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标题: 复工潮来了,餐饮业客流惨淡 [打印本页]

作者: 三国赤壁周郎    时间: 2020-3-3 20:27     标题: 复工潮来了,餐饮业客流惨淡

日前,全国多地区都发布了关于疫情防控工作的文件,由于疫情情况趋于稳定,不少地区已经被允许进行企业有序复工,但是复工的企业需要符合相关复工条件以及要求。作为这次疫情中受损最严重的行业之一,餐饮业的损失都快赶上半年的收入了。不少餐厅其实早早在2月中旬就复工,只是当时不允许堂食,只能外带。随着疫情的防控工作不断稳定,3月开始,迎来了“复工潮”,餐饮业都在期盼等待已久的“报复性消费”,但是显然实施情况并不是想象,餐饮行业虽然逐渐复工,但是想象中的报复性消费并没有如期而至。据有关采访报道和调查了解,实施情况和想象落差甚大。不仅没有所谓的报复性消费,就连普通时期的客流量标准都没有达到。
在全国各地区陆续发布了《餐饮服务业新冠肺炎防控工作指引》之后,不少地区的餐饮业都开始摩拳擦掌争先复业,但是最终的复工结果却令人不甚满意,大部分餐饮品牌反映:一方面顾客消费的安全信心不足,另一方面也担心人群聚集的危险。再加之各地政府都有指标规定(这些指标各家酒楼、餐厅、饭店也各不相同,看实际大小而定),很多餐厅、酒楼、饭店要适当限制客流,一旦出现大排长龙等位的状况,有关部门就会派人来管,务必将人数尽可能控制在安全范围,也就是尽可能不要过多顾客。因此,上座率成为各大复工餐厅的头号难题。
有店家反应:开店营业也是白搭,没几个人来吃饭,即使暂时不用交租,仍然要倒贴人工水电费。据一些二线城市电台记者报道,环绕商业街一圈,你会发现开业的仅有平时的10%规模。虽然各行各业都在复工,人流量确实比之前多了,但生意依旧惨淡,除了偶尔几个外卖小哥和保洁阿姨之外,更多是轮回执勤的安保人员,大多数人只是匆匆过客(路过而已),餐厅几乎没有什么客人。真正逛街的人,是屈指可数。综合来看,虽然全国性的复工已经进行了一周,但是显然大家对于餐饮业的堤防仍未结束,对于如今情况不明的状态,餐饮业的复工仍旧需要更加谨慎。目前除了少部分餐企“敢为人先”之外,大部分餐饮企业仍旧选择谨慎观望。
目前未复工的餐企仍旧很多,但是多数餐企选择加大外卖力度,将外卖作为过渡期。不少曾经只做门店生意的餐厅,也不得不选择加入外卖平台,好歹能够度过这段尴尬时期,不然停业就是等“死”,开工也是赔本赚吆喝而已。
作者: 乌鹊南飞3    时间: 2020-3-3 21:54

学校还在上网课,餐饮业这次真的凉了
作者: Axie89    时间: 2020-3-3 21:59

我觉得餐饮业应该会迎来一波报复式消费。
作者: 橙炎陽    时间: 2020-3-4 09:58



QUOTE:
原帖由 Axie89 于 2020-3-3 21:59 发表
我觉得餐饮业应该会迎来一波报复式消费。

服務類,餐飲類失去的就是永遠失去

工廠訂單還可以壓,趕工,四月份一個月做完234月的量
電影院,火鍋店這類的,不可能可以多次吃飯/看電影

主要是人的客觀需求不會累積,
次要原因是店的規模擺在這裡,工廠可以加班,餐廳過了午飯點晚飯點,就沒了,人不能在飯點以外的時間加班吃火鍋

或者會有報復性消費,但是小到幫不上忙的

再說,大部分人民都窮死了,還怎麼報復
作者: golden    时间: 2020-3-4 11:34

服务业都很难谈得上什么报复性消费。。。
作者: 大将文钦    时间: 2020-3-4 16:42     标题: 回复 #4 橙炎陽 的帖子

借钱消费呗
作者: 喋血中原    时间: 2020-3-4 17:37

酒楼依靠外卖平台送货上门不靠谱吧,二线城市普通菜式平均至少30元,谁会叫酒楼外卖的?酒楼必须聚人,尽可能聚会扎堆才有生意,现在不允许聚会,也就自然少生意了。做外卖的话,首先酒楼的菜式装进保鲜一次性胶盒比较麻烦,更重要的是酒楼菜式通常要现场才好吃的,堂食才有气氛的,顾客去酒楼有的就是享受那个服务和环境。怎么可能指望外卖可以多售一些生意?又不是麦当劳、KFC、沙县小吃,高价食品叫外卖,只能是必胜客、寿司店之类,还有点生意,就连九毛九这种性质的店外卖也是比较难售,都是堂吃为主的生意。酒楼原本就是靠大型节日,尤其是过年那段时间,翻了三倍价钱、菜式缩水都一大群人订餐,要有热闹、聚人的氛围,个别老字号还有口碑,口碑好,人就多,人多当然就是聚了,才能吸引更多顾客。现在不让聚,你两三个人愿意去酒楼吃吗?那当然生意悲催了!而且有些酒楼装饰豪华,用上高档大气的灯,如果大厅更大的话,那么灯自然也多,那个耗能厉害了,大型酒楼人手配备也多,而且一天大部分时间可能都要用水,这样成本人工真的不够耗。
作者: 诸葛周    时间: 2020-3-5 11:35

现今各行各业都可以说没钱赚。好的职业只能拿基本工资,例如教师,但少了赚兴趣班、提高班外快的钱。公家职业大多就是原先拿多少钱就是拿多少钱,无所谓赚不赚的。私人的,唯一好处是暂时不用交租,中国一二线城市的租,那是出了名厉害了,但是看似一个天大的好处,因为现在客量少,实际没捞到什么便宜。这个工厂接单少了,那个企业少了出外推销的机会,实则也是没赚什么,跟饮食行业一样,成本人工还是要给的。还有那些房东、租主,因为上头文件限制他们,要支持复工复产,暂时不许收租。如果他们只是靠这个维持生计的,你不让收租,那他们又是怎么活的,我也不知道了。

所以这年头,别想着赚钱了,维持下去就算菩萨保佑了。

[ 本帖最后由 诸葛周 于 2020-3-5 11:37 编辑 ]
作者: 三国赤壁周郎    时间: 2020-3-5 11:40

有的外卖小哥也说,因为如今各小区、各村镇封闭性管理等原因,结果送货要只能到村口、小区大门口等顾主出来,这一个等、两个等,累加起来,时间上也是比平时损耗的,平时7个小时跑98单,这一等再等就变成7个小时只能接68单了。有些顾主从自己家跑到村口也不方便,干脆也不订网上的外卖,就在村里找间小食店或者在村里的市场买菜,自行解决了。这无形又影响小哥的订单。正常的时候,小哥是可以直接骑车进村,送到顾主家门口的。
作者: 橙炎陽    时间: 2020-3-5 11:41



QUOTE:
原帖由 诸葛周 于 2020-3-5 11:35 发表
还有那些房东、租主,因为上头文件限制他们,要支持复工复产,暂时不许收租。

沒聽過有這樣的文件,記得看過很多地方政府的文件是說租賃國有資產土地的可以免租1-2個月
作者: 诸葛周    时间: 2020-3-5 11:49



QUOTE:
原帖由 橙炎陽 于 2020-3-5 11:41 发表

沒聽過有這樣的文件,記得看過很多地方政府的文件是說租賃國有資產土地的可以免租1-2個月

有的是村长要求的,有的是小区负责人建议的。就算房东想收租,“你要收,我不干了”,变成没人租了。所以很多人也响应免租1-2个月。反正我周边的店铺全都不用收租的。
作者: durametal    时间: 2020-3-5 12:16     标题: 回复 #3 Axie89 的帖子

不太理解餐饮业的报复性消费。
每天从三顿饭改成六顿,或者吃的比以前多一倍?
吃饭还是有特殊性的,过去了一天就是一天,很少有人会把昨天没吃的东西吃回来。
这次疫情,除了当前的影响,对以后几个月或半年的大众心理还是持续存在的,就算疫情过去了,恢复信心还要一段时间。
作者: 诸葛周    时间: 2020-3-5 12:45

报复性消费有的是指,原本没有开业的酒楼,或者正常经营的酒楼,突然有很多顾客光顾,因为大家憋太久,大家很久没聚过了,现在重新开放了,很多人都去吃饭光顾的意思。确实之前广州有个酒楼,叫陶陶居,一开业,一大群人去排长龙的情况,但是很快被有关人员过来叫停了。非典过后,也出现过一些酒楼客量猛增,持续了一个星期都很好生意的现象。人们很久没去酒楼了,现在重开了,很多人都去,超出平时正常客流量,就叫报复性消费。
作者: 橙炎陽    时间: 2020-3-5 14:46



QUOTE:
原帖由 诸葛周 于 2020-3-5 11:49 发表

有的是村长要求的,有的是小区负责人建议的。就算房东想收租,“你要收,我不干了”,变成没人租了。所以很多人也响应免租1-2个月。反正我周边的店铺全都不用收租的。

村長原則上不算是官員,小區負責人,街道辦這種從法律意義上不算是真正的政府部門
在民生而言類似議員,在執法層面算比較高級的執法臨時工吧?
作者: 橙炎陽    时间: 2020-3-5 14:48



QUOTE:
原帖由 诸葛周 于 2020-3-5 12:45 发表
报复性消费有的是指,原本没有开业的酒楼,或者正常经营的酒楼,突然有很多顾客光顾,因为大家憋太久,大家很久没聚过了,现在重新开放了,很多人都去吃饭光顾的意思。确实之前广州有个酒楼,叫陶陶居,一开业, ...

我相信會有小型的報復性消費,但只限小型,因為一個飯店飯點能裝的人就這麼點
設平日是七成滿,現在頂多就是十成滿,多不到那裡去

商品可以超額賣,工廠可以超額幹,
因為員工可以超額,業務就能超額

飯店的桌椅沒法臨時變出來

對比購物,工廠,商品的報復性消費,飯店最小
而飯店受傷又最大.....

======

評論這個事件要考慮語景,所謂報復性消費是安慰餐飲業的形容詞
考慮安慰這個意味上來講,餐飲業受創最大,而能產生的報復性消費最少

其實談這個是挺酸的

[ 本帖最后由 橙炎陽 于 2020-3-5 17:02 编辑 ]
作者: 喋血中原    时间: 2020-3-5 17:33

一个间餐厅最多装50个顾客,但是在主要吃饭时间段满座率相当高,坐满。外面还有很多顾客等位,走了10个,马上又有10个进去,立即又装满。有些餐厅一天主要吃饭的时段上座率有百分之七十,那么这个店一天的利润就相当不错了。虽然这种现象只是最多一天持续6个小时,但是足够了。热闹的时候,口碑好的酒楼都有这种现象。但是如果口碑不好的,本来饭菜也没那么好吃的,就不可能有什么客似云来的现象。有这种现象,保证正常状态下,那吃饭时间段每天4~6个小时上座率百分之七十,才讨论一下报复性消费吧。不然,大部分饮食都不可能有报复性消费。
报复性消费是不是指客似云来的另一种体现,有些地方是有退休老头子扎堆喝早茶吃早点的习惯,有些老字号口碑好的酒楼周六周日上午9点~下午2点的时候,确实有上座率百分之九十的现象。但是永远都是这一两天这点时间才有这么好的生意。正常周一到周五,就没有什么客似云来现象。当然,有的时候,婚礼、公司团体活动之类,也是可以做到上座率百分之七十以上的,但是这些都是偶然来一回两回。
总之这个疫情之下,想恢复客似云来现象是不太可能的。

[ 本帖最后由 喋血中原 于 2020-3-5 17:48 编辑 ]
作者: hhp19910906    时间: 2020-3-8 20:02     标题: 回复 #12 durametal 的帖子

本来一个礼拜下一次馆子,报复的话,就是3天一次或者2天一次,先吃个开心再说
作者: sos2290    时间: 2020-3-8 22:31

这次最惨的不是餐饮,根据我们实际观察,不注重储蓄,提前消费的那种月光族,那才是真的惨
作者: golden    时间: 2020-3-8 22:40     标题: 回复 #18 sos2290 的帖子

这个是真的惨,基本生活都有危险
不过做小生意的可能变成负资产,复盘之后大概是除了病逝之外最惨的人。。。
作者: 橙炎陽    时间: 2020-3-8 22:56



QUOTE:
原帖由 hhp19910906 于 2020-3-8 20:02 发表
本来一个礼拜下一次馆子,报复的话,就是3天一次或者2天一次,先吃个开心再说

不太現實,按這個說法,那平均每個餐廳要增加三倍食客
那甚麼樣的餐廳才能裝得下三倍客流量?平時上座率1/3的餐廳坐到滿?

平時上座率1/3的餐廳,那得多糟糕的餐廳

這種店就算沒疫情也差多不得完蛋了,有沒有肺炎都得倒閉的
我們談的重點是說平時比較健康的餐廳怎麼辦,而這種餐廳,大多是沒有能力接待2-3倍報復性消費人口的

所以他們也並不能指望報復性消費能拯救他們

真正良性能生存的店,基本都是七成滿的,再怎麼報復,上座也就坐到11成(臨時多放桌子坐擠一點)
算了算也就多出50%左右

[ 本帖最后由 橙炎陽 于 2020-3-8 23:54 编辑 ]
作者: sos2290    时间: 2020-3-8 23:13     标题: 回复 #19 golden 的帖子

原本的预计很悲观,疫情结束后,今年都可能萧条。

但是目前疫情在国外有爆发的趋势,再观望观望,阴暗一点,国外要是爆发了,搞不好柳暗花明。
作者: 三国赤壁周郎    时间: 2020-3-17 15:56

我最近到农村走了一趟,见农村的蔬菜、冬瓜都大有收成,但是买家少了,食物是不缺,缺的是没人来卖。一个老农反应,他种的冬瓜大部分挤压在货仓,慢慢变烂了,亏本卖也没人来买了。原来的购买大户,不是湖北的,就是已经公司倒闭了,或者是酒楼老板需求少了,入货少了。而供应给市区和镇上的冬瓜是足够的,但是供应市区和镇上的是赚不到多少钱的,只有大户来大批量收购才能赚大头。老农并没有刻意多种,还是按照往日的经验产量,这批瓜是上一年11月种开的,直到今年3月初正常收成。很多也已经成熟到烂了。但是却缺少大户过来光顾,导致亏本。
作者: 橙炎陽    时间: 2020-3-17 18:06



QUOTE:
原帖由 sos2290 于 2020-3-8 23:13 发表
原本的预计很悲观,疫情结束后,今年都可能萧条。

但是目前疫情在国外有爆发的趋势,再观望观望,阴暗一点,国外要是爆发了,搞不好柳暗花明。

經濟是肯定好不了的,對此我覺得比較遺憾
國外發生甚麼中國都不太樂觀,我不認為會有甚麼國外變故可以讓中國柳暗花明
除非美國亡國之類的大新聞....
外國很多國家,比如意大利,都不是出口大國,在這個疫情中估計很難有國家在經濟帳上比咱們慘

但話說回來,我朝近代一直被坊間巷裡的一些吃瓜諷刺說我朝一向輕人文,保發展
為了GPD放棄藍天綠水等的指控層出不窮

這次倒是為了保人命,寧願經濟沒有著落
這點來說倒是比較感人的

衝這點應該給國家點個讚
那怕經濟相對外國不好也讚,當然
如果經濟也能復甦一些就更好了

[ 本帖最后由 橙炎陽 于 2020-3-17 18:09 编辑 ]
作者: 乌鹊南飞3    时间: 2020-3-17 19:37     标题: 回复 #23 橙炎陽 的帖子

一朝领导一朝政策啊。胡温那会儿,真的是为GDP不要蓝天绿水。如果他们俩遇上新冠,不会搞全国封城的
作者: hhp19910906    时间: 2020-3-20 21:58     标题: 回复 #20 橙炎陽 的帖子

天天爆满的饭店不是很多,所以之前上座率不到100%的可能会被补到100%,甚至饭店可能提前准备好加座,那就变成大于100%。第二种可能就是外卖,朋友几个在家里聚餐,上限是后厨的运转能力,这个应该会多很多销量
作者: hhp19910906    时间: 2020-3-20 22:03     标题: 回复 #24 乌鹊南飞3 的帖子

不用如果,2003年的非典就是他俩任期内出来的,02年16大完事就算上任了,把17年医疗条件的增长和病毒毒性的增长抵消一部分的话,当年的形势比现在差一些,但好像当年根本没有封城的考虑
还有一个不好计算的变量是当年广州有一个铁腕人物在处理,这次只剩呵呵了,本届排老八的,曾经就在广州主办
作者: 乌鹊南飞3    时间: 2020-3-20 22:56     标题: 回复 #26 hhp19910906 的帖子

SARS的时候北京市长孟某也因为办事不利被撤掉,北京疫情开始后一个月。和本届的效率差不多,当时中国就北京和广州比较严重
作者: 橙炎陽    时间: 2020-3-20 23:44



QUOTE:
原帖由 hhp19910906 于 2020-3-20 21:58 发表
天天爆满的饭店不是很多,所以之前上座率不到100%的可能会被补到100%,甚至饭店可能提前准备好加座,那就变成大于100%。第二种可能就是外卖,朋友几个在家里聚餐,上限是后厨的运转能力,这个应该会多很多销量

對,我倒是沒想到外賣
但再怎麼算,也就在一段時間內提高一倍頂天了

這點其實對於整個損失等於零
反正報復性消費云云肯定救不了飲食業了......

能活下來的基本都是靠老闆的存款硬剛
靠公司帳上的錢不太可能
開店也不划算,還不如先跑路,回頭再重開

還有一種能活下來,綁架員工的工資去頂雷
作者: 关张马黄    时间: 2020-3-21 10:32

现在的官员都怕丢官,都不敢像以前达康书记式追求地区GDP这个政绩了,变成孙连城式不求有功但求无过。宁可不要GDP,不提供群众更好的盈利环境,都要保证我管辖的地段不能出现一起感染病例。一不留神,像济宁监狱那样,导致集体感染,那是要集体丢官的。
现在复工了,表明上看似马路恢复到正常时候的人流了。但是有的地方,马路还是继续封一半,小区继续只开一个门,这样可以集中安检人员方便管理。全部安检守一个路口、一个小区大门就可以,方便!但是一条马路只开一半不开另一半,就造成另一半路没人走,另一半路的店铺完全没人流,也就没生意。店主叫苦连天,这日子无法过了,街坊出入小区继续绕一个大圈折腾时间,别说货车,连外卖小哥出入都极不方便,影响群众订餐的心情,订单又少了。已经陆续有店铺、企业开始拖欠员工薪酬。
今年的日子估计都不好过了!

[ 本帖最后由 关张马黄 于 2020-3-21 10:37 编辑 ]
作者: 橙炎陽    时间: 2020-3-21 10:59



QUOTE:
原帖由 关张马黄 于 2020-3-21 10:32 发表
现在的官员都怕丢官,都不敢像以前达康书记式追求地区GDP这个政绩了,变成孙连城式不求有功但求无过。宁可不要GDP,不提供群众更好的盈利环境,都要保证我管辖的地段不能出现一起感染病例。一不留神,像济宁监狱 ...

很多政評人都有討論過這樣的現象
從企業管理上說上面開大門,小面關小門,其實也就是俗稱的陽奉陰違,這是不健康的

至於我們國家,我對此表示沒有意見,不敢評論

反正我對經濟是不樂觀的
作者: hhp19910906    时间: 2020-3-21 17:26     标题: 回复 #28 橙炎陽 的帖子

得看什么是拯救,报复消费期会是虚假繁荣,之后会逐步市场整合,整合出新的排序,倒闭的会有新的补上,也可能存活下来并且盈利比较高的再开分店什么的
作者: 橙炎陽    时间: 2020-3-21 19:39



QUOTE:
原帖由 hhp19910906 于 2020-3-21 17:26 发表
得看什么是拯救,报复消费期会是虚假繁荣,之后会逐步市场整合,整合出新的排序,倒闭的会有新的补上,也可能存活下来并且盈利比较高的再开分店什么的

最有可能是破產一波,然後重開一波,一來二往數量差不太多
反過來說你說現有的有很多能活下來,不現實....

說來說去還是房租太貴(背後就不講了),店面撐不住租金,任何一點小變動,馬上就得倒
那怕做到海底撈這樣都危險

加上民情普遍仇商,總是希望殺雞取卵
本來商家影響就最大,而現在普遍又都把損失強行攤派給商家
我覺得此刻老百姓們基本上是希望趕緊把所有公司的最後一滴血都擠掉解個渴再說,反正倒閉就倒閉好了

或許現有的倒一波,跑路一波,大家會更清醒一點吧
作者: hhp19910906    时间: 2020-3-21 20:02     标题: 回复 #32 橙炎陽 的帖子

没发现大陆的仇商有你说的那么严重,特别是这些小商贩,马云王健林这样的不算。总体的市场不会有变化,只是重新整合,倒闭的肯定有一些,然后再补充新的,毕竟消费需求在这摆着,跑路的肯定也有一些,借着报复消费的时机,大推会员,然后卷钱跑路
作者: 橙炎陽    时间: 2020-3-21 21:05



QUOTE:
原帖由 hhp19910906 于 2020-3-21 20:02 发表
没发现大陆的仇商有你说的那么严重,特别是这些小商贩,马云王健林这样的不算。总体的市场不会有变化,只是重新整合,倒闭的肯定有一些,然后再补充新的,毕竟消费需求在这摆着,跑路的肯定也有一些,借着报复消 ...

咱們看軒轅討論的
有人說上工廠值班非得帶孩子的
有人說市面上基層官員不讓開店的

知乎一票人在問
集中的都是怎麼給企業卡油的
企業應不應該發口罩,企業加班費怎麼發,企業停工期間春節延長沒發帶薪,還教你怎麼走勞動局的

然後朋友圈那些就更不用說了,中國好房東,中國好老闆,企業不裁員才能走得久......

基本上都是方方面面把中小企當肥羊在宰
作者: hhp19910906    时间: 2020-3-21 21:25     标题: 回复 #34 橙炎陽 的帖子

还没到仇的程度,谁都想多给自己搞些利益,人之常情
作者: 橙炎陽    时间: 2020-3-21 21:39



QUOTE:
原帖由 hhp19910906 于 2020-3-21 21:25 发表
还没到仇的程度,谁都想多给自己搞些利益,人之常情

可能情緒上我這麼說不妥,
但一圈下來所有人都想從公司身上搞利益,這行為上便是仇商了
作者: hhp19910906    时间: 2020-3-21 22:37     标题: 回复 #36 橙炎陽 的帖子

这个貌似不看人的多少,而是看程度过不过分,你举得那几个例子,我都觉着是正常要求,不算过分,甚至有些本来就是法定的,像休假时期的工资,尤其是按最低工资标准支付,绝对不可能不给。我认为的仇商是都是老板的,不拿白不拿,不管东西价格多少,多拿一个是一个,最好在多给点不应该是他的报酬
作者: 橙炎陽    时间: 2020-3-22 10:46



QUOTE:
原帖由 hhp19910906 于 2020-3-21 22:37 发表
这个貌似不看人的多少,而是看程度过不过分,你举得那几个例子,我都觉着是正常要求,不算过分,甚至有些本来就是法定的,像休假时期的工资,尤其是按最低工资标准支付,绝对不可能不给。我认为的仇商是都是老板 ...

咱們先不聊法定,不然就不用討論了,變成法律回答競賽
在疫情狀況下

如果公司要負責:
1. 停工損失
2. 員工停工工資(或部分工資)
3. 員工復工的所有消毒措施+物品
4. 配合地方基層社區延長停工/有限度停工
5. 員工發病期間的工資
6. 還有來自方方面面的道德非議,逼捐,指控
7. 負責員工的私人損失,比如不足生活費,或者沒人幫帶孩子
那就變成商家損失的算商家,個人損失的也算商家

我認為這些在公平原則上,員工是可以做得更好的
比如自備防疫工具,或者一起配合消毒的勞務,停工勞務損失按公平原則分攤

那這個社會,或許我不說仇商吧,我說是有計劃地針對商人行業,應該是準確的吧?

按法定這麼一套下來,那拿肺炎來說,那就是所有商業和國家一起承擔大部分義務了
企業在法律意義上算法人,打官司跟個人是平等的,算民間機構
到了天災,卻算成跟國家一個級別,義務大於個人?

[ 本帖最后由 橙炎陽 于 2020-3-22 10:49 编辑 ]
作者: hhp19910906    时间: 2020-3-22 20:49     标题: 回复 #38 橙炎陽 的帖子

不扯法律还不好说,你这几条当中,有几条就是用人单位应当承担的风险,法律制定就是倾向于保护弱势,所以这个观念也是一直秉持,其实最需要的是中小企业的贷款,能周转起来,就能复苏,问题是现在太多中小企业本来就已经半死不活了,一般都把贷款给国企,私企相对给的少的多,所以才出现这种是在支撑不住的情况
作者: 橙炎陽    时间: 2020-3-22 21:18



QUOTE:
原帖由 hhp19910906 于 2020-3-22 20:49 发表
不扯法律还不好说,你这几条当中,有几条就是用人单位应当承担的风险,法律制定就是倾向于保护弱势,所以这个观念也是一直秉持,其实最需要的是中小企业的贷款,能周转起来,就能复苏,问题是现在太多中小企业本 ...

法律這麼定,然後弱勢看到企業放血一片叫好,然後紛紛要求照辦,不照辦的各種舉報
那這不叫仇商叫甚麼呢?叫尊重法治?

我不想站在一個道德高地向中國人民指指點點說你們應該這樣,應該那樣
我不夠格作這個高度

但至少我希望指出一些邏輯雙標

如果今天舉國取向都是傾向掐死企業吊命,這點我沒權利說啥,我不支持不反對
那明天失業率上去,或者企業跑路,我希望人民不要BB
或者又講甚麼感動中國,震驚中國康復速度,我為中國GDP自豪之類的

我要求人民不要雙標,這不過分吧?

[ 本帖最后由 橙炎陽 于 2020-3-22 21:25 编辑 ]
作者: hhp19910906    时间: 2020-3-22 21:58     标题: 回复 #40 橙炎陽 的帖子

这种观念已经深入人心,你还是有些偏激,这最多算“法氓”,如果之前都是允许这样,现在突然不允许,反倒成了法律双标了。法律保障的权益,当然可以提要求,而且组建企业的时候也必须把这些考虑进去,否则那就是天真
再说这个行为也不算仇商,可以算仇富,和商没有太大关系,只是用人单位都是商业的企业,所以你才当成仇商,如果换其他企业,也是一样的
作者: 乌鹊南飞3    时间: 2020-3-22 22:01     标题: 回复 #40 橙炎陽 的帖子

艳阳你说那些GDP自豪之类,还真没几个大陆人把功劳算在企业身上。GDP究竟意味着什么,很多GDP爱好者并不清楚,他们眼里只有国家与行业,是没有细胞的。看细胞,很多人就伟大不起来来了,需要看宏观的产业链之类的躯干。全身细胞大半都在渗血,但躯干有两米,很多国人认为可以出去随便打人了。

[ 本帖最后由 乌鹊南飞3 于 2020-3-22 22:03 编辑 ]
作者: 小贩    时间: 2020-3-22 22:24

间隔两米,恢复古代的分餐制呗。
作者: 橙炎陽    时间: 2020-3-22 22:57



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原帖由 hhp19910906 于 2020-3-22 21:58 发表
这种观念已经深入人心,你还是有些偏激,这最多算“法氓”,如果之前都是允许这样,现在突然不允许,反倒成了法律双标了。法律保障的权益,当然可以提要求,而且组建企业的时候也必须把这些考虑进去,否则那就是 ...

這次很多規定都是屬於新法,包括很多勞動法專家和律師都不敢解讀,或者說各地解讀都有區別
比如春節延長假期工資怎麼定
防疫物資應該員工自備還是企業提供
如果企業停工怎麼算工資,如果員工不能上崗怎麼算工資
很多都是臨時立法,或者依賴國務院或地方政府的各種"意見"

我只能說新立的種種規定基本都是不利企業的,然後得到全國人民的踴躍支持
結合起來是不是仇商,見仁見智

[ 本帖最后由 橙炎陽 于 2020-3-22 22:58 编辑 ]
作者: 喋血中原    时间: 2020-3-22 23:12

人性都是自私。虽然有些大道理我是明白,但是现实中难以办到。真这样办,就必然吃亏,谁也不干!
国民的素质就是这样,他总有办法要你妥协,因为不妥协,最吃亏不是他们。作为职工,东家不行跑西家,总有活路。
其实很多人都只是希望维持原有的生活,最起码损失在可以承受范围。无非如此!
我见识到现在一些私人老板也利用这一招,员工怎么对付他,他就怎么对付房东、租主。他也利用众人之力,因为一人之力有时起不到效果的,他就约这片区其他老板一块商量,要求租主降租。
“我们一大帮人要养,现在经济不景气,我们的生意也不太好做,可以收少一点租吗?如果不行,抱歉,我们都干不了!”
面对这样一种环境,一旦这片区的老板集体提出撤走不租,就很难再有人接盘租的,租主只能降租了。
企业也不是傻瓜,“有人要我卖单,我也会找人卖单”!实在搞不掂房东、租主,那只能找街道,让街道的负责人出面帮忙逼使租主让步。没人租,租主也没收入。收少些,总好过没有。
“职工向企业诉苦,企业向街道诉苦!”
这次疫情,看到很多人生百态。
作者: 橙炎陽    时间: 2020-3-22 23:45     标题: 回复 #45 喋血中原 的帖子

其實從政策上看企業也是有牌可以打的
我忘了是那個大省/市的意見,有一條是企業可以與員工重新協商工資
這種政策其實挺溜的,啥叫可以協商?

老闆:降
員工:不同意
老闆:協商
員工:不同意
老闆:再協商
員工:不同意
老闆:再協商
員工:不同意
老闆:再協商
員工:不同意
老闆:再協商
員工:不同意
老闆:再協商
員工:不同意

===========

中國勞動法要麼是老闆有決定權,比如工作內容
要麼是員工有決定權,比如不得強制加班,那就是員工不同意就不能加班

居然還有協商的(都沒有決定權)
作者: 橙炎陽    时间: 2020-3-22 23:48



QUOTE:
原帖由 喋血中原 于 2020-3-22 23:12 发表
人性都是自私。虽然有些大道理我是明白,但是现实中难以办到。真这样办,就必然吃亏,谁也不干!
国民的素质就是这样,他总有办法要你妥协,因为不妥协,最吃亏不是他们。作为职工,东家不行跑西家,总有活路。 ...

我並不是批評這個行為,我也不認為國民這麼做有問題,我尊重所有人的選擇,我是客觀地說這個行為的後果
這沒問題,但我希望國民可以硬氣一點,等疫情過去了企業倒閉了大家不要假裝無辜就行了
勇敢地站出來說企業倒,我們不委屈,我們就是想打倒企業來對抗風險
就像小學生沒做作業,那你就站出來認說你確實沒做作業,這不難吧?

還是說國民可以現在打壓企業,事後再來裝純
反而是我應該閉嘴?

[ 本帖最后由 橙炎陽 于 2020-3-23 00:01 编辑 ]
作者: 橙炎陽    时间: 2020-3-22 23:56

早段時候宣佈復工的最多了,知乎很多人反對復工
在教說舉報企業提早復工,而且拿的根據都是各種地方性"意見",這就是明擺的強行給自己東家穿小鞋

見過有一個哥說企業必須按世衛標準4小時1個分發口罩,換句話說每周應該發12個(設6天制)
那時普遍一個口罩帶一周差不多,估計這哥打的算盤是一個人上班領12人分量的口罩送親戚朋友了

還有說要求企業消毒工位,不然又是各種舉報

我就不明白了,政策也沒有規定誰負責安排消毒和物資,大家都舉手讓企業出
送一句仇商還是我不對了?
難不成這叫擁商?

這就好像你家雞腿,豬腳,牛排,三文魚都只留給兒子吃,那我肯定得送你一句重男輕女

[ 本帖最后由 橙炎陽 于 2020-3-22 23:57 编辑 ]
作者: hhp19910906    时间: 2020-3-23 21:21     标题: 回复 #44 橙炎陽 的帖子

说到这个程度,涉及面就太大了,我现在也不反对这种局面是有意为之,为的是国进民退,已经不单纯是仇富还是仇商的问题了,这个仇是被引导到这个地步的
作者: 小贩    时间: 2020-3-23 22:24

平时做快餐的,冷淡不一定冷,因为现在谢绝堂食,但开工了,吃饭的就有那么多。带外卖了。

问题是那种中高端的餐饮,我到是在别的地方有个回复:

让市场选择喽,反正我是有很多事想叫朋友一起吃吃喝喝,聊聊了。

疫情如此,只好放弃。

如果,价格合理,比原来贵不了太多。我觉得会有人尝试的。

不过,原来的店里包箱多的,改起来很容易吧?

只需要把菜的份量改一下。一份三四筷子的小盘。然后各种小盘,各位自点。

原来的骨碟改菜盘,汤碗还是汤碗就完了。

---
很多公司直接给当地最底薪了,这个合法。而且貌似合情。你当员工能斗得过老板??

关键是客户不敢上门。
作者: 橙炎陽    时间: 2020-3-23 22:55



QUOTE:
原帖由 hhp19910906 于 2020-3-23 21:21 发表
说到这个程度,涉及面就太大了,我现在也不反对这种局面是有意为之,为的是国进民退,已经不单纯是仇富还是仇商的问题了,这个仇是被引导到这个地步的

誰引導的都不重要了,重要的是後果大家都會一起承受的
如果中國底子夠厚,輕輕鬆鬆跨過倒閉潮這一關,那我也會很高興
如果萬一不幸真的倒閉一片了,那接下來全國人民會有相當一段時間懷念之前的營商環境

我會覺得,商人會再一次受到尊重吧?
作者: hhp19910906    时间: 2020-3-24 19:40     标题: 回复 #51 橙炎陽 的帖子

你设想的那种“荒凉”的景象是不存在的,民营的倒闭了,马上官营的就顶进来,https://3g.163.com/dy/article_ca ... isFromOtherWeb=true这些新闻连起来看就懂了,这种新闻我百度了一下,基本上隔几个月就发一个,就是不断试水,慢慢给水加温,冷水煮青蛙
作者: 橙炎陽    时间: 2020-3-24 19:46



QUOTE:
原帖由 hhp19910906 于 2020-3-24 19:40 发表
你设想的那种“荒凉”的景象是不存在的,民营的倒闭了,马上官营的就顶进来,https://3g.163.com/dy/article_ca ... isFromOtherWeb=true这些新闻连起来看就懂了,这种新闻我百度了一下 ...

假設你這前提是對的,那仇商打壓一點毛病都沒有,客觀上完全可以成立,只是個人內心過不過得去的問題
那我倒是完全不反對仇商現象
作者: 乌鹊南飞3    时间: 2020-3-24 20:23     标题: 回复 #53 橙炎陽 的帖子

艳阳你又习惯性关机了。要考虑移民喽~
作者: 橙炎陽    时间: 2020-3-24 22:07



QUOTE:
原帖由 乌鹊南飞3 于 2020-3-24 20:23 发表
艳阳你又习惯性关机了。要考虑移民喽~

我一向都覺得人各有志,只要不當雙標就行
我只是在酸說別是現在個個仇商,然後過陣子大家一起哭哭啼啼場面不好看罷了

像HP兄說的,大家原來心裡是有底的,根本不虛商人們關門的,那這倒沒問題
我不反對




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