【油炸烩与施全的关系】 - 精忠报国岳飞传


	riobreaker

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#31

发表于 2007-10-10 19:18 资料短消息只看该作者

回复 #28 ylh2004 的帖子

老乡好啊,有空出来聊聊,可以让我讨教下......
不过我现在在上海读书,早饭很少能吃到大饼裹油炸烩还有粢饭

[ 本帖最后由 riobreaker 于 2007-10-10 19:26 编辑 ]

图片附件: [粢饭] 2995792020070629171420017_640.jpg (2007-10-10 19:26, 71.47 K)

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#32

发表于 2007-10-10 19:54 资料主页短消息只看该作者

偶是天津的,满喜欢果子地,每星期都有吃

PS:明明是说岳区.......现在......

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#33

发表于 2007-10-10 21:24 资料短消息只看该作者

QUOTE:

原帖由 炎帝瀑布碎 于 2007-10-8 21:05 发表

油条这个东西说老实话，百害而无一利，有害健康，油炸本来就对肠胃不好，还容易引起油脂酸败，引起变异，热油降温后还会生成黄曲霉素，另外油条里还有明矾吃多了后果是老年痴呆。

老萧以后还是少吃点 ...

幸好俺没吃过。我长年吃米饭....不过油条的害处太夸张了吧

[ 本帖最后由银锤公子岳云于 2007-10-10 21:25 编辑 ]

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	riobreaker

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#34

发表于 2007-10-10 22:49 资料短消息只看该作者

回复 #33 银锤公子岳云的帖子

倒还是有科学根据的，明矾（硫酸铝钾）中的铝离子确实会加大老年痴呆症的发生率的，按这个思路现在普遍使用的铝锅（我们那俗称钢zhong锅子）也是应该不能用的。
不过其实我们现在吃的东西中含的有害物质难道还少么，我估计我要死也不是老年痴呆死的，得老年痴呆之前早被X流感，X耳病，X丹红之类的搞死了，明矾这种东西小儿科了

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#35

发表于 2007-10-11 16:41 资料短消息只看该作者

只要注意定量...就...没问题...
2天吃一根...

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#36

发表于 2007-10-11 18:27 资料短消息只看该作者

哈哈在我们这里也叫油条
但是有另外一层意思
上次打了雷线猜想这个油炸烩可能就是油条
今天看了楼主的解释豁然开朗了
我早饭不喜欢吃炸的不过想起了一定不放过

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#37

发表于 2007-10-11 19:14 资料主页短消息只看该作者

想想前些日子军训......最后一天吃果子...........本来还在庆幸,可一吃上就傻了.............

和皮筋一样,牙都掉了他还不掉

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#38

发表于 2007-10-11 22:47 资料短消息只看该作者

呵呵...以前我们军训时...我还编了首歌呢?
全文忘了...其中有一句...我们这的果子是软了吧唧

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#39

发表于 2007-10-13 22:51 资料短消息只看该作者

原来是油条,学到了

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#40

发表于 2007-10-13 23:05 资料个人空间短消息只看该作者

油条传到广东，又生了个名字，叫“油炸鬼”，谐音是原版的“油炸桧”。

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	一旦

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#41

发表于 2007-10-14 08:59 资料短消息只看该作者

只是现在街头炸油条的用的都是沉油，一用都是好几个月的，有的甚至更久。。。以前炸的时候还要放明矾，为的是把油条变涨变粗，不过现在都偷懒直接放肥皂粉了。所以油条在街头买的还是少吃为好。

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#42

发表于 2007-11-2 16:01 资料短消息只看该作者

没想到这些岳飞传还能跟吃的扯上关系。

真的让我大开眼界啊。

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#43

发表于 2007-11-2 16:16 资料短消息只看该作者

油条么...原来还有如此典故

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#44

发表于 2008-2-21 11:37 资料短消息只看该作者

民间故事里看到过

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#45

发表于 2008-2-21 17:53 资料短消息只看该作者

长见识了

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#46

发表于 2008-2-22 19:24 资料短消息只看该作者

广东这边就叫这种为“油炸鬼”，跟油炸烩差不多的，我想是语音偏了一点！
今天看到了楼主发贴，真有意思！

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#47

发表于 2008-3-13 14:37 资料短消息只看该作者

回贴比原贴有意思....

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#48

发表于 2008-3-13 14:42 资料个人空间短消息只看该作者

QUOTE:

原帖由 轩辕苍龙 于 2007-10-13 23:05 发表
油条传到广东，又生了个名字，叫“油炸鬼”，谐音是原版的“油炸桧”。

称不上新名字，油条在浙江本来就叫油炸gui(er)

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