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标题: 天下最危险美食排行榜
爱上三国的女人
(Y.Y)
白衣郡主
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2003-12-31
#1
发表于 2006-1-18 20:26
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美味是一种挑战--挑战人类的勇气也挑战人类的理智。我们常常以尝遍天下美味为自豪,但我们为了口腹之欲所付出的代价却仍然没有让我们明白一个浅显的道理:对于美味,我们同样应该有所敬畏。如果你仍然打算吃遍天下无敌手,请勿阅读本文。
河豚:
美味指数:★★★★★
危险指数:★★★★★
1克河豚毒素能使500人丧命,但“无毒不美味”。河豚肉之鲜美已成中国美食界之“貂禅”,越是危险,越是垂涎。宋人梅尧臣《河豚鱼》诗云:“春洲生荻芽,春岸飞杨花。河豚当是时,贵不数鱼虾。”河豚食客由此更添“风潇潇易水寒”之气概,只是他们在动筷之前,总会先让服务员试吃,没倒下,才大快朵颐。东瀛食客亦有此种气概,他们已经研究出吃河豚的安全做法。中国人的土法是河豚肉+萝卜,每年春天,总倒下N个,但在中国永远会有后继者。
美国牛肉:
美味指数:★★★
危险指数:★★★★★
至今全球已有100多人因进食染有疯牛病的牛肉而死亡,更估计已有200多万人感染上克雅氏病(由疯牛病引发的人类症状),这种病的潜伏期是10-30年,危险仍然潜伏在体内。“人如果吃了得疯牛病的牛的肉、脑髓、血等,可能染上致命的克雅氏症,人脑也会像牛脑那样,变成海绵状,最终神经错乱、死亡。”这样的描述显然令人胆战心惊。幸运的是,尽管西餐越发风行,但中国人仍然不是热爱牛肉的民族。于是,我们更担心哪天会发生“疯鸡症”。
三文鱼:
美味指数:★★★★
危险指数:★★★
它那种可爱的粉红色原来源自饲料中的染色素,它的肥美厚实源自人工饲养中使用的抗生素添加,它体内残留的化学毒素如今已经足以摧毁人体的免疫系统和生殖系统。当然,细嫩鲜美的它仍然是最为受宠的鱼生,它富含欧米茄-3脂肪酸,更是脑部、视网膜和神经系统所不可或缺的物质,能增强脑功能、防中风、防心脏病和预防视力减退。它实在是“水中珍品”,以目前的污染状况,还不足以令大家因噎废食。
果子狸:
美味指数:★★★★
危险指数:★★★★★
作为野味派的代表菜,果子狸的鲜味正在国人的味蕾中淡出,尽管它仍然是驯养繁殖技术成熟的陆生野生动物,允许进入百姓餐桌。但“蹊跷地”,果子狸的身上发现的SARS样病毒与人类感染的SARS病毒惊人地吻合。更传闻,在国内第一批被感染SARS的人中,就有一名野味餐馆的厨师。SARS的恐慌笼罩了一年多时间,果子狸只能暂时退出江湖。可中国人对野味的兴趣仍然未改,没有果子狸,便找“果子狐”呗。
狗肉:
美味指数:★★★★
危险指数:★★★
人是跑不过狗的——除非下毒。作为人类身边最为聪明的动物,狗万万没有料到的是,中国人竟然不信守费厄泼赖的法则,竟然用氰化物下毒的方法来进行捕杀屠宰。韩国人曾在主办2002年世界杯时,因为吃狗肉的作风问题,被洋人抵制。“狗肉滚三滚,神仙站不稳”,并非神仙的中国人,自己躲在自家门里,冒爱狗人士之大不韪,冒流鼻血之险,冒有毒氰化物之几率,其实抱着的是狗肉壮阳的内心渴求。
生蚝(牡蛎):
美味指数:★★★★
危险指数:★★★
催情圣品生蚝(牡蛎)亦是大情圣卡萨诺瓦的毕生之至爱,这家伙能一天周游在十数美女身边的秘诀也许归功于其每日生吞40只生蚝。牡蛎之美在其鲜,所以那些“食用前最好要烹煮5分钟以上”基本属于不懂美味、不切实际的“安全谬论”。世界上最好的牡蛎产自欧洲、北美与日本,如果你没有足够的资金去这些可靠卫生的产地吃的话,你只能忍受产生下泻、呕吐与反胃等现象之苦了,无他,我们的养殖环境和海洋正在遭受工业污染,而牡蛎正如其身体般,是个垃圾回收站。
蟹:
美味指数:★★★★
危险指数:★★★
中国第一个吃螃蟹的人,早已作古。金秋时节,持蟹斗酒,此乃国人人生之一大饮食乐事。但这种食腐动物,同样也是伤人肠胃的腹泻利物。尤其是不可与柿子同食,两者相配立即食物中毒,其他同样有类似反应的还包括:梨、花生仁、茄子、香瓜甚至冰和茶。吃一只蟹,你就得避讳这么多,但真的能一一避开么?你总会中招。再加上,蟹饲养的激素传闻、“赤潮”的猛烈、福建人在蟹产卵时喂避孕药的招数,作为全国众多海鲜食肆的招牌菜的蟹,无可避免地成为高危险菜种。
甲鱼:
美味指数:★★★★
危险指数:★★★
“甲鱼吃甲鱼——六亲不认”这句谚语说的也许是甲鱼的荒诞,但它的确味道不错。不过其问题在于:如果是野生的甲鱼,它是多年生动物,体内大量的寄生虫不得不防;如果是人工饲养的,则被披露是用性激素催长的,7年的生长期竟然被超浓缩到7个月,它的肉是浮的还是发物?令人胆战。医生更告诫:“肝炎病人禁食甲鱼。其丰富蛋白质会加重肝脏负担,严重时,会使病情迅速恶化,诱发肝昏迷,甚至死亡。”
薯条:
美味指数:★★★★
危险指数:★★★★
这已是两年前的轰动发现,瑞典人发现“一些富含淀粉的食品,经过煎炸烤等高温加工处理后会产生含量不等的丙烯酰胺”,其中土豆制成的薯条或薯片含的丙烯酰胺最多。而丙烯酰胺是致癌杀手,按照世界卫生组织制定的标准,每个成年人每天从饮水中吸收的丙烯酰胺量不应超过1微克,而每公斤薯条中平均含丙烯酰胺1000微克。可现在薯条、薯片还是很多人的零食挚爱,它香脆、热量高、食用方便。
蘑菇:
美味指数:★★★★
危险指数:★★★★
每年都有人因自己的选择而死,每年都会发生的事情,其中包括自杀、游泳和采蘑菇。到山野采集蘑菇野餐煮食似乎成了很多饕客的情趣,于是每年都会发生毒蘑菇中毒事件。也许世间100余种毒蘑菇的毒都敌不过300余种抗病毒、口感好、滋补、鲜美独具的食用蘑菇的魅力。民不畏死啊!日本年轻人更疯狂,一款名为“迷幻蘑菇”,由数种含麻醉成分的蘑菇加工而成的“不上瘾,但有幻觉的”迷幻药,近年迅速走红成为他们的精神迷幻药。
腊味:
美味指数:★★★★
危险指数:★★★★
当年物流不畅,老百姓不得不杞人忧天,于是采用各种方法把肉类风干做成腊肉、腊肠、灌肠等腊味。但在物流通畅的今时今日,进食腊味已经成了一种口味习惯。它们有种把五香滋味浓缩的味觉刺激,有种体会风端气息的怀旧回忆。于是,我们会冒其中加入发色剂、稳定防腐剂和其他可能的癌变元素的危险而进食,硬要冒患食道癌、胃癌、甚至肠癌的“莫须有”几率,至于是不是在臭水沟旁用死母猪肉做成的,就更不管不顾了。要怪,就怪为何“秋风起”吧。
鲨鱼翅:
美味指数:★★★★★
危险指数:★★★
鲨鱼现在全球范围内被人猎杀,关键是不知道哪个坏蛋科学家研究发现说:“世界上所有动物中,鲨鱼是唯一不会生癌的。”在我们每日为身体哪里哪里会不会已经癌变当心的当下,鲨鱼成为危险餐桌上的救命稻草。鲨鱼油在挪威被制成昂贵的保健品;餐宴上鱼翅,则在中国代表了一种炫耀。每年都有上百起鲨鱼吃人事件,成为报章炒作之头条新闻,但人吃鲨鱼事件每天都在发生,人类每年会吃掉80万吨的鲨鱼。又有研究说,不能大剂量或长期服用鱼肝油,否则会引起中毒。
鹅肝:
美味指数:★★★★★
危险指数:★★★
它是高贵珍馐,口感芬香醇厚,搭配1870年红酒便是一席浮动的豪宴。殊不知,这样肥美的它只是得了肝病的鹅的肝啊。我们源远流长的传统美食中没有鹅肝这一环,但法国人却想出了用混合了小麦、玉米、脂肪、盐的饲料来进行4个星期的强化喂养的方法,使鹅“肝病变”。体形够大、重量够重、颜色够纯才是上等。除了让人发狂的柔嫩与浓香外,其中蕴含的卵磷脂更是鹅肝受欢迎的一大理由。这个“餐桌黄金”的危险在于其胆固醇和脂肪的含量实在不符合现在的瘦身守则。
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咸鱼柿油党
#2
发表于 2006-1-18 23:32
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这么多啊,那偶岂不是每天在吃毒?
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白马银枪孙伯符
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轩辕丐帮
#3
发表于 2006-1-19 10:04
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薯条:
美味指数:★★★★
危险指数:★★★★
这已是两年前的轰动发现,瑞典人发现“一些富含淀粉的食品,经过煎炸烤等高温加工处理后会产生含量不等的丙烯酰胺”,其中土豆制成的薯条或薯片含的丙烯酰胺最多。而丙烯酰胺是致癌杀手,按照世界卫生组织制定的标准,每个成年人每天从饮水中吸收的丙烯酰胺量不应超过1微克,而每公斤薯条中平均含丙烯酰胺1000微克。可现在薯条、薯片还是很多人的零食挚爱,它香脆、热量高、食用方便。
————————————————————
啊,我要死了!要死了!!!!!!!我完蛋了!!!我要死去了 !!!完了完了完了,救命啊!!!!!!!!!!!
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鸾舞碧霄
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现视研
#4
发表于 2006-1-19 10:34
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祸从口出,病从口入
吃的东西的确是危险哩
我要修炼闭谷
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远舟
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武陵郡公
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#5
发表于 2006-1-19 12:06
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是辟谷(辟通避)
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drinksun
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#6
发表于 2006-1-19 12:55
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河豚:
河豚的主要毒素来自于它的内脏和血液,现在已经有办法完全清除掉,一些大的餐厅通过更加细化的去除工序,连内脏的毒素都可以清除,用来食用。所以只要去国家正规的餐厅就餐,河豚还是可以放心食用的。
美国牛肉:
这个的确要小心,现在已经有很多国家禁止美国牛肉的进口,而且进口美国牛肉的价格不菲,咱们一般老百姓也吃不起,如果真有钱的话,不如再多加点钱去吃日本的神户牛肉。这个是可以放心食用的。
三文鱼:
三文鱼的状况,目前还是无需担心的,像小喝这样一个月吃1-2次日本菜的朋友,完全可以忽略三文鱼对身体的影响,不论是有益还是有害的方面,都可以忽略不计。
果子狸:
sars是可怕的,果子x是从来不吃地,不好评价。
狗肉:
小喝自己养狗狗,所以从来不吃狗肉:,(。不过吃狗肉和吃其他东西不同,最好去路边的小店吃,因为那里是不会用化学方法来屠宰狗狗的。而是采用最原始的方法。
生蚝(牡蛎):
此物同三文鱼,无需担心。
蟹:
吃螃蟹的时候只要注意不要与那些生性向克的食物同食就可以了,蟹饲养的激素传闻无需担心,正规商场的出售的螃蟹基本还是可以放心的。
甲鱼:
吃王八还是要小心的,首先它的价格不贵,小喝认识不少人,吃这种东西上瘾,吃得多自然危害就大,一定要注意,切记切记
薯条:
不用多说了,100%的垃圾食品,一个月吃两三次是不爱运动的朋友的极限。
蘑菇:
这个还是无需担心的,只要不是自己去采摘,市场上的常见的蘑菇都没问题。
腊味:
小心,小心!~!腊味对身体绝对没好处!!按说现在生活好了,可以随时买到新鲜的食物,不需要像以前那样贮存食物了,腊味没有存在的必要。如果真的喜欢吃的话,自己做一点就好了,至少可以保证食物的卫生。如果有朋友想学,下期的“喝喝煮饭”中我可以介绍一下做法。
鲨鱼翅:
这个,现在看起来更加危险的是鲨鱼,而不是人类。
鹅肝:
富人病,我们不用担心,一般人是不可能天天拿这种东西当饭吃的,也就不用担心它对身体的危害。有机会吃的话,还是多吃点吧。捞一顿不容易
不过要小心,现在有的餐厅用鸭肝酱冒充鹅肝酱 ,BS JS .
最后说下辟谷,绝对有用,不过注意每次至少持续2天左右,才能清除身体里的毒素,不吃少喝水,规律性的辟谷对肝脏、肾脏最有好处,另外可以增加味蕾的敏感度。我基本上是2至3个月一次。
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咸鱼柿油党
#7
发表于 2006-1-19 15:21
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辟谷怎么练啊,听上去好神
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小乐乐
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轩辕丐帮
#8
发表于 2006-1-19 18:47
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天哈!难道就让美味从嘴边溜走么?
该享受还是要享受的哈!
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爱上三国的女人
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#9
发表于 2006-1-20 13:47
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原帖由
昨天的诸葛亮
于2006-01-19, 15:21:57发表
辟谷怎么练啊,听上去好神
就饿肚子 ,然后在床上做梦,梦见吃的
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随云逐水
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2005-4-13
#10
发表于 2006-1-20 15:07
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自从偶学会做薯条,偶就再没吃过薯条……
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2005-1-18
#11
发表于 2006-1-20 15:38
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薯条:
这已是两年前的轰动发现,瑞典人发现“一些富含淀粉的食品,经过煎炸烤等高温加工处理后会产生含量不等的丙烯酰胺”,其中土豆制成的薯条或薯片含的丙烯酰胺最多。而丙烯酰胺是致癌杀手,按照世界卫生组织制定的标准,每个成年人每天从饮水中吸收的丙烯酰胺量不应超过1微克,而每公斤薯条中平均含丙烯酰胺1000微克。可现在薯条、薯片还是很多人的零食挚爱,它香脆、热量高、食用方便。
大学时做百氏薯片的免费推销员,入我口的薯片都是以箱论的,
完蛋了 死定了
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爱上三国的女人
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#12
发表于 2006-1-24 15:24
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原帖由
随云逐水
于2006-01-20, 15:07:16发表
自从偶学会做薯条,偶就再没吃过薯条……
难道麦当劳做薯条很可怕么?难得我也要忍不住去吃点
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贺兰拍马
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DECEPTICON
#13
发表于 2006-2-1 22:23
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除了果子狸,腊味,MS其他都吃过也爱吃。。。那俺岂不是一只脚已经进棺材了?
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袖里乾坤
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性情居
#14
发表于 2006-2-2 01:15
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学到了新知识,好高兴哦。
明天再来看看~
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#15
发表于 2006-2-2 01:16
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死了算了,不吃它们,让我死了吧
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lbj
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2004-6-29
#16
发表于 2006-2-2 06:32
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这个我看那么多人都吃薯条,难到吃的人都有死的可能吗,那为什么没有执法部门制止呢
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慕容十二郎
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#17
发表于 2006-2-2 15:37
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馒头:吃多了也会撑死人滴
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最爱碧落赋
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轩辕狼党
#18
发表于 2006-2-5 02:06
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原帖由
爱上三国的女人
于2006-01-20, 13:47:26发表
就饿肚子 ,然后在床上做梦,梦见吃的
这个.......解释.......
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紋刀狩易
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北半球
#19
发表于 2006-2-6 23:16
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除了河豚~~其他還算好吧!?
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∑大罗刹宗主√
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在野武将
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#20
发表于 2006-2-10 11:18
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很多都很想吃。。。同样很多不敢吃~
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jhgfd
(歼灭天使)
白衣伯爵中大夫
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轩辕学院
#21
发表于 2006-2-10 14:09
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哦.....还是少吃为妙啊....腊肉那里说的有些恶心了,虽然我不吃
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2006-2-10
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最终幻想
#22
发表于 2006-2-18 12:51
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偶超爱吃薯条的说。。。。。。
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