《轩辕珍馐录》 - 衣食住行 - 轩辕春秋文化论坛 20周年


	江城子


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#62

发表于 2009-10-24 11:13 资料主页文集短消息只看该作者

南方人抽烟是比较讲排场。北京抽4元一包的中南海的富人海了去了。


	zxlcjh

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#63

发表于 2009-10-24 11:22 资料短消息只看该作者

我已经在流口水了


	麒麟子


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#64

发表于 2009-10-24 12:06 资料文集短消息只看该作者

QUOTE:

原帖由风使于 2009-10-21 23:00 发表
这汤怎么这么红...一般番茄就挺红的了，最多再放些番茄沙司酱，成本不大。

似乎就是上海叫的罗宋汤？当年大批白俄流落到上海带来了这汤，在红房子、德大这些西菜社本土化改进后发扬光大，衍生出四、五种罗宋 ...

呵呵，我看了一下有关资料，这道菜是俄罗斯大席间必上的才，特别是受到了前苏联领袖赫鲁晓夫的大加赞赏。


	麒麟子


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#65

发表于 2009-10-24 12:09 资料文集短消息只看该作者

恋爱豆腐-有点辣
贵阳小吃中久负盛名的一种。豆腐先经碱水洗泡发酵，然后切成长方形小块，用无味的柏木锯面作燃料，烤至两面发黄，食用时用薄竹片将豆腐当腰剖开，添进由胡辣椒、生姜米、点葱、蒜泥、酱油、醋、味精等调制而成的佐料，趁热吃下，咸辣爽滑、满口喷香。现经营豆腐果的摊子遍布贵阳大街小巷，随处可尝到。

【材料】酸汤豆腐500克，折耳根150克。煳辣椒粉、酱油、盐、味精、麻油、苦蒜、木姜子、花椒粉、姜米、葱花、碱水等适量。

【做法】
　　1、烤。豆腐切成5厘米宽、7厘米长、3厘米厚的长方块，用碱水浸泡一下，拿出放在竹篮子里，用湿布盖起发酵12小时以上。

2、再将折耳根、苦蒜切碎，装入碗中加酱油、味精、麻油、花椒粉、煳辣椒粉、姜术、葱花拌匀成佐料待用。

3、将发酵好的豆腐排放在专制的木炭渣铁灶上烘烤，烤至豆腐两面皮黄内嫩、松泡鼓胀后用竹片划破侧面成口，舀入拌好的佐料即成。

【小贴士】豆腐发酵时间不能过长，用手触摸有粘性感觉即可。

【特点】表面微黄，辣香嫩烫，开胃生津。

不知道大家有没有恋爱呢，如果大家有恋爱的话，不妨做给你的另一半吃哦，另一半说不定会很喜欢呢~

而没有恋爱的朋友，可以做给你心仪的对象，在她/他吃的时候再告诉她/他，说不定，一段姻缘就这样撮合了~


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#66

发表于 2009-10-24 20:58 资料文集短消息只看该作者

回复 #21 37610716 的帖子

利群也有很多种，低档的也有
这些贵烟人家给就抽抽看，平时戒烟


	结尾的

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#67

发表于 2009-10-27 21:36 资料短消息只看该作者

好，学了一招。一会试试。


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#68

发表于 2009-10-28 11:41 资料主页个人空间短消息只看该作者

没有平底锅的主妇路过……


	麒麟子


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#69

发表于 2009-10-28 21:42 资料文集短消息只看该作者

三文鱼烩双菇[3P]

三文鱼烩双菇
前几天吃火锅还留下两把的菇类，今天就做了这个三文鱼烩双菇，很香很下饭喔！

材料：

三文鱼大约 200gms 一片
金针菇一把
草菇一把
九层塔 10-15片
蒜蓉已1 tsp

调味：
鱼露 1 tsp （根据口味而定）
胡椒粉/辣椒粉
耗油 1/2 tsp
芡粉（Optional）

首先把菇类处理好，然后三文鱼切块，在平底锅里两面煎黄。

然后锅里下大约一茶匙的油，爆香蒜蓉，然后把菇类放入翻炒，洒一点点的水，然后加入鱼露、胡椒粉或者辣椒粉、和耗油，稍微翻炒之后，加入鱼块，翻匀。

喜欢打芡的现在可以打薄芡。

起锅之前加入九层塔，拌匀就可以了。

成品：

来一碗热腾腾的白饭，再加上一个青菜。。午餐就好啦！


	麒麟子


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#70

发表于 2009-10-30 19:31 资料文集短消息只看该作者

有品位的男人应该如何保养?　

一个品位男人该如何保养?　　随着时代的不断变迁，人们的观念也不断变化。以前人们总以为化妆品就是涂脂抹粉，就是女人的专利。而现在，男士美容已不是什么新鲜的话题，男士美容业也呈现上升趋势。要做一个品位男人，就要为自己的面子负起责任。所以，对男士护肤方法要正确，男士护肤品的种类和程序也一定要清晰，才不会弄巧成拙。
　　男士护肤掌握以下四要素：
　　1、防晒防冻
　　经常在户外作业和活动的男士，要夏天防晒，冬天防冻。夏日出门不要忘了准备些防晒油、霜之类的防护品，以防皮肤晒伤。行家认为，皮肤防晒应从春天开始，虽然春天并无夏日的炎炎烈日，却干燥多风，晴天多，云量少，紫外线非常强烈。因此，防晒用品4月份就可以使用。隆冬季节出外时要涂些油脂或防冻膏，以防面部被冻伤或皲裂。晚上临睡前涂些滋润霜，如果嘴唇干裂，可涂点唇膏，使皮肤得到充分的营养而保持湿润光泽。
　　2、不要吸烟
　　要想您的容颜洁净有光泽，男士一定要戒烟。因为，香烟中含有多种有害物质，如尼古丁、焦油、一氧化碳等，它们都能损害人体健康，令皮肤灰暗无华。嗜烟如命的人，轻则面容灰暗干燥，多皱纹显苍老、牙齿焦黄发黑、视力、听力减弱，重则罹患癌症。
　　男士最好选用专为男士生产的护肤品。有条件的可以定期到美容院护肤，通过对美容院专业美容人员的技术咨询，对自己皮肤的性质和特点有个较全面的了解后，采取科学合理的防护措施。
　　3、坚持按摩
　　按摩可使皮肤表层的衰老细胞及时脱落，促进面部血液循环，改善皮肤的呼吸，利用皮脂腺及汗液的分泌增加皮肤营养，提高皮肤深层细胞的活力，从而使皮肤光泽而有弹性。按摩的方法是：先在脸上涂一些按摩膏，然后用手指顺着面部肌肤的纹理由下而上划圈式进行按摩，每天早、晚洗脸时进行，每次按摩十分钟左右。按摩后，用清水洗净擦干，涂上收敛水即可。
　　4、正确剃须
　　男士的胡须长得快，有的人胡须还特别浓密，需要经常刮胡、修面。刮胡子应在早晨，因为此时脸部和表皮都处于放松状态。要选择品质好、刺激性小的剃须膏、皂和温和的剃须水。先净面，待毛孔放松张开、胡须变软再开始剃须。操作时顺序应从鬓角、脸颊、脖子到嘴唇周围及下巴。剃须后，用温水洗脸，再用凉水冲一遍，以利于张开的毛孔收缩复原。之后，涂些润滋液、霜等，以安抚皮肤，减少刺痛。另外，平时切忌用手或镊子乱拔胡须，以免因细菌入侵引起毛囊炎、疖、毛孔外翻等皮肤病，从而损伤皮肤。
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	麒麟子


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#71

发表于 2009-10-30 20:30 资料文集短消息只看该作者

女性养生菜—酱爆藕丁[1p]
多吃藕的益处：藕对女性益处多多，莲藕营养丰富，具有健啤开胃、安神益智、补心益肾、滋阴养血等保健功效。莲藕还能活血化淤，解热、凉血、治中暑与止泄等良效。并含有丰富的碳水化合物和维生素C。中医认为藕性味甘寒，有除烦解渴、健脾开胃的功效。

酱爆藕丁
材料：藕丁、熟豌豆、熟花生豆、甜面酱、白糖、盐、鸡精。
做法：1、莲藕切丁过水备用（也可以直接炒熟）。

2、红辣椒切小丁，葱切碎。

3、放入红辣椒和葱碎爆香，倒入藕丁，根据个人口味，加甜面酱两勺，再加白糖，少许盐，鸡精翻炒均匀。

4、最后撒上提前炒过的豌豆，熟花生豆即可！

图片附件: 2009042708344745.jpg (2009-10-30 20:30, 38.83 K)


	麒麟子


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#72

发表于 2009-10-31 17:33 资料文集短消息只看该作者

打字时一些特殊符号的打法

打字时一些键盘上不能出现特殊符号的打法

也不知有人发过没有，个人觉得挺好玩的，希望能帮上些用得上的朋友。
利人利己嘛！谢谢！

按住ALT，在小键盘上敲以下的数字, 然后松开就出来了
alt+34148=卍
alt+34149=卐
alt+43144=▓
alt+43151=◤
alt+41459=◇
alt+41460=◆
alt+43113=╥
alt+43114=╦
alt+43115=╧
alt+43116=╨
alt+43117=╩
alt+43118=╪
alt+43119=╫
alt+43120=╬
alt+43121=╭
alt+43122=╮
alt+43123=╯
alt+43124=╰
alt+43125=╱
alt+43126=╲
alt+43127=╳
alt+43128=▁
alt+43129=▂
alt+43130=▃
alt+43131=▄
alt+43132=▅
alt+43133=▆
alt+43134=▇
alt+43144=▓
alt+43145=▔
alt+43146=▕
alt+41457=●
alt+41458=◎
alt+43138▊
alt+43139▋
alt+43140▌
alt+43141▍
alt+43142▎
alt+43143▏
alt+43147▼
alt+43148▽
alt+43149◢
alt+43151◤
alt+43152◥
alt+43153☉
alt+43154⊕
alt+43156〝
  另外我再首先介绍2个符号 ▆ 和█ 组建搭配的输入玩法:
  ▆的打法是按住 A!t 加数字43133 然后放手
  █的打法是按住 A!t 加数字43136 然后放手
  通过组建在游戏名中就可以打出以下图形： (喜)
  ▆█▆ ▆█▆
  ▆█▆ ▆█▆
  █▆█ █▆█
  ▆█▆ ▆█▆
  ▆█▆ ▆█▆
  █▆█ █▆█
alt+41441=♂
alt+41424=⌒
alt+43088=≒
alt+41442=♀
alt+43401=?
alt+43402=?
alt+43403=?
alt+43404=?
alt+43405=?
alt+43406=?
alt+43408=?
alt+43409=?
alt+43410=?
alt+43411=?
alt+43412=?
alt+43413=?
alt+43414=〇
alt+43155=〒
alt+43370=﹋(上)
alt+43371=﹌
alt+43374=﹏(下)
alt+43337=㊣
alt+43222=ㄖ
alt+43353=℡(
====================================================================================================
也不知有人发过没有，个人觉得挺好玩的，希望能帮上些用得上的朋友。
利人利己嘛！谢谢！


	程庄公子

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#73

发表于 2009-11-2 13:47 资料个人空间短消息只看该作者

一直不知道有这种符号的打法存下来了为什么这种方法从来没听说过呢可能是生僻符号的原因吧


	程庄公子

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#74

发表于 2009-11-2 13:48 资料个人空间短消息只看该作者

以上四点从没符合过

从没保养过皮肤


	KYOKO (★御姐控★)


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#75

发表于 2009-11-2 13:56 资料个人空间短消息只看该作者

我清心寡欲


	KYOKO (★御姐控★)


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#76

发表于 2009-11-2 13:58 资料个人空间短消息只看该作者

这么神奇？其实，现在有些输入法特殊符号也有个字库了，不必这么麻烦


	程庄公子

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#77

发表于 2009-11-2 14:23 资料个人空间短消息只看该作者

还有一直不知道非主流的那些符号是怎么打出来的


	outmoon

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#78

发表于 2009-11-2 14:26 资料个人空间短消息只看该作者

笔记本难道不行？
笔记本数字键输不出，若用笔记本小键盘，Word/OUTLOOK等不能输入，MSN可输入，试了两个
ALT+34148=蕤
ALT+34149=蕥

不知楼主是怎么测试的，可否告知环境？


	swsxycq

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#79

发表于 2009-11-3 15:31 资料短消息只看该作者

QUOTE:

原帖由 outmoon 于 2009-11-2 14:26 发表
笔记本难道不行？
笔记本数字键输不出，若用笔记本小键盘，Word/OUTLOOK等不能输入，MSN可输入，试了两个
ALT+34148=蕤
ALT+34149=蕥

不知楼主是怎么测试的，可否告知环境？

全角字符而已 (digragh), 和系统安装的字库有关，楼主列出的主要是一些亚洲字库带的，你如果用的是英文系统，且没有装多语言包，就显示不了

类似的，画一个表格demo一下，

┌────────────────────────┐
│ │
├────┬────┬────┬────┬────┤
│ │ │ │ │ │
└────┴────┴────┴────┴────┘


	麒麟子


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#80

发表于 2009-11-4 19:57 资料文集短消息只看该作者

原料：

南瓜泥 1杯

牛奶 1/3杯

黄油 1大匙

鲜奶油 1大匙

果汁 1大匙

糖 2茶匙

盐少许

松子少许

做法：

松子放在无油的煎锅里用中小火烤香；

其他原料放在小锅里一起煮开；

然后用食品加工器将其打成无颗粒状即可；

最后放上烤香的松子


	麒麟子


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#81

发表于 2009-11-4 22:05 资料文集短消息只看该作者

我在仕途刚刚起步，得知周久耕因为九五至尊被逮捕了，也不打算抽好烟了，抽个几元钱的当清官得了


	刀剑笑 (慕容刀)


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#82

发表于 2009-11-4 22:50 资料主页个人空间短消息只看该作者

从不抽烟的俺飘过~话说这些东西也太奢侈了~


	hanmeimei

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#83

发表于 2009-11-5 10:09 资料短消息只看该作者

贫也红河，贵也红河，红河太红了


	一鸣惊人 (百花齐放百家争鸣)


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#84

发表于 2009-11-5 10:34 资料文集短消息只看该作者

看标价我还以为盒里装的是金条呢……


	上官刃

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#85

发表于 2009-11-5 13:24 资料个人空间短消息只看该作者

和老江说的一样北京抽中南海的人N多偶也是其中之一不过偶也不是富人哈哈

看了下排行榜看来我抽过的最贵的烟就是黄鹤楼1916了不过没觉得比18一盒的黄鹤楼好抽在哪而且烟很短抽两口就要掐了~


	alance1981 (轩辕坑王)


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#86

发表于 2009-11-5 16:16 资料个人空间短消息只看该作者

真正的顶级烟从来就是抽的起的人不买，买的起的人不抽...


	郝伯道


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#87

发表于 2009-11-5 18:35 资料文集短消息只看该作者

这次贴的比较多啊
90年代曾有过800一包的熊猫，后来降价了


	麒麟子


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#88

发表于 2009-11-6 11:09 资料文集短消息只看该作者

回复 #30 郝伯道的帖子

最精典的要数邓爷爷当年接受美国记者采访时，抽的嘴比烟长的熊猫了


	麒麟子


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#89

发表于 2009-11-10 17:50 资料文集短消息只看该作者

香菇瓜子雞

食譜來源：奶奶的年節菜

材料：
雞腿.....1000g (或是用半隻雞)
醬瓜罐頭.....1罐
香菇.....6朵
薑片.....3~4片
水.....150ml (如果是用蒸的則可不用加水)

調味料： (如果是雞湯，則省略，只需在燉煮完成後，加鹽調整鹹度)
醬油.....1大匙
香油.....1大匙
鹽.....適量 (請在燉煮完成後，依情況斟酌決定是否要再加鹽調整鹹度)

做法：
1.將乾香菇泡軟；雞肉剁大塊，放入滾水中汆燙後，撈起洗淨，備用

2.將所有材料(包含醬瓜汁液)與調味料放入鍋中
小米桶的貼心建議
我是直接用鍋子來悶煮，所以加入150~200ml的清水
一開始也許會覺得水不夠，但是煮的過程中雞肉會釋放出汁液
所以要跟我一樣用鍋子煮的朋友，請不要加過多的水喔
只要邊煮邊適時的翻動雞肉，即可

3.蓋上鍋蓋，煮滾後轉小火悶煮約15分鐘，即完成

小米桶的貼心建議
因為我沒有電鍋，所以直接用鍋子悶煮
建議大家用電鍋蒸燉更簡單方便
只要將所有食材放入電鍋的內鍋中(最好用耐熱保鮮膜封住)
並於外鍋倒入1杯的水量，按下開關煮至開關跳起，即完成

如果是煮成雞湯
則將所有食材放入電鍋的內鍋中，並加入適量的水
並於外鍋倒入2杯的水量，按下開關煮至開關跳起
最後再加適量的鹽調整鹹度，即完成

图片附件: 无标题.JPG (2009-11-10 17:50, 17.03 K)


	sos2290


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#90

发表于 2009-11-11 15:46 资料个人空间短消息只看该作者

香菇鸡算是懒人菜了