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标题: 厨娘诗 二首 [打印本页]

作者: 顾飞飞    时间: 2007-8-14 10:28     标题: 厨娘诗 二首

  其一 人间美味桂花鸭
  
    绕炉山药香,挥汗炖鸭汤。
    莫叹无佳馔,情长味自长。
  

  其二 珠玉奇缘
    ——珠,猪猪之谐音也,玉,玉兔之代称也  


    珠玉趁奇缘,相逢釜底眠。
    香浓沉绮梦,情乱沸炉烟。
    故雨停云句,新愁煮鹤篇。
    此中有真味,斗室与华筵。


[ 本帖最后由 顾飞飞 于 2007-8-14 12:43 编辑 ]
作者: 水镜门生    时间: 2007-8-14 10:40

此中有真味,偶来尝一尝
作者: 油盐酱醋    时间: 2007-8-14 10:43

此中有真味,舍我其谁焉
作者: 右文    时间: 2007-8-14 10:50

这代称太勉强,倒象是大贵人炊玉餐珠停云句,陶令那个么
作者: 顾飞飞    时间: 2007-8-14 13:20

果然一针见血~~
给这道菜起名时只是觉得好玩,没想到啥子富贵气象。炊玉餐珠,还是免了,硌牙
作者: 封云    时间: 2007-8-14 21:17

此中有真味,口水不住流!
作者: 一望河山    时间: 2007-8-15 09:26

此中有真味,无奈空流涎
作者: 锅碗瓢盆    时间: 2007-8-15 11:49

此中有真味,厨具来捧场
作者: Z_Artemis    时间: 2007-8-15 20:55

此中有真味,红杏已出墙

那个挥汗炖鸭汤。。自己先汗一个,谁敢吃啊。。滴进去了咋办??
作者: 封云    时间: 2007-8-16 10:47



QUOTE:
原帖由 Z_Artemis 于 2007-8-15 20:55 发表
此中有真味,红杏已出墙

那个挥汗炖鸭汤。。自己先汗一个,谁敢吃啊。。滴进去了咋办??

人家LZ流滴是香汗呢!而且也早被小厨具消化掉啦~~~
作者: 锅碗瓢盆    时间: 2007-8-16 11:11

小厨具荣幸,得mm香汗以消化
作者: 油盐酱醋    时间: 2007-8-16 11:14

小调料荣幸,得mm香汗以比肩
作者: 顾飞飞    时间: 2007-8-16 21:46

多谢各位捧场 特别是来自厨房的诸位
厨娘诗多少是有些油滴~~~
炖肉要用小火、盖锅盖慢慢炖,想把汗滴到锅里,还真有难度。Z_Artemis  MM 想必不常做菜吧?
作者: Z_Artemis    时间: 2007-8-16 22:50

晕~只看到“挥汗”了,哪还管是煎蒸煮炒炖啊。。

ps 不常做菜倒是真滴,不过贫道啥时候变成MM了
作者: 摇光    时间: 2007-8-17 13:05

。。。偶昨天也下厨了。。。。

煮馄饨
支锅生大火,烧水放高汤。
才觉虾皮少,又嫌紫菜长。
麻油重重点,味素稍稍尝。
莫忘将盐撒,生抽色最良。

某人卷袖下厨忙,不见馄饨只见汤。
若问馄饨在哪里,冰箱取出鲜虾皇。。。。。
作者: 封云    时间: 2007-8-17 13:15

若问馄饨在哪里, 满锅美味变浆糊~~~
作者: 顾飞飞    时间: 2007-8-17 15:18

Z_Artemis 不是妹妹么?模样挺俊的
有肉菜、馄饨了,再来点儿素菜、米饭啥的就齐活儿啦




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