常喝水，但你的喝水方式对么？ - 衣食住行


	姜维姜伯约


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#1

发表于 2004-12-12 20:45 资料文集短消息只看该作者

　　喝水，人的必需。白开水、纯净水、太空水、矿泉水……到底喝什么水好？什么时候喝？怎样喝？喝多少？希望您在下面的文章中能找到答案，喝出健康、喝出充沛的生命活力———

纯净水，长期饮用降低免疫力
　　太空水、超纯水实质上都属纯净水。纯净水是把水中的重金属、三卤甲烷、有机物、放射性物质、微生物等大部分去掉，而制成可以直接饮用的水，它的优点在于没有细菌、没有病毒、干净卫生，但大量饮用会带走人体内有用的微量元素，从而降低人体的免疫力，容易产生疾病，这都是由于纯净水的水分子结构造成的。

　　由于人体的体液是微碱性，而纯净水是呈弱酸性，如果长期饮用微酸性的水，体内环境将受到破坏。

　　长期饮用纯净水还会增加钙的流失。小瓶装(600毫升左右)纯净水偶尔喝喝可以，但不宜作为家庭桶装水长期饮用。对于老年人，特别是患有心血管病、糖尿病的老年人，儿童、孕妇更不宜长期饮用。

矿泉水，有条件不妨常喝

　　矿泉水埋藏于地下深部，不受外界的污染影响，保证了水的纯净卫生，而且富含对人体有益的多种矿物质和微量元素。经科学测定，人体中元素的丰度与地壳中元素丰度基本一致，所以矿泉水中所含的微量元素和矿物质也最接近人体的自然状态，是理想的矿物质和微量元素补充来源。此外，矿泉水PH值大都在7-8之间，属弱碱性，与人体体液相吻合，有利于维持酸碱平衡，促进新陈代谢。

　　因此，有条件的人可以考虑选择合格的矿泉水作为日常饮用水。尤其是儿童、中小学生和老人宜选择矿化度偏高的矿泉水，以保持矿物质和微量元素的营养均衡。

自来水，当天烧开当天喝

　　虽然市场上有品种繁多的饮用水，但无论是过去、现在还是将来，自来水还是老百姓主要的日常饮用水。从营养成分上讲，自来水的矿物质含量不如矿泉水丰富，PH值也达不到7－8，但基本上能满足人体需要。自来水需要注意的是其污染问题。

　　如何让自来水转化为干净、健康的饮用水，正确的烧水方法极为重要。生活中经常会见到大家这样错误地烧开水：一是水刚烧开就马上关火；二是水烧开后还让它沸腾很久；三是水烧开后再盖着壶盖沸腾几分钟。其实这样对水的安全和健康都没有好处。正确的做法是：水快开时(80-90摄氏度)把盖子打开，等水开后再煮2-3分钟，然后熄火。如果不能每次都把握好水将要烧开的时间，在水沸腾时马上把盖子打开，然后再等2-3分钟也可以。

　　这样做的原因在于，现在水中的有机污染物越来越多，有些物质是挥发性的，加热时会随着水蒸气挥发出去。因此，在水快烧开时要把水壶的盖子打开，并在水开后再煮两三分钟，可以让这些物质最大限度地挥发出去。另一方面，水烧开的时间过长，也会造成水的老化，以及形成有害物质。因此，健康的、符合人体需要的水应该是新鲜的。

　　另外，水烧开后放置的时间过长，也会变成老化水，而且老化水中的有毒物质会随着水贮存时间增加而增加。因此，最好当天烧的水当天喝完，有实验显示，喝自然冷却、搁置时间不超过6小时的白开水，对人体健康最有利。

[小贴士]

最好喝温开水

　　炎热的夏季，很多人喜欢喝冰水，感觉解渴爽口，殊不知，这么做会对身体造成一定的损害。一方面，摄入冷饮会使胃肠黏膜突然遇冷而使原来开放的毛细血管收缩，使平滑肌痉挛，可以引起胃肠不适或绞痛甚至是腹泻。

　　相反，还有人喜欢喝滚烫的水，过烫的饮食进入食道，会破坏食道黏膜和刺激黏膜增生，诱发食道癌，这已是医学界的定论。

　　因此，饮用水的温度不能太热也不能太冷。最适宜的温度是10-30摄氏度。

水要一口一口喝
　　口渴的时候，不少人习惯“咕噜咕噜”豪饮一番，殊不知，这种饮水的方法对健康并无好处。少量、多次、慢饮是3条基本准则。

　　大口喝水可能引起的后果有三：其一，一次性快速大量喝水，会迅速稀释血液，加大心脏的负担。运动过后，这种情况更加严重。其二，天热大量出汗时，暴饮会反射性地加大出汗量，进一步增加钠、钾等电解质的损失，因而人们往往产生越喝越渴的感觉。其三，喝得太快太急，会把大量空气一起吞咽，容易引起打嗝或是腹胀。

　　合理的喝水方法应该是，把一口水含在嘴里，分几次徐徐往下咽，这样才能充分滋润口腔和喉咙，有效缓解口渴的感觉。

喝多少水因人而异

　　正常的健康人可以以尿液颜色来判断何时应该多补充水分：正常的尿液颜色应该是淡黄色，如果颜色太深就应该补充水分；若颜色很浅就可能是喝水太多了。

　　对于病人而言，喝水更需因人而异。例如，同是心脏病患者，当患者表现为冠状动脉供血不足时，每天需适当增加水的摄入量，以免血液黏稠度过高进而导致心肌梗死的发生。但当患者表现为心脏功能衰竭时，则不宜喝水过多。因为喝水太多会加重心脏负担，导致病情加剧。为了避免加重肾脏的负担，急性肾炎、肾功能衰竭的患者也不宜喝水过多。当人感冒发烧时，自呼吸道丢失的水分比平时要多，另外发烧体温增高，从皮肤蒸发的水分也增多，要适当多补充水。

一天的喝水行程表
　　真正有效的饮水方法，是指一口气（或一次过）将一整杯水（约200-250毫升）喝完为止，

　　而不是随便喝两口便算，这样才可令身体真正吸收使用。当然，所谓一次过饮水并非一定要一口气喝完。如果只随便喝一两口来「止渴」，对身体根本无济于事。

　　饮好水

　　尽量避免常饮蒸馏水（一般蒸馏水的水性太酸，容易伤害身体，对肾脏较弱的人士则更为不利），可选择优质的矿泉水。

　　如可以的话，饮用碱性水对人体最有利；否则，在家用滤水器过滤后煮熟再喝亦无不可。

　　总的来说，如没选择，饮比不饮好！！

　　饮暖水

　　夏日炎炎，很多人都会选择饮冰水，又或特意在水中加冰饮用。

　　其实冰水对胃脏功能不利，饮和暖开水更为有益，因为这特别有助身体吸收使用，更有助肠胃消化。

　　空腹饮水

　　当然，饮水随时都可以，口渴时才饮用往往只能解渴，未能济事。

　　有效的饮水方法乃在空腹时饮用，水会直接从消化管道中流通，被身体吸收；吃饱后才饮水，对身体健康所起的作用比不上空腹饮水好，试试看吧！

　　能放能收

　　上班一族常常会因工作关系疏忽了饮水，又或者为了避免「借尿」小休的猜疑而宁愿不喝水；在此特别奉劝各位朋友切勿以「常去厕所」为理由而避免喝水。长此下去，膀胱和肾都会受损害，容易引起腰酸背痛。

　　只要慢慢养成饮水习惯，膀胱接收惯了，上厕所的频率自然也渐渐减少。但每天喝八杯水，上厕所七至八次亦属正常，是新陈代谢必须的更替。切记饮水之道，并不在乎满足喉干颈渴，口干时才喝一口水根本毫不济事。

　　水之于身体，就好象氧气般重要。给身体喝水，是延年益寿的不二法门；给身体喝水，是亮丽皮肤的基本原则。为了健康，为了美，水，又那有不喝的道理呢？

　　喝水行程表

　　AM6:30

　　经过一整夜的睡眠，身体开始缺水，起床之际先喝杯250CC的水，可帮助肾脏及肝脏解毒。别马上吃早餐，等待半小时让水融入每个细胞，进行新陈代谢后，再进食！（非常重要！身体排污靠它！）

　　AM8:30

　　清晨从起床到办公室的过程，时间总是特别紧凑，情绪也较紧张，身体无形中会出现脱水现象，所以到了办公室后，先别急着泡咖啡，给自己一杯至少250CC的水！

　　AM11:00

　　在冷气房里工作一段时间后，一定得趁起身动动的时候，再给自己一天里的第三杯水，补充流失的水分，有助于放松紧张的工作情绪！

　　PM12:50

　　用完午餐半小时后，喝一些水，取代让妳发胖的人工饮料，可以加强身体的消化功能，不仅对健康有益，也能助你维持身材。

　　PM3:00

　　以一杯健康矿泉水代替午茶与咖啡等提神饮料吧！

　　喝上一大杯水，除了补充在冷气房里流失的水份之外，还能帮助头脑清醒。

　　PM5:30

　　下班离开办公室前，再喝一杯水。

　　想要运用喝水减重的，可以多喝几杯，增加饱足感，待会吃晚餐时，自然不会暴饮暴食。

　　PM10:00

　　睡前一至半小时再喝上一杯水，目标达成！

　　今天已摄取2000CC水量了。

　　不过别一口气喝太多，以免晚上得上洗手间影响睡眠品质。

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#2

发表于 2004-12-12 20:45 资料文集短消息只看该作者

喝水也不能太随意

　　随着人们生活水平的提高，人们对自身健康的关注超过了以往的任何时候，人们对饮水的质量也越来越重视。而现在许多家庭舍弃了饮用自来水，改喝纯净水和矿泉水，但饮用纯净水和矿泉水也有一定的注意事项。

　　纯净水现在市场上销售的纯净水基本上采用膜过滤技术进行处理，这样的水很纯净。但是经过这样处理后的水的分子链非常大，达到了14-17个水分子的长度，这样的水并不利于人体吸收。长期饮用纯净水还会增加钙的流失，对于老年人，特别是患有心血管病、糖尿病的老年人以及儿童、孕妇等更不宜长期饮用。

　　矿泉水矿泉水埋藏于地层深处，不易受外界污染的影响，保证了水的洁净卫生，并且富含人体需要的矿物质和多种微量元素。此外，矿泉水PH值大都在7-8之间，有利于维持人体内的酸碱平衡，促进新陈代谢。但是矿泉水中矿物质的含量并不十分稳定，如果一些矿物质的含量超标就会对人体造成伤害。如水中碘的含量超过2mg/l的时候就对人体有害了。加上矿泉水资源稀少，不是每个家庭都可以饮用的。

　　那么我们应该饮用什么样的水呢？美国著名营养学家和水研究专家马丁博士认为水只有达到以下三个标准才是适合人体需要的水：1.水的硬度为170mg/l。2.固体溶解性物质(TDS)含量在300mg/l左右。3.PH值呈微偏碱性(7.5-8.0之间)。

来源：[北京青年报]

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#3

发表于 2004-12-12 23:00 资料主页文集短消息只看该作者

偶学的专业课告诉俺，水静置存放了超过30小时就不适宜饮用了，因为此时由于外环境的稳定，水分子开始成团（具体原因是O不安分，导致H与O大量再结合，自由水减少），并不能被人体吸收利用，反而会有阻塞作用，这就是水的老化！并且人体没有使其成为自由水的能力，只能使其转变为其他产物，主要就是O自由基，这个东东对人体是用处不大的，过量后它就是癌变的一种诱因物质（这个是推测，不过都写到老师的笔记里头教给俺了，估计离证实也不远了），大家可能有感觉，在很渴的时候喝了这种水并不解渴，反而感觉身体的疲劳感加重。

自从那节课之后，偶喝可乐的次数就明显减少了，这结论太可怕，懂科学又不全懂真是痛苦啊……

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#4

发表于 2004-12-13 09:05 资料主页个人空间短消息只看该作者

QUOTE:

水要一口一口喝
　　口渴的时候，不少人习惯“咕噜咕噜”豪饮一番，殊不知，这种饮水的方法对健康并无好处。少量、多次、慢饮是3条基本准则。

　　大口喝水可能引起的后果有三：其一，一次性快速大量喝水，会迅速稀释血液，加大心脏的负担。运动过后，这种情况更加严重。其二，天热大量出汗时，暴饮会反射性地加大出汗量，进一步增加钠、钾等电解质的损失，因而人们往往产生越喝越渴的感觉。其三，喝得太快太急，会把大量空气一起吞咽，容易引起打嗝或是腹胀。

　　合理的喝水方法应该是，把一口水含在嘴里，分几次徐徐往下咽，这样才能充分滋润口腔和喉咙，有效缓解口渴的感觉。

偶每天喝水都是这么喝滴，一杯水顶多用10秒（我的水杯是巨型的那种）

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	东方无翼


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#5

发表于 2004-12-13 09:40 资料主页个人空间短消息只看该作者

QUOTE:

原帖由气游天地于2004-12-12, 23:00:07发表
水静置存放了超过30小时就不适宜饮用了

是不是喝之前需要先摇一摇？

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#6

发表于 2004-12-13 10:57 资料主页文集短消息只看该作者

好多事知道这样做不对，可是无法避免。。

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	雪千寻

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#7

发表于 2004-12-21 21:45 资料主页短消息只看该作者

不静止的水很少啊！除非人人家门口一条溪！

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	晨山尚书 (呼吸氧气)


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#8

发表于 2004-12-21 23:07 资料文集短消息只看该作者

这个做到不容易啊.

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#9

发表于 2004-12-22 04:16 资料主页文集短消息只看该作者

QUOTE:

原帖由龙鹰凌渡宇于2004-12-13, 10:57:03发表
好多事知道这样做不对，可是无法避免。。

已经成习惯了哈…

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#10

发表于 2004-12-22 10:16 资料主页个人空间短消息只看该作者

QUOTE:

原帖由雪千寻于2004-12-21, 21:45:13发表
不静止的水很少啊！除非人人家门口一条溪！

如果溪的上游有个小矿
偏偏又有人在开采.......

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	杀破狼

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#11

发表于 2004-12-22 11:42 资料主页短消息只看该作者

坏习惯不好改呀

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