今天收到消息,我这已经30多度了~燥热ing
大家有啥汤食消暑方法
自己推荐几个~
老黄瓜汤:
功效:含植物性蛋白及维他命,可清热解毒,消暑散热,袪湿毒,降燥火等
材料:老黄瓜(1只),扁豆(一两),赤小豆(一两),蜜枣(5粒),果皮(1个),粟米(2条),水(13碗)
做法:老黄瓜洗净切块,粟米切段,果皮浸软,将材料放进煲内,水滚转细火煲3小时,加盐即可
双瓜豆腐汤:
功效:清热气,解烦渴
材料:西瓜(半斤),丝瓜(半斤),豆腐(1块),姜(2片),炖肉(2块),水(适量)
做法:西瓜,豆腐切块,丝瓜去皮切块,炖肉切片.水滚后下姜片,将其余材料全放入煲内用中火煲20分钟,加盐即可
功效:清热气,除湿
材料:白 菜 苗 、 荳 苗 、 甚 至 番 薯 苗 苋 菜 叶 、 通 菜 叶 及 菠 菜 叶
做法:将 叶 子 拣 出 来 灼 熟 , 加 半 肥 瘦 猪 肉 剁 烂 , 剁 成 凉 瓜 苗 肉 饼 , 留 下 的 枝 加 黄 豆 用 文 火 煲 上 三 小 时 , 然 后 拣 出 凉 瓜 枝 , 留 下 的 黄 豆 汤 加 点 盐 调 味 , 加 入 凉 瓜 苗 肉 饼 滚 熟 即 成
白虎清热活血汤:
功效:清热解毒、活血消肿
材料:生石膏50--lOOg(~) 粳米30g(先煎) 葛根15g 柴胡15g 赤芍15g 紫丹参15g 知母l0g 黄芩l0g 银花l0g 连翘l0g 板蓝根l0g 玄参l0g 枳实l0g 陈皮l0g 甘草l0g另备大黄粉及酸醋适量。
做法:水煎服。3煎共取药汁300—450ml,分3次于饭后1小时温取服用
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