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王者归来 组别 士兵 级别 安国将军 功绩 8 帖子 817 编号 2035 注册 2003-11-11

#1 发表于 2004-6-22 18:20 资料 主页 个人空间 短消息 看全部作者 40.泉州：姜母鸭 泉州人嘴馋，古城美食街上，**姜母鸭大受欢迎。泉州人“补冬”买鸡鸭虾蟹，图方便则买现成的姜母鸭。泉州的姜母鸭分别从**和厦门传过来，是闽菜烹饪一绝。 姜母鸭有咸、淡、辣三种口味制作，做法是猛火开、温火炖、补 药下锅翻三翻，起锅油而不腻，口味特，流香溢彩。 这帖很老了，绝大部分还需要研究考证。 [广告] 真诚支持说岳，携手共创辉煌

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