标题: 上海有啥出名小吃 [打印本页]
作者:
feiyue1206 时间: 2015-8-29 10:54 标题: 上海有啥出名小吃
rt。有朋友来上海，让咱找点小吃。。。
我想了想，就一小杨生煎，而且，我觉得也不怎样
作者:
feiyue1206 时间: 2015-8-29 10:57
@D神
作者:
szwd1997 时间: 2015-8-29 11:08
二郎 and dvd是上海淫？
作者:
狂笑四海 时间: 2015-8-29 11:09
反正我去上海印象最深的是大排面。
作者:
szwd1997 时间: 2015-8-29 11:13
上海给我的感觉就是坑。
09年去参加表姐的婚礼。吃个热干面20，大笼包98。
不过可能去的是火车站附近这种坑爹的地方吧。
作者:
feiyue1206 时间: 2015-8-29 11:18
原帖由 szwd1997 于 2015-8-29 11:13 发表
上海给我的感觉就是坑。
09年去参加表姐的婚礼。吃个热干面20，大笼包98。
不过可能去的是火车站附近这种坑爹的地方吧。
绝对坑。。。热干面也就6、7块，好久没吃了，不知道涨价没
作者:
feiyue1206 时间: 2015-8-29 11:19
我是上海人寇仲的硬盘啦，算不得上海人
作者:
KYOKO 时间: 2015-8-29 11:30
寇仲的硬盘？嘛意思
作者:
feiyue1206 时间: 2015-8-29 12:04
原帖由 KYOKO 于 2015-8-29 11:30 发表
寇仲的硬盘？嘛意思
口中的硬盘。。。。
至于硬盘吗，是对外地人的蔑称
作者:
KYOKO 时间: 2015-8-29 12:28 标题: 回复 #9 feiyue1206 的帖子
难道是上海人口中的gang3 du2？
不对，gang du说的是傻子
作者:
lhl704625 时间: 2015-8-29 12:50
南翔小笼 沪式糖醋排骨 生煎 油面筋 阳春面 葱油拌面
作者:
南焰烈云 时间: 2015-8-29 13:40
上海没去过，也不知道啥小吃。就知道大闸蟹~
作者:
关内侯 时间: 2015-8-29 15:04
都头是上海人。
明天3月份要去上海，望接待
作者:
住持方丈 时间: 2015-8-29 23:20
其实也没啥特出名的. . .
http://www.kaixin001.com/repaste ... mp;urpid=5884467907
作者:
lhl704625 时间: 2015-8-30 09:59
这么说吧 上海的饮食受到 淮扬菜的影响极大。上海的特色有不少能在苏州吃到，口味差异不大。
作者:
南极 时间: 2015-8-30 10:14
可以吃个掼奶油，去红宝石或者凯司令都好。
作者:
feiyue1206 时间: 2015-8-30 10:34
OK了。义正言辞的告诉朋友：上海没有特色
作者:
陶心 时间: 2015-8-31 16:32
上海饮食中，所谓精致的部分，来自于苏锡系和淮扬系，也有部分甬绍系，尽管从现在看，算是魔都土著型饮食了，但若论历史，不算老土著。老土著饮食则是浓油赤酱类型的，受众是码头工人、渔民和农民，劳作过程中大量出汗，需要补充盐分，所以饮食不需要精致，但求身体需求的实效。而近代开埠，各地商人、官员移民融合，商业文化形成，市区内的部分有钱人引领了饮食风格，香甜的苏锡菜，清淡的淮扬菜，还有部分甬绍菜，汇成了近代至今的上海饮食风格。
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