标题: 推测氨基酸残基的排列顺序, 是推断题哦
性别:男-离线 穆成雪

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发表于 2004-12-24 10:06 资料 主页 文集 短消息 看全部作者
擦汗,这题目~~胃蛋白酶的专一性比较差吧,还有Met被CNBr切开的时候C末端不应该还是Met了的说,应该是高丝氨酸了吧~~~


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发表于 2004-12-24 15:22 资料 主页 文集 短消息 看全部作者


QUOTE:
原帖由Narcissus于2004-12-24, 10:57:29发表
CNBr切开的是甲硫氨酸残基的羧基参加的肽键。是Met。

原文所述是降解得到的片断,而非是所得片断的测序结果,所以嘛~~~甲硫氨酸被切开时的确是生成高丝氨酸内酯的说啊~~~钻个牛角尖~~~


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