艳阳进，李嘉诚、马云、刘强东吃西瓜 - 水泊轩辕


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#1

发表于 2016-7-22 07:38 资料个人空间短消息只看该作者

艳阳进，李嘉诚、马云、刘强东吃西瓜

咱们普通人吃西瓜，基本上要把瓜瓤都吃光（瓜皮还可以做菜）。但大家也知道，西瓜最好吃的部分是瓜心，不仅最甜，而且没籽（即使无籽西瓜还是有籽的）。比如咱家大阿哥吃西瓜，一般就把瓜心先给他，这是普通人。

那有钱人呢，比如身价几十上百e的，他们吃西瓜会把整个瓜瓤都吃下去吗？

特别的，古代的皇帝、大官吃西瓜是只吃瓜心咩？

三红、艳阳，你们怎么看？

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#2

发表于 2016-7-22 07:51 资料文集短消息只看该作者

我家都是切块吃，不存在小孩就吃中间的。

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	武三郎

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#3

发表于 2016-7-22 09:39 资料文集短消息只看该作者

皇帝都用金扁担

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#4

发表于 2016-7-22 09:48 资料短消息只看该作者

我是切成两半，用勺子挖
大约吃三分之二吧
马云他们肯定是吃一勺就扔了吧

刘强东不不吃西瓜的

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#5

发表于 2016-7-22 10:09 资料文集短消息只看该作者

我觉得古代皇帝可能没见过整个的西瓜，也许连瓜皮都没见过吧，毕竟皇帝捧块西瓜啃有失体统，所以多半都是去皮切好的

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#6

发表于 2016-7-22 10:35 资料文集短消息只看该作者

参考某电影和小说描写的古代人吃白菜，好几斤重的大白菜就只吃菜心那一二两。

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#7

发表于 2016-7-22 11:20 资料短消息只看该作者

我们家是切成一块一块的，旁边再放个小碗，方便吐瓜籽。

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#8

发表于 2016-7-22 11:45 资料文集短消息只看该作者

以前不用说皇帝，即使是大户人家吃西瓜也是看不到瓜皮的。
就是把西瓜瓤的中心那一部分取下来，用一个梅花形（也有用别的形状的）的套管直接插进去，这样就插出一个梅花形的长条，然后切片，放在水晶碗或者玻璃碗中，碗的底部垫冰块，冰块上是新鲜荷叶，荷叶上才是瓜片。瓜片上不能有瓜子。
西瓜在吃之前要先放到深井中镇一天，但这个镇不是现在常用的浸泡，就是贴近水面挂着，取幽深阴凉之意。
所以说给大户人家的西瓜要大，只有大西瓜取到的瓜心才大。
西瓜其余的部分，也都分给下人吃啦，不浪费。
这是大户人家。

一般小户人家待客，也不是随便搬上个西瓜就可以的。
西瓜要不大不小，也要放在井里镇过。切西瓜的时候不能自己切，要专门请卖西瓜的伙计来切----切出的西瓜不能看见瓜子，瓜子必须在每一片西瓜里面包着，从外面看不见，就是一个一个的红月牙----这个手艺一般人做不到，但卖西瓜的必须有这个手艺。
西瓜上来，用老木盘盛着，配上个碗或者碟子用来吐瓜子，炕边或者椅子侧有个铜盆子盛瓜皮。

为什么我知道的这样清楚----我家先人一百年以前干水果行，而且规模还很大（先祖父要是活着的话，今年应该是一百二十多岁）。

[ 本帖最后由 tiger1970 于 2016-7-22 13:47 编辑 ]

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KYOKO

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#9

发表于 2016-7-22 11:49 资料个人空间短消息只看该作者

回复 #7 南焰烈云的帖子

这不矛盾吧

比如您吃了两口中间无籽的，把剩下的留给您父母吃。。

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