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标题: 糖泡番茄, 小吃一个,请笑纳
无事公
(宝二爷)
永宁侯
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2006-4-25
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风之王都
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聚贤山庄
#1
发表于 2008-4-27 15:39
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糖泡番茄
第一步:准备2-3个西红柿,洗净。
第二步:切好。尽量切小块些,这样尽味。
第三步:放糖,多少凭自己的口味。
第四步:等待二十分钟,西红柿会流汁出来。
这时候,不但西红柿变成更加美味,就是果汁也是营养丰富。
完成!
图片附件
:
IMG4123A.jpg
(2008-4-27 15:39, 51.18 K)
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IMG4124A.jpg
(2008-4-27 15:39, 62.61 K)
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(2008-4-27 15:39, 65.32 K)
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IMG4126A.jpg
(2008-4-27 15:39, 76.34 K)
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IMG4127A.jpg
(2008-4-27 15:39, 63.6 K)
本帖最近评分记录
刀剑笑
2008-4-30 23:02
+100
鼓励原创
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懒猪D香烟
(大辽屠夫)
白衣伯爵
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2008-3-9
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肉肉门
#2
发表于 2008-4-27 15:48
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汗。抢了俺饭碗。偶天天吃这个。。刚准备打算介绍上来。。吼吼~
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夏侯敦的妹妹
(我也愛小五)
商国公主
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2004-10-29
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远在番邦
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司徒实业
#3
发表于 2008-4-27 15:55
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只看该作者
起那么有诗意的名字干吗 这不就是糖拌西红柿么
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无事公
(宝二爷)
永宁侯
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2006-4-25
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风之王都
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聚贤山庄
#4
发表于 2008-4-27 16:25
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抱歉。
这是一个带有一点欺骗性质的贴子。
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真诚支持说岳,携手共创辉煌
霹雳娘娘
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2006-10-23
#5
发表于 2008-4-27 16:58
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本宫叫它 冰糖番茄
夏天冰箱里一镇 又冰又甜又水分又营养 度夏消暑的好东西啊
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小乐乐
(星星)
长安侯
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轩辕丐帮
#6
发表于 2008-4-27 17:11
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哈~~这个是夏天每餐必备的呀~~~~~
借楼主的帖子,跟大家介绍一下吃西红柿的禁忌:
不宜和黄瓜同时食用
因为黄瓜中含有一种维生素C分解酶,会破坏其他蔬菜中含量丰富的维生素C。而红柿就是典型的含维生素C丰富的蔬菜,如果二者一起食用,西红柿中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏,根本达不到补充营养的效果,不过要是只是享受口感的话 ,也无所谓啦
空腹时不宜食用
西红柿含有大量可溶性收敛剂等成分,与胃酸发生反应,凝结成不溶解的块状物,这些硬块可能将胃的出口幽门堵塞,引起胃肠胀满、疼痛等不适症状。我胃不好,但是很喜欢吃西红柿,所以在家的时候经常饱受其害
不宜长久加热烹制后食用
长久加热烹制后就失去了原有的营养与味道,如果吃了已经变质的西红柿还会导致食物中毒。
不宜食用未成熟的番茄
青西红柿含有生物碱甙(龙葵碱)其形状为针状结晶体,对碱性非常稳定,但能够被酸水解。所以,未熟的青西红柿吃了常感到不适,轻则口腔感到苦涩,严重的时候还会出现中毒现象。特别是当青西红柿开始腐烂时,其龙葵碱就会被破坏。而青西红柿变红以后,就不含龙葵碱了。相对于上面其他几项“无所谓”的,这个就比较重要了~~坛友们注意哈~~~
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太平清领道人
(传说中的三公子)
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肉肉门
#7
发表于 2008-4-28 15:47
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汗,按经常空腹吃,并且偏好未成年的,按会不会因此暴毙啊。。。
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fengc89
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#8
发表于 2008-4-30 00:36
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一吃番茄就想吐....!
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马杨米斯莫
(Lord of Castle Mistmoore)
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羽林都尉
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东海之滨
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肉肉门
#9
发表于 2008-4-30 00:39
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这东西貌似能降火气的。
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刀剑笑
(慕容刀)
秦郡公
谏议大夫
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来自
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慕容世家
#10
发表于 2008-4-30 23:05
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这个白糖凉拌西红柿估计是无人不知无人不会的吧~呵呵!不过俺还是很喜欢吃的,特别是在夏天,清凉爽口~
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