萨苏之吃北京系列 - 衣食住行 - 轩辕春秋文化论坛 20周年


	伶州鸠 (心聋目盲)


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#31

发表于 2008-5-27 12:35 资料文集短消息只看该作者

话说往来北京这么多次，从来么有勇气尝一下豆汁。。。。

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#32

发表于 2008-5-27 12:40 资料主页个人空间短消息只看该作者

豆汁跟豆浆差姥姥家去了
根本不一样不是我说北京人不喝豆汁真跟白活了一样

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	刀剑笑 (慕容刀)


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#33

发表于 2008-5-27 13:14 资料主页个人空间短消息只看该作者

回复 #20 邓仲华的帖子

北京一个地方卖面76一碗，但是吃的人还是很多。。。我老爸爸去北京时偶尔会吃。。。感觉腐败呀。。。

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#34

发表于 2008-5-27 13:36 资料短消息只看该作者

回复 #33 刀剑笑的帖子

台湾有一家牛肉面店卖上万一碗。。。。

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#35

发表于 2008-5-27 15:21 资料短消息只看该作者

不过要能吃到这样的牛肉面貌似要把店里所有的面都吃过才能点的．．．．．

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	远舟 (天下大铲都僧缸)


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#36

发表于 2008-5-27 16:07 资料主页个人空间短消息只看该作者

说啥系列啊......才几篇......

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	江城子


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#37

发表于 2008-5-27 23:11 资料主页文集短消息只看该作者

QUOTE:

原帖由远舟于 2008-5-27 16:07 发表
说啥系列啊......才几篇......

一日不见，如“三”秋兮；
“三”番五次
“三”生有幸

“三”者，多也！难道不是系列吗？

楼上刀剑笑兄说的78一碗的面在哪里啊？夸张啊！

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	邓仲华 (卧云居士)


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#38

发表于 2008-5-28 00:33 资料主页个人空间短消息只看该作者

QUOTE:

原帖由 刀剑笑 于 2008-5-27 13:14 发表
北京一个地方卖面76一碗，但是吃的人还是很多。。。我老爸爸去北京时偶尔会吃。。。感觉腐败呀。。。

腐败?我咋觉得是奢侈

76…………什么面啊

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	菜刀


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#39

发表于 2008-5-28 00:51 资料主页个人空间短消息只看该作者

康师傅面馆有一种面，108一碗，每天只做十碗，不知道用的什么料，为什么这么贵

吃过康师傅其他的面，味道都跟方便面差不多，呕~~~~~

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	gaobao (高高)

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#40

发表于 2008-5-28 01:46 资料短消息只看该作者

和尚大师肯定被坑了

马兰拉面日益堕落中，貌似马华的不错
北师大附近有家张云拉面，一色的新疆小伙子（貌似）作服务员，挺吓人的，味道还可以，不知现在如何。石头有机会去看看

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	青石 (临照轩)


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#41

发表于 2008-5-28 09:44 资料主页个人空间短消息只看该作者

貌似在师大北门那边，不知还在不在有空去看看

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	愿望化身

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#42

发表于 2008-5-28 11:14 资料文集短消息只看该作者

QUOTE:

原帖由 伶州鸠 于 2008-5-27 12:35 发表
话说往来北京这么多次，从来么有勇气尝一下豆汁。。。。

我有尝试一下的勇气，但一直没找到地方……

大栅栏儿那边找到了爆肚等乱七八糟的东西，但就是没发现豆汁……

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	大到暴雨


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#43

发表于 2008-5-28 13:29 资料文集短消息只看该作者

豆浆是用豆子磨成豆粉冲出来的，豆汁是豆子磨完豆粉之后剩下的豆渣熬出来的，不是一码事。

老北京的小吃，牛街的几家清真馆子最正宗。除了豆汁、麻豆腐、爆肚，还有白水羊头、门钉肉饼啥的。想尝肉夹馍、卤煮和炒肝的就得去别处了。

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#44

发表于 2008-5-28 20:29 资料个人空间短消息只看该作者

QUOTE:

原帖由 江城子 于 2008-5-27 00:19 发表

话说这个粉浆饭是个什么东东？

河南北部的特产。

跟豆汁的相同点一样，都是发了霉。

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	零星小雨


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#45

发表于 2008-6-3 15:23 资料文集短消息只看该作者

QUOTE:

原帖由 大到暴雨 于 2008-5-28 13:29 发表
豆浆是用豆子磨成豆粉冲出来的，豆汁是豆子磨完豆粉之后剩下的豆渣熬出来的，不是一码事。

老北京的小吃，牛街的几家清真馆子最正宗。除了豆汁、麻豆腐、爆肚，还有白水羊头、门钉肉饼啥的。想尝肉夹馍、卤煮 ...

护国寺小吃较比地道

后海的九门小吃有点宣大发了

老磁器口豆汁店搬到天坛北门了，就得意这一口儿，三碗不过岗

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