2006-10-5 01:22
天宫公主
大家看看这个 recipe
烤全骆驼。简单的说，把６０个鸡蛋放到１２只鸡的肚子里，把鸡放到羊的肚子里，把羊放到骆驼的肚子里。除了肉类／蛋类之外，肚子里还要填大米、松子等谷类。然后，拿到火坑上烤。。。供８０－１００人享用。
[[i] 本帖最后由 小乐乐 于 2006-10-5 09:43 编辑 [/i]]
2006-10-5 02:03
鲍伯 . 迪伦
。。。我看到很高的卡路里 :qDD+
2006-10-5 02:46
南极
1001夜里的一些菜的做法好像.:q((+:q((+
2006-10-5 09:45
小乐乐
wuwu乐乐竟然看不到图片~~帮天宫姐姐编辑了一下~~~:q```+
哈哈~现在别说烤骆驼了，就是烤全羊，乳猪能能让我飘飘欲仙了~~继续与饥饿抗争中~~:qcool+
2006-10-5 09:59
紋刀狩易
好盛大的样子~~~好久没大吃过了~~~:P:q((+
2006-10-5 16:54
hadeswwy
好夸张的做法啊．<_<
2006-10-5 17:18
司徒苍月
有听说过:q((+
口水口水
2006-10-5 17:46
TOP
在古龙的小说《楚留香 大漠风云》第14章中有类似的描述
“……只见四条精赤着上身的大汉，抬着条香喷喷的烤骆驼进来，龟兹王手持银刀，割开了骆驼肚子。
骆驼肚子里竟还有条烤羊。
羊肚子里又有只烤鸡。
这正是大漠之上，最为隆重丰富皇宫的盛宴，龟兹王剖开鸡腹，以银刀挑出个已被油脂浸透了的鸡蛋……”
我父亲也曾经跟我提，他吃过类似这样的套烤菜式。不过想象中，或许是游牧民族在进行盛大的庆典时；采用的一种庆祝方式。就象西方的火鸡大餐，中国的月饼、粽子。当然形式上要隆重的多，恐怕也要比味道如何更具有意义吧。
2006-10-5 18:43
行空天马
我只在蒙古包吃过烤全羊，至于这种吃法听说过，还没有见过呢:lol:
2006-10-5 23:58
Z_Artemis
也只有沙地阿拉伯那种地方才能想出那种搞法……
P.S: 难道古哥去那里留过学……？
2006-10-11 02:40
lcarron78
我还在纳闷肉中套肉要烤多久呢，原来烤前已经煮过的。
a STUFFED camel with a STUFFED lamb with STUFFED chickens with eggs and rice.:)
[[i] 本帖最后由 lcarron78 于 2006-10-11 06:43 编辑 [/i]]
2006-10-11 08:48
我要上网
有点象套娃哦:ohmy: