、越近越好。考虑到春运期间火车、大巴上的人潮，远途旅行还是飞机最为舒适快捷，而航班时间也是一个重要因素，夜航班虽然便宜，但不适合老人与孩子。

行李：

必备药品一定要带，而多带些换洗衣物更能让好动的孩子始终保持体面的外表。

预订：

原则上当然是越早越好，最晚也要提前10天，但那些热门目的地、优质行程、品牌酒店、以及时间合适的航班也许早就被别人捷足先登了。而价格也无疑随着春节的邻近水涨船高，一般的热门目的地涨幅会在30％～40%，就算是一般目的地涨幅也在20%～30%左右。

航班：

尤其需要注意的是机票。机票可能出现超售情况早已是航空公司默认的事实，尤其是在春节这样的出行旺季，更容易出现因为机票超售引起的转签航班导致一家人必须乘坐两班飞机，或者干脆不能成行的尴尬情形。因此，千万不要以为买到了机票就万事大吉，国内出发至少要提前3小时才能到达机场，而国际出发则至少需要4小时，在拥挤的人潮中早早办完登机手续，看着登机牌上的座位号，才能把心放下一半，而直到登上飞机，才能完全放心。一旦真的时运不济，遇到了无法登机的情况，旅行网站和旅行社不能负责，最后还是要找航空公司解决。

酒店：

旺季酒店也可能像航空公司那样，发生“超售”情况，但一般不会发生无房可睡的尴尬情况，运气好的话还可以享受“房间升级服务”。预订酒店时就要选择好房型，比如海景、大床、套房等等，否则，等到了目的地再提出更换房型，这样的旺季里，可能就于事无补了。

产品：

市场上的旅游产品不少，要考虑实际情况选择最适合自己家庭的那一个。自由行无疑是更加适合家庭活动要求的，但要做好一路上自己应对各种情况的心理和物质准备。建议你选择“半自由行”产品，通过旅行社或者旅行网站购买机票、酒店并预订当地的”MINI TOUR ”行程。

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#111

发表于 2007-2-3 18:48 资料主页个人空间短消息看全部作者

“聚”本二在酒店里找到天堂
场景：巴厘岛
这已经是个经典的全家度假地了，除了所有人都乐此不疲的碧海蓝天以及舒适湿润的气候，更有集市、古迹等多样化的选择，足以满足任何家庭成员的需求。除此以外，如果你能选择一家“一站式”服务的酒店，让你的家庭自从上岛之日起，就可以尽情享乐，毫无后顾之忧，这样的家庭度假才算得上完美。比如，住进巴厘岛上的Club Med地中海俱乐部，你可以活跃在度假村内的任何场所，享用几乎所有的美食与服务而无须另付费用。而这里的工作人员，即G.O们更会每晚都安排特别丰富的活动，让每一个家庭成员都能在其中得到乐趣。

“聚”情
妈妈出演角色——派对红人、塑身先锋
在Club Med度假村，每晚都会安排不同主题的晚会，自然也有不同的着装要求，这可是女主人展示风采的最佳时段，穿上很久没有露面的美丽小晚装，让家人也来一次惊艳！如果对自己的身材稍感遗憾，不如一进度假村就报名参加健身培训班，在风景如画的地方，健身也变得轻松有趣起来。

爸爸出演角色——运动健将
Club Med每天的活动安排及时间表，都可以在酒店大堂的信息板上查询到，自愿参加而且免费，从射箭到高尔夫一应俱全，富于男子气概的爸爸一定不能错过浮潜和冲浪课程，即便经过短短几小时的培训，你驾着风帆乘风破浪的英姿也一定会让一旁观看的家人崇拜不已。

孩子出演角色——全能宝宝
Club Med的一大特色，是拥有专门的“儿童组织”。这里的工作人员，将孩子按照年龄分成不同的组，每一组都有适合自己年龄的活动。每天，你只要把孩子送到固定的G.O手里，基本就可以放心大胆地去自由活动了。因为从早到晚，一群不同国籍的孩子都会像一支小小的联合国军队一样，跟着G.O愉快地玩耍学习。也许你还能在晚上的自助餐会上惊喜地看到自己孩子的表演呢。　　

老人出演角色——温情夕阳红
老年人其实更喜欢到处逛逛。你完全可以替他们向度假村预订出村玩耍的行程，比如去金巴兰海滩看落日、吃海鲜；或者到巴厘岛最有特色的集市——乌布，看看那些风格浓郁的寺院建筑和佛像雕刻，买些当地手工艺品，当然，以上种种附加服务要另外收取费用。如果累了，他们还可以躺在棕榈树下的躺椅上，悠闲地晒晒太阳。

“演出”须知：携程旅行网和各大旅行社均推出了巴厘岛产品，如果你想去Club Med，一定要事先查明住宿酒店能否自选。或者，你也可以通过Club Med在国内的办事处直接预订酒店，详细的情况可登录www.clubmed.com.cn。除了巴厘岛之外，你也可以选择普吉或者马尔代夫的Club Med酒店。
不必担心孩子和老人在Club Med的交流问题。度假村里的G.O来自世界各地，当然也能找到中国籍的工作人员为你们一家提供贴心服务。
像到其他海岛一样，从北京前往巴厘岛也需要转机。你可以选择新加坡航空或者印尼鹰航前往巴厘岛的航班，转机时间和地点不同。
巴厘岛、普吉岛，都有海滨度假村和别墅。春节出游，一般是大家庭，5～10人。

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#112

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“聚”本三别墅里的私密快乐
场景：泰国清迈
条件允许的话，最合适家庭度假的地点莫过于私密Ｖilla。全家人共享一座院落、一个客厅、一架钢琴，甚至一个泳池。清晨一起在周围散步；傍晚的时候一起聚集在客厅里看电视或者听音乐，只需打一个电话，电瓶车就会前来为你一个人服务；即便是夜间12点，私人管家也随时恭候你的吩咐——剔除掉日常烦恼之后的家庭生活，就是如此温情脉脉和让人向往的。在东南亚一些成熟的旅游胜地，这样的Ｖilla并非遥不可及，有主打Ｖilla的度假村，也有包含Ｖilla在内的豪华度假酒店。比如，泰国清迈文华东方酒店的Ｖilla。　　

“聚”情
妈妈出演角色——瑜伽学徒、SPA女皇
预订自己的瑜伽课程，在落花满地，蛙声阵阵的环境中，精神的放松能自然带动肢体的放松。这里的SPA房，整座院落都是由繁复的雕刻组成。当你选择好要体验的SPA种类，会被按摩师引至一个宽敞的单间，淋浴后换上雪白丝棉衣裤，在柔和香气里被按摩师按到几乎睡着。
爸爸出演角色——彻底的享乐主义者
你完全可以去美丽的图书馆借上一堆英文的书籍、影碟或者音乐，躺在Ｖilla起坐间的巨大沙发里，听着音乐，顺手翻翻那些美丽的图书。再叫一瓶冰桶里的香槟，就着夜色重温一下一个人的自在舒服。

孩子出演角色——小贵族
Ｖilla是个相对安静优雅的所在，你可以带着孩子坐上一辆精致的小马车在庭院中游走，或者把他带到贵族气息浓郁的图书馆，坐在木地板上翻阅那些不可思议的立体书——《绿野仙踪》《冬天的童话》以及《爱丽丝梦游奇境》。

老人出演角色——创意后勤
如果老人们觉得Ｖilla里安静得过了头，建议送他们去参加酒店的烹饪课程，学习到最正宗的泰餐或者法餐，还会获得酒店颁发的“证书”和毕业礼物，这足以让老人们觉得成就感十足。

“演出”须知：在东南亚，这样的Ｖilla还有很多。在清迈，除了文华东方休闲度假酒店之外，四季酒店的豪华Ｖilla也舒服得让人不想离开。在普吉岛，有柏森山庄Ｖilla；在巴厘岛，Villa主要集中在Ubud（乌布）和Seminyak（水明漾）两个区域。想要预订Ｖilla，可以通过金桥国旅购买“风兰之旅”产品。至于其他Ｖilla度假产品，在携程旅行网，或者中青旅、港中旅等旅行社来购买均可。虽然根据条件不同价格存在差异，但基本属于高档产品，价格多在每人万元左右。

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时尚快报第四十一期

情人节畅游10大浪漫胜地
2007年01月29日 08:18:28 　来源：新闻午报

图：湘西凤凰是个适合恋人谈情聊天的地方

国内篇

湖南凤凰

采访对象：阿治

那一年，我们一起去了凤凰。凤凰是湘西的古镇，和我从小生活的古镇非常相像。我们在凤凰待了好几天，哪里也没去，就在小镇里这里逛逛、那里逛逛，我给她讲了很多我小时候的生活和故事。她比较喜欢关注细节，和当地百姓交流聊天。我们沿着凤凰河边、弯曲的小巷慢慢地闲逛，漫无边际地聊天。不管是她拍出的相片也好，还是我写的游记也好，都非常平静。我们喜欢这份脱离世俗喧闹的环境，两个人安静地独处，既会共同欣赏同一样东西，也会相互欣赏。

舟山桃花岛

采访对象：蓝

桃花岛是我那次旅行中的最后一个岛，我选了一家离海滩比较近的家庭旅馆，于是便认识了那个女孩，她在外岛念书，每年一到假期她就会回家来做帮手。因为当时我就一个人，所以他们会叫我一起吃饭，并很快热络起来。    假期接近尾声，已经没有什么游客了，她主动说带我逛遍整个小岛。接下来的几天，我们就一起上山、去海滩散步，晚上打着手电捉螃蟹、点篝火烧烤。我们开始习惯了每天清晨互相敲门说早安，习惯了每天晚上互道晚安，虽然只有短短数天，却仿佛一起过了数年般长久。

云南梅里雨崩村

采访对象：苏菲

我们所去的雨崩村是梅里雪山上海拔最高的一个村庄。下午到了目的地，但藏民的客栈里没有人。我们就坐在悬空的用木头搭出来的平台上休息，四下一片安静，只有风声、鸟叫声、流水声。风马旗在空中飘动，雪山就在对面，近得仿佛可以摸得到。一切都是那么美好，一种很幸福的感觉。    晚上，我提议说，我们去晒月亮好不好，晒星星也行，于是他跑到楼下去向店老板要了啤酒。外面很冷，我们把两个房间里的床垫抱出来，又抱了被子，并排坐着，MP3里放着范玮琪唱的《散落在天涯》。夜里非常静，星星太亮了，照见对面雪峰的轮廓，还有风吹过高山松林的哗哗声。看着星星，不禁让人想到一本书——《在大理的星空下接吻》。

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北疆赛里木湖

采访对象：杰茜

第二天我醒来时，同伴们都外出拍照了，阳光温暖洒满整个草原，我带着牧民家的狗在草原上玩耍。和狗狗玩累了，我爬上了草原后的山顶，意外的是他也在那里，就像我们事先约好的一样。我们一起散步、聊天，内心被快乐填得满满的，我当时就希望千万不要有人来打扰，让我们愉快地独处。但后来大伙也上来了，他过后说当时恨不得把打扰我们的那些人全都踹到山脚下。

下午，我们坐在草原上，听着车上放的英文歌曲，盛了一大盆手抓羊肉，每人一瓶啤酒，边吃边闲聊，我们的爱在那两天里慢慢滋生了，只是谁也没说出口。我根本没想过我们之间将来会怎样，只知道我开始喜欢上他了。

西藏拉萨色拉寺

采访对象：豆豆兜

中午，我和小蔡在旅馆里租了两辆山地车，先在城里漫无目的地游荡，然后一路骑行，找到了色拉寺。进寺的时候大约是喇嘛午休的时候，没有什么人，我们把车停在寺院的一个餐厅，拿着在山脚下买的酥油灯，轻手轻脚地沿着一个个佛殿去添油、膜拜。寂静的色拉寺，寂静的庙堂，一切都是幽静而神圣的。我们安静地走着，有殿就进，有佛就拜，有灯就添油，谁也没有说话。

直到累了，我们走到一个较大的佛堂，坐在门口的石阶上休息。小蔡摸着我的头发，轻轻地附在耳边对我说：“你要是嫁给别人，还不如嫁给我吧。”这一瞬间，我的心被柔柔地触动了。在这一座遥远的山上，在一个庄严的庙宇前，在这洒满阳光的殿前石板上，佛灯在幽深的殿堂里闪烁着，让我如何来回答这句话？

四川稻城亚丁

采访对象：红

当我们终于到达了亚丁，把行李匆匆扔进简陋的营地，我和他的注意力全被眼前的美景所吸引——铺着一层薄雪的小桥，古老的树干傍着潺潺的溪水，远处山谷的层层云雾，还有对面山头被一缕阳光照耀的亚丁村。我们忙着彼此拍照留影，不知不觉越走越远，直至天色变黑，方才惊觉该回营地了。往回走时，发觉身体出现高原反应，气喘腿重，没走多远就累得迈不动步。天黑的时候，我听到风里传来他呼喊我名字的声音。夜晚住在海拨4200米的营地上，我的高原反应终于在当天夜里达到了顶点。整夜头痛欲裂，浑身发热。他和我旁边的女伴调换了床位，搂着我，为我轻轻地按揉头部，坐了整整一夜。

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国外篇

悠长假期，没有出门旅行。原本喧嚣的城市因为无数人的离开而变得安静，所以，有人选择留了下来。寻一处晒得到太阳的咖啡馆，可以是滨江大道上的玻璃屋，也可以是任何一个令自己觉得舒服的地方，捧一本新书《边走边爱》，沉浸于13段发生在旅途中的爱情故事，坐在原地，却感觉自己正在跟着他们一起旅行。这里，撷取书中10处浪漫胜地，或许来日开春，你也会循着他们的脚印，踏上相似的旅程，遭遇一段崭新的爱情。

柬埔寨红砂岩小庙宇

采访对象：LISA

一早，我走到旅馆门口想包辆摩托车，和一个叫Vireak的小伙子谈好三天18美元的价格，游走各个景点。Vireak肤色黝黑，个子不高，长相不错，是一个看上去很精神的柬埔寨小伙，我喜欢他的笑容，阳光中带些腼腆。

第二天一早，我下楼吃早餐时，Vireak已经来了，头上戴了顶跟我相仿的帽子，安静地坐在餐厅里。他腼腆地告诉我，昨晚没睡好，一直梦到我，所以早就来了。

到加油站给摩托车加满油，我们先往塔群方向出发。走到一半，Vireak把车拐进了一条小路，路边有一座红砂岩的小庙宇，他把我带进去，中间塔壁上，刻着一幅精美的大型浮雕，是一个体态轻盈的女神，Vireak指着她对我说：这是我们柬埔寨最美的女神，你长得很像她。我突然间恍然大悟，为什么旅馆老板会夸我漂亮，为什么沿途会有这么多要与我合影的本地游人，也许只是因为在这个国家里，我恰恰符合了他们的审美标准。　　

越南会安日本桥

采访对象：洋

越南会安以裁缝而出名，到达的当天晚上，我就兴致勃勃地冲进资料上推荐的一家裁缝店为自己做了件袄代，花了15美元。颜色是他挑的，湖水蓝，暗花的上衣，纯白色的裤子，第二天中午就可以取。

第二天下午，他去拍照了，我们约好在日本桥碰面。我穿着袄代去找他，走上桥，就看到他架着三角架站在桥对面。我穿过桥，直接走到他面前。我清楚地记得他看到我的眼神，诧异而茫然，过了几秒钟，才回过神来认出我。他说，当看到一个蓝衣越南女子从桥上穿过刹那时，傍着淡淡的夕阳，美丽得像一幅画，他让我回到桥上，他要拍下那一瞬间的画面。从那以后，他一直称我为“越南姑娘”。

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#116

发表于 2007-2-11 12:17 资料主页个人空间短消息看全部作者

荷兰阿姆斯特丹

采访对象：小许

在德国时，刚好有个周末的空当，我对妻子小郑说：让我去趟阿姆斯特丹吧。她极不愿意，后来基本上算是被我半绑着走的。刚到的时候，她对这个城市的印象糟透了。结果，发觉虽然去的时候很别扭，最后她仍觉得物有所值，她的妥协是正确的。

阿姆斯特丹的早上，当明亮的太阳升起，一层薄雾笼罩在城市河道上，我们两人背着包，晃悠悠地沿着河边街道上闲走，这个城市此时突然变得沉静而美丽，那一刻的美是你花多大的代价换来都值的。这一天，也是我们在欧洲旅行中最愉快轻松的一天。

尼泊尔加德满都

采访对象：陈戈

在这样一个我所见过的最为美好的一个城市里，我和帆度过了人生最为美好安静的一段时光，一起慢慢地体会这个城市的真实味道。

加德满都是个最适合无所事事的人闲待的地方，从尼泊尔人们自然祥和的目光中就可以看出，当地人温和而友好；庭院旅馆干净便宜，服务生周到礼貌；餐馆、咖啡馆大多在院子或者屋内种着各色普通却生机盎然的花草，摆着漂亮的桌布和餐具。

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#117

发表于 2007-2-17 10:46 资料主页个人空间短消息看全部作者

时尚快报第四十二期

小家庭年夜饭的自作主张
2007年02月06日 09:46:01 　来源：金羊网

因为父母外出工作，莹莹从高中就开始独立生活，下厨的好手艺就是从那时候开始练就的。虽然春节还有两个多星期才到，莹莹已经琢磨好过年的时候要做些什么菜，好跟老公吃顿温馨的大餐。前菜小吃、荤菜、蔬菜、汤羹、甜品，本来莹莹设计了6道菜肴，以下的只是最拿手的几道。菜肴看似普通，要备的原料不算太多，可是要全部新鲜制作，可得花不少心思。（图文/记者曾敏妍）

看着他们老婆主厨老公帮忙，在厨房进进出出，忙得不亦乐乎，未尝菜，心已甜。

莹莹：是时候享受自己做的饭菜了

叉烧排骨

原料：猪肋排骨、叉烧酱、蒜茸。
做法：用叉烧酱、鲜剁的蒜蓉腌制排骨约2个钟。然后，把排骨整齐排放在烤盘上，再次用叉烧酱均匀地涂在面上，放入已预热的烤箱里面。用上下火先烤15分钟，拿出来，用夹子将排骨每件翻转，再把剩余的叉烧酱涂上去，再放入烤箱烤15分钟左右即可。
小诀窍：
1）一定要选猪肋排，肉嫩而略带肥油，烤起来快熟，口感酥香松软，而普通排骨肉厚带韧，没有肥油的排骨，烤完肉质太干。
2）因叉烧酱带了盐分和咸味，可以不用放盐。
提示：为了保持烤箱清洁，烤的时候用烤盘把肉汁接住比较好。

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#118

发表于 2007-2-17 10:47 资料主页个人空间短消息看全部作者

　　
香芋腊鸭煲

原料：香芋、腊鸭腿、蒜头、普通辣椒。
做法：先把买回来的腊鸭腿、芋头、辣椒斩件切片切圈。在锅里把蒜头、油烧开，放腊鸭。等腊鸭腿爆出了油，接着再将切片的香芋用油爆至金黄色，再把它们放入砂锅中，加入水和腊鸭。焗10-15分钟，最后洒点辣椒圈。
小诀窍：
1）腊鸭与芋头的味道天生一对，互相融合在一起，很野味。腊鸭天生带咸味道，不用放太多盐。
2）芋头容易吸油，所以整个过程，可以全部用爆过腊鸭的油来制作。烹调时，芋头又很容易干水，煮的时候不时要加点水，保证腊鸭煲不粘底。

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#119

发表于 2007-2-17 10:49 资料主页个人空间短消息看全部作者

杂菌马蹄玉米羹

原料：磨菇、鲜冬菇、草菇、原条玉米、马蹄。
做法：将磨菇、鲜冬菇、草菇切成丁状、飞水。将原条玉米、马蹄洗干净，用专门的工具刨磨成茸。按人头分量加入水，一煮开就放入菌类、马蹄茸即可。
小诀窍：
1）材料一定要全部新鲜的，特别是玉米。回来洗干净便可直接用刨子刨，这样反倒不会受玉米粒的透明膜影响，甜味足，汤羹更细滑。
2）还可加入鸡蛋或牛油，增加汤羹的香滑程度。

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#120

发表于 2007-2-17 10:50 资料主页个人空间短消息看全部作者

鲜奶木瓜炖雪蛤

原料：雪蛤膏、夏威夷木瓜、冰糖、鲜奶。
做法：雪蛤膏用水浸泡一晚，去掉黑色的东西。把夏威夷木瓜刮去囊，放入雪蛤、鲜奶、少许冰糖，放在炖盅炖15分钟即可。
小诀窍：
1）雪蛤膏可不便宜，干透了的手把的分量已经上千元。但是可以“贵买平吃”，因为只要手指头那么多，泡开以后已经足够4个人吃。
2）木瓜是水果，不宜炖太长时间。

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