西方人看中国人用筷子吃饭会不会觉得不卫生？ - 衣食住行


	zeloti (狂战士)

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#2

发表于 2012-8-26 13:56 资料文集短消息只看该作者

为不卫生与筷子本身无关，与筷子的使用方式有关

要卫生很简单，每道菜配有公筷就可以了。


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#3

发表于 2012-8-26 14:20 资料个人空间短消息只看该作者

QUOTE:

原帖由 zeloti 于 2012-8-26 13:56 发表
为不卫生与筷子本身无关，与筷子的使用方式有关

要卫生很简单，每道菜配有公筷就可以了。

没吃过中南海的国宴，不知道那里有木有公筷


	临川介甫

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#4

发表于 2012-8-26 15:44 资料个人空间短消息只看该作者

日本人是分餐的，所以筷子短


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#5

发表于 2012-8-26 15:47 资料个人空间短消息只看该作者

百度了下公筷，如果e人e餐的话相当麻烦，大家一个大桌子每个人前面还有几十个小碟子

都用公筷的话几十道菜上面都放双筷子也比较“难看”

ps：哦，到底一个桌子要几双公筷啊

[ 本帖最后由 KYOKO 于 2012-8-26 15:50 编辑 ]


	佟苑

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#6

发表于 2012-8-26 15:54 资料短消息只看该作者

既问外国人觉得中国人用筷子是否卫生这个问题，那中国人觉得印度人擦屁股的方式是否卫生呢？印度人自己是否会觉得不卫生呢（我想肯定不会介意吧）？


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#7

发表于 2012-8-26 17:15 资料个人空间短消息只看该作者

nod 印度人少卫生吧，木有想象中那木不卫生

至于本朝用筷子也少卫生，不过基本不会去改，在可接受范围之内


	寂寞沙洲冷

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#8

发表于 2012-8-26 18:09 资料文集短消息只看该作者

据说，分餐制其实源于中国，后来随着蒙古鞑子、“我大清”将中华汉家文明很多传统都故意砍掉了，胡人比较流行合餐，所以咱们现在就成这样了，倒是日本把很多汉家文明保留了下来。

西方蛮夷就更不用说了，未开化前都是一群人聚在一块吃饭的，后来文明了才开始分餐的。


	lcarron78

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#9

发表于 2012-8-27 06:04 资料主页个人空间短消息只看该作者

用公筷，公叉，公勺。


	[3]Alonely (关西一秋)

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#10

发表于 2012-8-27 11:57 资料文集短消息只看该作者

看古人正式场合吃饭喝酒，都是一人一张小桌子，明显的分餐制啊


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#11

发表于 2012-8-27 12:12 资料个人空间短消息只看该作者

回复 #10 [3]Alonely 的帖子

也许。。不过满汉全席就。。


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#12

发表于 2012-8-30 16:02 资料主页个人空间短消息只看该作者

我还觉得老外的餐具容易划破嘴唇和口腔，加上部分食物并未完全烹饪会造成严重感染呢……而且金属餐具之间互相摩擦时候的声音就和用锐器划玻璃一样刺耳。

谁要是用“卫生”做理由建议我们家一人捧一个饭桌而不是一起吃饭我就抽他。

认为现有饮食方式不卫生的，请列出因为使用筷子在同一个盘子里夹菜而造成的传染疾病和严重后果的比例和具体数字。


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#13

发表于 2012-8-30 16:02 资料主页个人空间短消息只看该作者

我还觉得老外的餐具容易划破嘴唇和口腔，加上部分食物并未完全烹饪会造成严重感染呢……而且金属餐具之间互相摩擦时候的声音就和用锐器划玻璃一样刺耳。

谁要是用“卫生”做理由建议我们家一人捧一个饭桌而不是一起吃饭我就抽他。

认为现有饮食方式不卫生的，请列出因为使用筷子在同一个盘子里夹菜而造成的传染疾病和严重后果的比例和具体数字。


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#14

发表于 2012-8-31 10:58 资料文集短消息只看该作者

QUOTE:

原帖由 KYOKO 于 2012-8-26 13:04 发表
大家都是用自己的筷子在一个碗里夹菜，口水、细菌那啥全混在一起鸟，西方人会不会觉得咱不卫生啊

本朝有些特爱干净的也不和别人吃一个碗里的菜，估计他们要么用公筷，要么就一样菜分几个盘子。咱下里巴 ...

话说。。这跟用筷子有什么关系，一大桌子吃饭，你用刀叉也是一样的好不好。。。


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#15

发表于 2012-8-31 11:43 资料个人空间短消息只看该作者

清真回回说的啊，你一个人吃了有猪油的菜就会传染到每个碗里，所以即使有些菜根本没猪油也不能吃了


	轮回


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#16

发表于 2012-8-31 11:48 资料个人空间短消息只看该作者

有公筷的
不过觉得分餐没气氛
记得非典时候分餐，大家都吃得比平常时候多
呵呵，其实我还是喜欢三四个菜的


	散发

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#17

发表于 2012-8-31 20:58 资料短消息只看该作者

跟用不用筷子没关系，跟是否分餐有关系。一般老外就算用筷子，也是分餐，所以老外在中餐馆用的筷子也是很短的。如果不是分餐，也肯定每盘菜里都有公筷或公勺。

不去扯什么文化啊历史啊礼仪啊那些，习惯了不用公筷的人群的胃部里带有幽门螺旋杆菌的几率远比习惯用公筷，或者习惯分餐的人群要高。在这些人群里，如果一个家庭成员带菌，有相当高的几率整个家庭都带菌。


	散发

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#18

发表于 2012-8-31 21:01 资料短消息只看该作者

QUOTE:

原帖由轮回于 2012-8-31 11:48 发表
有公筷的
不过觉得分餐没气氛
记得非典时候分餐，大家都吃得比平常时候多
呵呵，其实我还是喜欢三四个菜的

是否有气氛讲的是一起吃饭的人，与吃饭的形式关系不太大。分盘进食照样可以谈笑风生热热闹闹，不一定要你塞我一块肉我塞你一块肉。在热闹的同时不放弃对卫生的讲究，不是更好么。