夏日炎炎，来一碗牛肉汤 - 衣食住行 - 轩辕春秋文化论坛 20周年


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#2

发表于 2007-7-15 19:23 资料个人空间短消息只看该作者

我们这里好像没喝牛肉汤的，倒是很多羊汤店


	啥都

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#3

发表于 2007-7-15 19:24 资料短消息只看该作者

我刚吃了一斤牛肉.......................


	谷风及雨 (江左布衣)


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#4

发表于 2007-7-15 19:24 资料个人空间短消息只看该作者

还不如来炖狗肉呢


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#5

发表于 2007-7-15 19:25 资料个人空间短消息只看该作者

我就喜欢这种牛肉汤了。。明天让俺娘烧给俺吃


	阿狗


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#6

发表于 2007-7-15 19:29 资料个人空间短消息只看该作者

QUOTE:

原帖由 谷风及雨 于 2007-7-15 19:24 发表
还不如来炖狗肉呢

呵呵，夏天吃狗肉小心上火都没地方泄


	潇湘暮客 (肖像)


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#7

发表于 2007-7-15 19:34 资料主页个人空间短消息只看该作者

不错呀不错
想不到阿狗也是同道中人


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#8

发表于 2007-7-15 19:36 资料个人空间短消息只看该作者

大热天的还吃牛肉啊


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#9

发表于 2007-7-15 19:40 资料个人空间短消息只看该作者

觉得热就开着空调吃呗。。。


	阿狗


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#10

发表于 2007-7-15 20:52 资料个人空间短消息只看该作者

大热天的就是要吃牛羊肉，俺们这里每天清晨吃羊肉的可谓街上一景，首屠那里也是，估计全国都一样^_^


	阿狗


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#11

发表于 2007-7-15 21:02 资料个人空间短消息只看该作者

QUOTE:

原帖由 潇湘暮客 于 2007-7-15 19:34 发表
不错呀不错
想不到阿狗也是同道中人

呵呵，惭愧啊，只能说贪吃


	刀剑笑 (慕容刀)


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#12

发表于 2007-7-15 21:42 资料主页个人空间短消息只看该作者

QUOTE:

原帖由阿狗于 2007-7-15 20:52 发表
大热天的就是要吃牛羊肉，俺们这里每天清晨吃羊肉的可谓街上一景，首屠那里也是，估计全国都一样^_^

吃羊肉的不常见，也就冬天特别多，吃那个可以取暖。

吃牛肉在我们这里就很普遍了，特别是人们喝酒的时候都拿它下酒。


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#13

发表于 2007-7-15 23:50 资料主页文集短消息只看该作者

夏日炎炎应该喝绿豆汤嘛~~~~~~~~~


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#14

发表于 2007-7-15 23:57 资料个人空间短消息只看该作者

半夜饿肚子上网，看到这个

馋死了


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#15

发表于 2007-7-16 09:48 资料个人空间短消息只看该作者

QUOTE:

原帖由阿狗于 2007-7-15 21:02 发表

呵呵，惭愧啊，只能说贪吃

呵呵！贪吃无罪呀！
要会吃，继而会做，这样就达到一定的境界了。
我现在还处于吃的初级阶段，能吃就吃

作为东北人，习惯于大口吃肉，大碗喝酒。所以一般不喝汤，就吃肉。以前一些鲜族朋友看我们大口大口的吃着香肉，都说我们浪费，他们要熬汤再吃肉的。

ps：因为是阿狗兄，所以嘛！就说香肉了


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#16

发表于 2007-7-16 09:55 资料个人空间短消息只看该作者

大热天应该吃清淡点~搞碗冰镇南瓜绿豆汤吧~


	阿狗


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#17

发表于 2007-7-16 10:04 资料个人空间短消息只看该作者

QUOTE:

原帖由 行空天马 于 2007-7-16 09:48 发表

呵呵！贪吃无罪呀！
要会吃，继而会做，这样就达到一定的境界了。
我现在还处于吃的初级阶段，能吃就吃

作为东北人，习惯于大口吃肉，大碗喝酒。所以一般不喝汤，就吃肉。以前一些鲜族朋友看我们 ...

呵呵，是挺香……
俺们这里吃香肉通常是加五香红烧，这个香啊……流口水了


	水镜门生 (虾仁生煎)


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#18

发表于 2007-7-16 10:05 资料个人空间短消息只看该作者

界个偶喜欢,好吃


	阿狗


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#19

发表于 2007-7-16 10:06 资料个人空间短消息只看该作者

QUOTE:

原帖由 刀剑笑 于 2007-7-15 21:42 发表

吃羊肉的不常见，也就冬天特别多，吃那个可以取暖。

吃牛肉在我们这里就很普遍了，特别是人们喝酒的时候都拿它下酒。

我们这里有一种说法，大热天不吃羊肉不算爷们，大清早，一碟羊肉，一碗黄酒，据说大暑天吃了到了冬天不怕冷，不过俺每到冬天还是怕冷


	刀剑笑 (慕容刀)


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#20

发表于 2007-7-16 10:14 资料主页个人空间短消息只看该作者

刚才查了一下，羊肉确实性偏温热。不知阿狗是哪里人啊？


	打破英雄神话 (摧毁偶像艺人)

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#21

发表于 2007-7-16 11:02 资料个人空间短消息只看该作者

咖喱牛肉粉丝汤，我的至爱啊！
以前放暑假每天凌晨2，3点关了电脑以后总要去小区门口喝一碗才回家睡觉。


	sos2290


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#22

发表于 2007-7-16 11:11 资料个人空间短消息只看该作者

要说肉，还是香肉最好吃啊


	清风叶舞 (丘云)

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#23

发表于 2007-7-16 11:13 资料个人空间短消息只看该作者

我这里都不吃牛肉的　老一辈说吃牛肉罪过啊


	小乐乐 (星星)


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#24

发表于 2007-7-16 17:24 资料主页个人空间短消息只看该作者

我最喜欢和这四种汤：鲜奶鲫鱼汤，鸡汤，狗肉汤，羊肉汤。。。


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#25

发表于 2007-7-16 20:36 资料个人空间短消息只看该作者

QUOTE:

原帖由 刀剑笑 于 2007-7-16 10:14 发表
刚才查了一下，羊肉确实性偏温热。不知阿狗是哪里人啊？

阿狗是浦东南汇人。

说起羊肉，倒的确是偏温热，俺们这里有“西瓜羊肉不能同吃”的说法，小时候看到一则故事，讲的是一旅人外出，见一人羊肉加柿子同吃，翻医术，上书“必死”，于是跟着那人，想等那人翘了之后拿了那人的行李，结果跟了一天也没见那人翘掉，不解，再翻医术，上书“出汗可解”……

至于说夏天吃性偏温热的羊肉，这是俺们这里故老相传的说法了，说是大暑天吃羊肉可治冬天畏寒，有没有科学根据我不知道，就说我那表弟，做手术之后夏天每天来半碟子羊肉，据他说身子骨棒了不少，当然也有反面教材的，我的邻居某年夏天常吃羊肉，刚说身子好了不少，没隔几天进医院了，一查，得，是肝炎，是不是羊肉吃出来不知道，不过，很多人都说补得透了。