标题: 古人下馆子是不是从来不问价的?
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发表于 2012-11-8 14:01 资料 个人空间 短消息 只看该作者
古人下馆子是不是从来不问价的?

小说影视里面的人进馆子吃饭从来不问价钱的,要木好酒好菜只管上,要木一盘熟牛肉、一壶女儿红,次点的一碗面、一杯茶啥的,就是不问价钱。重要的是,不光吃之前不问,吃之后也不问,基本就是给小二一锭碎银子,然后就是小二哈着腰说“谢谢客官,客官您走好”,从来就不见找零的,也太巧鸟吧?介些都点解啊


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发表于 2012-11-8 14:10 资料 文集 短消息 只看该作者
因为问价跟情节发展无关。

小说也好,戏剧电影也好,应该是简洁的,没有一点无用的成分。如果问价,就一定会有关于问价的后续情节。否则,就不能出现问价。

比如《三侠五义》上,关于颜查散跟白玉堂吃饭,雨墨跟小二那价钱可是问来问去----不问,无法引出下面情节。
梁羽生也是这样----问价交钱,七成下面就是偷钱包。
金庸也是这样----只要问价,就该黄姑娘爱上郭靖这傻小子啦。

但是要是不写,就一定没有下面的衍伸情节----还是金庸:“杀鸡、切牛肉、下面条”仅仅到此为止----完全不问价、也没有买单的描写----因为与下面情节无关。

我记得读书时,我们老师说过一句话(大意):如果第二幕墙上有把刀,第四幕这把刀就要用上。----好像这是他转述别人的。

[ 本帖最后由 tiger1970 于 2012-11-8 14:11 编辑 ]


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这叫做戏
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发表于 2012-11-8 14:14 资料 个人空间 短消息 只看该作者
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那也太不符合现实了

现实中古人下馆子还是要问价的吧
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发表于 2012-11-8 14:15 资料 文集 短消息 只看该作者
谈钱?咱们侠客还能讲那么俗气的东西么?这十两全给你,剩下的是小费
行走江湖的人从来不需要挣钱,可这钱是使不完的

[ 本帖最后由 axeaxe 于 2012-11-8 14:17 编辑 ]
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发表于 2012-11-8 14:18 资料 文集 短消息 只看该作者
回复 #4 KYOKO 的帖子

小说电影戏剧又不是写实。
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这就跟电视剧里的人大多数不用上厕所是一个道理的。
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发表于 2012-11-8 14:24 资料 文集 短消息 只看该作者
古龙小说一开口就是几百万的镖银···那全国财政才多少钱?
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发表于 2012-11-8 14:28 资料 个人空间 短消息 只看该作者
回复 #8 axeaxe 的帖子

古龙小说大多没有明确朝代的
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发表于 2012-11-8 15:03 资料 文集 短消息 只看该作者
现实中也一样,现在混社会的也不问价的


我刚听说个我们当地的段子.有个跑社会的在一个娱乐场所消费,正好有几个他认识的叉叉也在那消费,他说他一个人买单了,结果店子里一小姑娘好心的说:咱这消费挺贵的,你一个人买三包厢,搞的定么?
结果丫火了,把店给砸了。。。

大侠们不就是混社会的么,只不过混得好一点
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发表于 2012-11-8 16:03 资料 个人空间 短消息 只看该作者
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搞不定才砸的吧
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发表于 2012-11-8 16:35 资料 个人空间 短消息 只看该作者
回复 #7 白云苍狗 的帖子

这个 好像 的确是如此
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发表于 2012-11-8 18:35 资料 个人空间 短消息 只看该作者 QQ
以前大多数是铜板,银子的很少,而且就是用银子也有验纯度这些的方法,没有的一个很主要的问题就是导演他们不会,所以不用找了
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发表于 2012-11-8 19:13 资料 文集 短消息 只看该作者
影视剧么,不能太过写实
韦爵爷出差云南
也不能一集又一集放他们长途旅行对不

QUOTE:
原帖由 axeaxe 于 2012-11-8 14:24 发表
古龙小说一开口就是几百万的镖银···那全国财政才多少钱?

古龙的某小说,忘了名字
大侠偷了数万两黄金分给几百户平民
个个都成富翁啦
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发表于 2012-11-8 19:36 资料 个人空间 短消息 只看该作者
水王其实想问的是从来没看到电视里的姑凉洗澡,这也太不现实了
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发表于 2012-11-8 20:35 资料 个人空间 短消息 只看该作者
回复 #14 郝伯道 的帖子

数万两黄金 怕是 不轻吧
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发表于 2012-11-8 22:52 资料 个人空间 短消息 只看该作者
回复 #15 慕容秋 的帖子

qq总有惊人之语,洗澡有嘛意思,从不上厕所倒是比较现实
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发表于 2012-11-9 08:09 资料 个人空间 短消息 只看该作者


QUOTE:
原帖由 慕容秋 于 2012-11-8 19:36 发表
水王其实想问的是从来没看到电视里的姑凉洗澡,这也太不现实了

电视剧中洗澡还是蛮多的。蜘蛛精洗澡不看也罢。
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发表于 2012-11-9 11:29 资料 主页 文集 短消息 只看该作者
其他的不知道,但是在古代饭店是勤行,靠勤快卖力气挣钱的,不是暴力行业,而且由于古代物流不方便,地方性的馆子里的菜肴一般翻不出新花样。所以只要去过饭馆吃饭的,对于饭馆的消费水准和菜品应该都心里有数的。所以即使去一家新饭馆,不问价也是可能的。
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发表于 2012-11-12 09:15 资料 文集 短消息 只看该作者
其实古人下馆子叫熟牛肉且每次都可以吃到,这才是很不合理的情节,牛肉很珍贵,杀牛在多数朝代都是违法行为。
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发表于 2012-11-12 09:37 资料 文集 短消息 只看该作者


QUOTE:
原帖由 KYOKO 于 2012-11-8 22:52 发表
qq总有惊人之语,洗澡有嘛意思,从不上厕所倒是比较现实

水王的口味
看洗澡还觉着没意思
非得看。。。。。。
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发表于 2012-11-12 13:49 资料 个人空间 短消息 只看该作者
回复 #20 飞风划过 的帖子

这个好像是正理 耕牛 貌似 相当珍贵的
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发表于 2012-11-13 15:02 资料 个人空间 短消息 只看该作者
我小时候第一次看完水浒,问了我爸一个问题:李逵顿顿吃那么多牛肉,没见他吃什么蔬菜,会不会大便不通啊?
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发表于 2012-11-14 20:28 资料 主页 个人空间 短消息 只看该作者
很多朝代只有祭祀才能杀牛,而且需要批条的。
私人杀牛,有些朝代比杀个人罪还大。

PS:
牛不但是古代的主要劳作力量,更是阶级的代表。
吃牛肉,宋以前怕是很大达官显贵一辈子都不知道牛肉是什么味道的。
牛羊猪,可是祭祀的圣物。

这个,我记得历史版好像有个贴子专门介绍过的。

[ 本帖最后由 长葛李子龙 于 2012-11-14 20:30 编辑 ]
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发表于 2012-11-16 13:19 资料 文集 短消息 只看该作者


QUOTE:
原帖由 白云苍狗 于 2012-11-8 14:22 发表
这就跟电视剧里的人大多数不用上厕所是一个道理的。

新三国曹操一直在更衣。
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发表于 2012-11-16 13:26 资料 文集 短消息 只看该作者
回复 #24 长葛李子龙 的帖子

水浒传可是经常吃牛肉的。
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发表于 2012-11-16 13:27 资料 个人空间 短消息 只看该作者
回复 #26 tiger1970 的帖子

那照理说古人写文章应该注意到介点啊
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发表于 2012-11-16 14:53 资料 主页 个人空间 短消息 只看该作者


QUOTE:
原帖由 tiger1970 于 2012-11-16 13:26 发表
水浒传可是经常吃牛肉的。

虎兄说的那些多半是沾点黑的野店,《水浒传》里正经庄户的宴席往往是“一口猪、一腔羊”之类。
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发表于 2012-11-16 21:00 资料 主页 个人空间 短消息 只看该作者 QQ
梁山好汉基本上都是不吃猪肉、只吃牛羊鱼的

有一段落曾出现酒店店家向好汉们介绍“新宰翻一口黄牛、花糕也似好大肥肉”的言语
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发表于 2012-11-17 21:19 资料 个人空间 短消息 只看该作者


QUOTE:
原帖由 菜刀 于 2012-11-16 21:00 发表
梁山好汉基本上都是不吃猪肉、只吃牛羊鱼的

有一段落曾出现酒店店家向好汉们介绍“新宰翻一口黄牛、花糕也似好大肥肉”的言语

别说梁山好汉了,东京城里也不吃猪肉的

直到苏轼被贬黄州,传下东坡肉的食谱


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