我的生煎情结 - 衣食住行 - 轩辕春秋文化论坛 20周年


	风使


	申国公枢密直学士山南东道节度使 ★

组别	节度使
级别	骠骑将军
好贴	13
功绩	1515
帖子	9087
编号	44440
注册	2005-7-28
来自	华亭

#31

发表于 2007-9-13 20:33 资料主页个人空间短消息只看该作者

QUOTE:

原帖由 水镜门生 于 2007-9-13 10:27 发表
方丈住在哪里？天天吃南瓜，不记得上海本帮菜有这个哈

清淡的，这个，要不然吃素鸡素肠素鸭素火腿

上海有家枣子树做素菜蛮有名的

这个典故我是知道的，大师他当年神功未成，曾经四海学艺、五岳拜师，自然也云游经过在上海呆过段日子。江湖上的历练摔打自然是辛苦的，上海留给大师的毕生难忘印象就是那糖拌南瓜，设身处地想想也是，天天吃顿顿吃早也吃晚也吃糖拌南瓜，只怕是把一辈子该吃的糖拌南瓜指标都吃光了，能不怕么？

为了抚平大师昔日心灵的阴影，我跟大师说上海还有好多各种各样好吃的，可是，糖拌南瓜已经牢牢占据了大师的心灵，大师怎么也不相信上海除了糖拌南瓜还有别的吃的。阿弥陀佛，我真的不是打诳语啊，我祖籍就在上海从来就都没吃过虾米糖拌南瓜啊？这不知道是哪里来的糖拌南瓜妖孽上了大师的身，苦了大师胃口也误了上海的名声。

阿弥陀佛，糖拌南瓜速速散退！

[广告] 安装Alexa工具条，提高轩辕排名，支持轩辕发展！


	潘泽

组别	白衣卿相
级别	平北将军
好贴	2
功绩	162
帖子	1814
编号	3874
注册	2003-12-29
家族	咸鱼柿油党

#32

发表于 2007-9-13 22:02 资料主页个人空间短消息只看该作者

回复 #31 风使的帖子

那个小风同志过来下

俺今天去了那个什么生煎王了，7:00不到点赶到那里居然告诉我生煎卖完了....

这什么地儿啊

貌似门口人不多，门面也小

[广告] 安装Alexa工具条，提高轩辕排名，支持轩辕发展！


	啊哈


	谏议大夫

组别	羽林都尉
级别	平北将军
好贴	4
功绩	125
帖子	1913
编号	60277
注册	2006-2-17
来自	檀木街10号
家族	轩辕狼党

#33

发表于 2007-9-13 22:47 资料个人空间短消息只看该作者

。。。。。早上7点。。。极其崩溃

[广告] 《精忠报国岳飞传完整版》火热发布


	风使


	申国公枢密直学士山南东道节度使 ★

组别	节度使
级别	骠骑将军
好贴	13
功绩	1515
帖子	9087
编号	44440
注册	2005-7-28
来自	华亭

#34

发表于 2007-9-13 22:51 资料主页个人空间短消息只看该作者

QUOTE:

原帖由潘泽于 2007-9-13 22:02 发表
那个小风同志过来下

俺今天去了那个什么生煎王了，7:00不到点赶到那里居然告诉我生煎卖完了....

这什么地儿啊

貌似门口人不多，门面也小

生意这么好？门面据说是简陋的，环境据说是不好的，7点卖完还是没想到的。

您下回请赶早嘞，大家等着你的品尝报告（不能食言）。

[ 本帖最后由风使于 2007-9-13 22:53 编辑 ]

[广告] 《精忠报国岳飞传完整版》火热发布


	啊哈


	谏议大夫

组别	羽林都尉
级别	平北将军
好贴	4
功绩	125
帖子	1913
编号	60277
注册	2006-2-17
来自	檀木街10号
家族	轩辕狼党

#35

发表于 2007-9-14 00:29 资料个人空间短消息只看该作者

偶稍微问一下。。。到底是AM7:00不到还是PM7:00不到呢。。。。

[广告] 安装Alexa工具条，提高轩辕排名，支持轩辕发展！


	潘泽

组别	白衣卿相
级别	平北将军
好贴	2
功绩	162
帖子	1814
编号	3874
注册	2003-12-29
家族	咸鱼柿油党

#36

发表于 2007-9-14 08:59 资料主页个人空间短消息只看该作者

。。。俺不去了，俺很受伤

当然是晚上7：00，下了班去的

[广告] 《精忠报国岳飞传完整版》火热发布


	ADIEU (Les Gones)


	江陵侯谏议大夫 ★

组别	翰林学士
级别	安南将军
好贴	4
功绩	618
帖子	2937
编号	19082
注册	2004-10-18
来自	西域都护府

#37

发表于 2007-9-14 16:01 资料主页个人空间短消息只看该作者

QUOTE:

原帖由潘泽于 2007-9-9 22:39 发表

前几年有一次和老吴、庞二、小气莱西三人去吃小杨生煎，我吃了三两，比庞二多一两，比老吴少两个，再加上一碗牛肉汤

是桶水平下降了呢，还是潘泽战力强大涅~~

[广告] 《精忠报国岳飞传完整版》火热发布


	水镜门生 (虾仁生煎)


	许国公河北东路经略使 ★★★★

组别	经略使
级别	大将军
好贴	6
功绩	2628
帖子	22586
编号	52409
注册	2005-11-4
来自	五谷轮回之所
家族	肉肉门

#38

发表于 2007-9-14 16:28 资料个人空间短消息只看该作者

盘子那是相当胸闷

桶王似乎对生煎的爱没有鱼头汤那么热烈

[广告] 安装Alexa工具条，提高轩辕排名，支持轩辕发展！


	刀剑笑 (慕容刀)


	秦郡公谏议大夫 ★★★★

组别	翰林学士
级别	征东将军
好贴	1
功绩	907
帖子	5844
编号	28268
注册	2004-12-20
来自	晋阳
家族	慕容世家

#39

发表于 2007-9-16 20:41 资料主页个人空间短消息只看该作者

难得水镜不挖坑一回，小小奖励一下哈～

[广告] 安装Alexa工具条，提高轩辕排名，支持轩辕发展！


	水镜门生 (虾仁生煎)


	许国公河北东路经略使 ★★★★

组别	经略使
级别	大将军
好贴	6
功绩	2628
帖子	22586
编号	52409
注册	2005-11-4
来自	五谷轮回之所
家族	肉肉门

#40

发表于 2007-9-16 20:50 资料个人空间短消息只看该作者

谢谢小刀打赏，放出下期预告，家常菜不够看，来一盘蛋炒饭

[广告] 真诚支持说岳，携手共创辉煌


	潘泽

组别	白衣卿相
级别	平北将军
好贴	2
功绩	162
帖子	1814
编号	3874
注册	2003-12-29
家族	咸鱼柿油党

#41

发表于 2007-9-17 10:23 资料主页个人空间短消息只看该作者

回复 #40 水镜门生的帖子

还是油墩子比较好

[广告] 真诚支持说岳，携手共创辉煌


	打破英雄神话 (摧毁偶像艺人)

组别	校尉
级别	安南将军
功绩	30
帖子	2828
编号	148973
注册	2007-4-29
来自	上海
家族	清谈社

#42

发表于 2007-9-17 10:35 资料个人空间短消息只看该作者

回复 #41 潘泽的帖子

糍饭糕经典

[广告] 真诚支持说岳，携手共创辉煌


	东胜瀛洲

组别	士兵
级别	破贼校尉
好贴	1
功绩	6
帖子	82
编号	1380
注册	2003-10-11
来自	上海体育馆

#43

发表于 2007-9-17 10:54 资料主页短消息只看该作者

偶2001年在吴江路吃的小杨生煎，当时还只有一个店面，价格也很平民

不光是味道，还有和我一起吃的那位，可惜……

补完：

事物以人为中心，感情亦然

生煎再好吃，带给你的感觉有限

有了人的存在，生煎的意义才能升华

那位：嫁作他人妇

[ 本帖最后由东胜瀛洲于 2007-9-19 11:52 编辑 ]

[广告] 安装Alexa工具条，提高轩辕排名，支持轩辕发展！


	水镜门生 (虾仁生煎)


	许国公河北东路经略使 ★★★★

组别	经略使
级别	大将军
好贴	6
功绩	2628
帖子	22586
编号	52409
注册	2005-11-4
来自	五谷轮回之所
家族	肉肉门

#44

发表于 2007-9-17 20:35 资料个人空间短消息只看该作者

那个，可以应食客要求，加映各类小吃，但请诸位稍等

楼上似乎触生煎生情了，那个，一起吃的那位，莫非

[广告] 真诚支持说岳，携手共创辉煌


	潘泽

组别	白衣卿相
级别	平北将军
好贴	2
功绩	162
帖子	1814
编号	3874
注册	2003-12-29
家族	咸鱼柿油党

#45

发表于 2007-9-17 20:41 资料主页个人空间短消息只看该作者

今天不得不又吃了一顿丰裕的生煎...太难吃了

[广告] 真诚支持说岳，携手共创辉煌


	风使


	申国公枢密直学士山南东道节度使 ★

组别	节度使
级别	骠骑将军
好贴	13
功绩	1515
帖子	9087
编号	44440
注册	2005-7-28
来自	华亭

#46

发表于 2007-9-17 21:07 资料主页个人空间短消息只看该作者

到底是我们变修了、变刁了，还是东西难吃了呢？

记得小时候油墩子、酸菜饼都香的魂不守舍，现在多吃一个生煎都要反胃？

嗯嗯，一定是东西难吃了，双档都吃不到了！

[广告] 《精忠报国岳飞传完整版》火热发布


	水镜门生 (虾仁生煎)


	许国公河北东路经略使 ★★★★

组别	经略使
级别	大将军
好贴	6
功绩	2628
帖子	22586
编号	52409
注册	2005-11-4
来自	五谷轮回之所
家族	肉肉门

#47

发表于 2007-9-17 22:51 资料个人空间短消息只看该作者

还是妈妈牌的有保障

[广告] 真诚支持说岳，携手共创辉煌


	棍僧释延德 (轩辕少林寺住持、武僧团总教头)


	白衣伯爵

组别	白衣卿相
级别	右将军
好贴	2
功绩	193
帖子	1110
编号	32498
注册	2005-2-12
来自	柳州
家族	轩辕少林寺

#48

发表于 2007-9-19 02:34 资料主页个人空间短消息只看该作者

QUOTE:

原帖由风使于 2007-9-13 20:33 发表

这个典故我是知道的，大师他当年神功未成，曾经四海学艺、五岳拜师，自然也云游经过在上海呆过段日子。江湖上的历练摔打自然是辛苦的，上海留给大师的毕生难忘印象就是那糖拌南瓜，设身处地想想也是，天天吃顿 ...

老衲在上海时极其落魄，人生地不熟，住朋友家里，出门犹如木偶般跟着朋友乱跑，到哪里都是慒慒懂懂，目前对上海的记忆的主要有：野生动物园、家乐福、上海美术电影制片厂（也许厂名还没有完全写对）、智冠科技、火车站、地铁、驾驶室保护严密的出租车、残疾人专用尿池（勿笑，去上海前还真的没见过）、在柳州用途不大在上海却用途广泛的硬币、基本听不懂的当地方言（数天只听懂一句话：“侬上去嘛。”）等等。对了，在那里还有生以来第一次见到了自动售×机，一度大骂现在的开放程度

糖炒南瓜是朋友的手艺，他是崇明人，莫非口味和上海市区的人有较大差异

老衲吃的时候，还听他介绍说这是家常菜，他们自己都常吃

既然有口味差异，不知对美食颇有研究的水镜能不能把上海所辖县区的不同特色的饭菜作个系统介绍？让老衲长长见识

[广告] 《精忠报国岳飞传完整版》火热发布


	风使


	申国公枢密直学士山南东道节度使 ★

组别	节度使
级别	骠骑将军
好贴	13
功绩	1515
帖子	9087
编号	44440
注册	2005-7-28
来自	华亭

#49

发表于 2007-9-19 08:52 资料主页个人空间短消息只看该作者

糖炒南瓜===崇明==有请250出来鉴定。

大师点菜，水镜==上菜。

[广告] 《精忠报国岳飞传完整版》火热发布


	潘泽

组别	白衣卿相
级别	平北将军
好贴	2
功绩	162
帖子	1814
编号	3874
注册	2003-12-29
家族	咸鱼柿油党

#50

发表于 2007-9-19 08:59 资料主页个人空间短消息只看该作者

怪不得，我就在想了，果然是崇明菜。几年前和庞二等去崇明休养，那里的南瓜粥味道倒是不错

[广告] 真诚支持说岳，携手共创辉煌


	水镜门生 (虾仁生煎)


	许国公河北东路经略使 ★★★★

组别	经略使
级别	大将军
好贴	6
功绩	2628
帖子	22586
编号	52409
注册	2005-11-4
来自	五谷轮回之所
家族	肉肉门

#51

发表于 2007-9-19 11:35 资料个人空间短消息只看该作者

崇明小时候待过两年，不过不记得吃过很多南瓜哈，崇明的羊肉和“吾笑哈”很不错倒是真的，“吾笑哈”者，崇明蟹也

偶只住过卢湾，浦东两区，小学初中高中都在卢湾，大专在宝山，现在在杨浦读大本，上海各个区县的美食，实在不敢造次，还是有劳盘子和桶王研究研究各区的鱼头汤差别了

说起来其实偶也就吃吃生煎蛋炒饭这些了

[广告] 真诚支持说岳，携手共创辉煌


	东胜瀛洲

组别	士兵
级别	破贼校尉
好贴	1
功绩	6
帖子	82
编号	1380
注册	2003-10-11
来自	上海体育馆

#52

发表于 2007-9-19 11:47 资料主页短消息只看该作者

偶崇明的，推荐羊肉、蟹、黄金瓜

[广告] 真诚支持说岳，携手共创辉煌


	潘泽

组别	白衣卿相
级别	平北将军
好贴	2
功绩	162
帖子	1814
编号	3874
注册	2003-12-29
家族	咸鱼柿油党

#53

发表于 2007-9-19 11:49 资料主页个人空间短消息只看该作者

回复 #51 水镜门生的帖子

金山的羊肉也不错。上回同学结婚去送钱，在他家吃了盘红烧羊肉，味道着实不错。据说金山的羊肉适合红烧，崇明的羊肉适合白切，不知道是真是假

[广告] 安装Alexa工具条，提高轩辕排名，支持轩辕发展！


	水镜门生 (虾仁生煎)


	许国公河北东路经略使 ★★★★

组别	经略使
级别	大将军
好贴	6
功绩	2628
帖子	22586
编号	52409
注册	2005-11-4
来自	五谷轮回之所
家族	肉肉门

#54

发表于 2007-9-19 11:57 资料个人空间短消息只看该作者

嗯，想起来了，崇明黄金瓜很有名的，可能大师把黄金瓜当成南瓜了

[广告] 《精忠报国岳飞传完整版》火热发布


	东胜瀛洲

组别	士兵
级别	破贼校尉
好贴	1
功绩	6
帖子	82
编号	1380
注册	2003-10-11
来自	上海体育馆

#55

发表于 2007-9-19 11:59 资料主页短消息只看该作者

崇明羊肉冬天吃，红烧，可添加大蒜粒，或青菜或白菜，等等，皆可

蟹我个人并不热衷，但崇明蟹不比大闸蟹逊色

黄金瓜是夏天的凉菜，清脆爽口，瓜煮熟对切，用勺子刮丝，麻油、盐，凉拌即可

[广告] 真诚支持说岳，携手共创辉煌


	风使


	申国公枢密直学士山南东道节度使 ★

组别	节度使
级别	骠骑将军
好贴	13
功绩	1515
帖子	9087
编号	44440
注册	2005-7-28
来自	华亭

#56

发表于 2007-9-19 12:49 资料主页个人空间短消息只看该作者

QUOTE:

原帖由 水镜门生 于 2007-9-19 11:35 发表
崇明小时候待过两年，不过不记得吃过很多南瓜哈，崇明的羊肉和“吾笑哈”很不错倒是真的，“吾笑哈”者，崇明蟹也

偶只住过卢湾，浦东两区，小学初中高中都在卢湾，大专在宝山，现在在杨浦读大本，上 ...

这是在做征婚广告。盘子，你接翎子了伐？

[广告] 安装Alexa工具条，提高轩辕排名，支持轩辕发展！


	水镜门生 (虾仁生煎)


	许国公河北东路经略使 ★★★★

组别	经略使
级别	大将军
好贴	6
功绩	2628
帖子	22586
编号	52409
注册	2005-11-4
来自	五谷轮回之所
家族	肉肉门

#57

发表于 2007-9-19 12:51 资料个人空间短消息只看该作者

风风联想真丰富，相约台风中

[广告] 安装Alexa工具条，提高轩辕排名，支持轩辕发展！


	潘泽

组别	白衣卿相
级别	平北将军
好贴	2
功绩	162
帖子	1814
编号	3874
注册	2003-12-29
家族	咸鱼柿油党

#58

发表于 2007-9-19 13:07 资料主页个人空间短消息只看该作者

回复 #56 风使的帖子

猛然想起一个笑话。我一个朋友说他单位里的一个86年的小男孩，号称除了崇明的，其他每个区县都有曾经的女友

敢情这位可以立足上海，辐射江浙，放眼全国了

[广告] 《精忠报国岳飞传完整版》火热发布


	打破英雄神话 (摧毁偶像艺人)

组别	校尉
级别	安南将军
功绩	30
帖子	2828
编号	148973
注册	2007-4-29
来自	上海
家族	清谈社

#59

发表于 2007-9-19 20:16 资料个人空间短消息只看该作者

哈哈，台风,今天鬼子放我们下午半天假,结果台风还是没来，估计鬼子要不平衡死了

[广告] 《精忠报国岳飞传完整版》火热发布


	庞桶


	鄱阳郡王枢密直学士 ★

组别	翰林学士
级别	征东将军
好贴	2
功绩	310
帖子	5481
编号	6
注册	2003-8-19
来自	上海

#60

发表于 2007-9-19 20:32 资料主页个人空间短消息只看该作者

QUOTE:

原帖由 夜雨落枫 于 2007-9-10 17:54 发表
小笼的话，中山公园附近定西路上的祥和面馆不错（不过那里叫汤包，我感觉和小笼没啥区别，就是肉多了很多），那里其他像牛肉面之类也很不错

看来也是天山众啊
祥和面馆也是一家几十年的老店了，当年一个初中同学考进电视中专，就在面馆斜对面，祥和成了他的御用食堂。一直跟我们吹嘘那边价低量大，晚上一群人乘座88路公交车前往点菜，蔚为壮观犹在目前
不过说到小笼，倒不是自夸，我家楼下玉屏南路上“人和面馆”的口味相当不错，即使已经比初开时差了许多，还是很不错
原本每年会借扫墓之机去南翔古漪园吃一次，自从开了人和面馆，倒是省了许多车钱

[广告] 真诚支持说岳，携手共创辉煌